Τα κρεμμύδια είναι εύκολο να αναπτυχθούν και κάνουν καλές προσθήκες σε πολλά πιάτα όταν τεμαχιστούν και μαγειρευτούν. Ωστόσο, όπως τα περισσότερα φυτά, έχουν ορισμένες συνθήκες που προτιμούν. Για παράδειγμα, τα υπερυψωμένα κρεβάτια ή οι σειρές είναι τα καλύτερα για κρεμμύδια επειδή προτιμούν χώμα που στραγγίζει καλά. Μπορείτε να βρείτε και να δημιουργήσετε την τέλεια τοποθεσία ενώ τα κρεμμύδια σας εξακολουθούν να μεγαλώνουν σε εσωτερικούς χώρους. Με λίγη δουλειά, μπορείτε να βρείτε το ιδανικό μέρος για να φυτέψετε τα κρεμμύδια σας.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Ξεκινώντας κρεμμύδια σε εσωτερικούς χώρους
Βήμα 1. Αγοράστε σπόρους ή σετ κρεμμυδιού
Θα πρέπει να βρείτε σπόρους κρεμμυδιού ή σετ για φύτευση. Τα περισσότερα καταστήματα κήπου και υλικού θα τα έχουν προς πώληση. Εάν ζείτε στη χώρα, μπορεί να τα βρείτε ακόμη και στο τοπικό παντοπωλείο σας όταν έρθει η εποχή. Μπορείτε επίσης να τα λάβετε μέσω ταχυδρομείου παραγγέλνοντας από έναν online κατάλογο παραγγελιών αλληλογραφίας.
- Η αγορά ενός σετ κρεμμυδιού σας επιτρέπει να περάσετε κατευθείαν στη φάση φύτευσης αντί να χρειαστεί να βλαστήσετε πρώτα τους σπόρους. Τα σύνολα είναι έτοιμα να μπουν στο έδαφος.
- Επιλέξτε το σωστό κρεμμύδι για το κλίμα σας. Τα κρεμμύδια μακράς ημέρας, που σημαίνει ότι χρειάζονται πολύ ηλιακό φως, κάνουν καλύτερα στα βόρεια κλίματα. Εάν τα αγοράσετε από ένα τοπικό κατάστημα, θα πρέπει να αποθηκεύουν κρεμμύδια κατάλληλα για το μέρος που ζείτε.
- Τα κρεμμύδια μικρής ημέρας κάνουν καλύτερα στα νότια κλίματα, όπου μπορούν να αναπτυχθούν το χειμώνα, αν είναι αρκετά ήπια.
Βήμα 2. Ξεκινήστε τουλάχιστον 6 εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού
Θα πρέπει να ξεκινήσετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους για να τους δώσετε περισσότερο χρόνο να αναπτυχθούν. Μπορείτε ακόμη να ξεκινήσετε ήδη από 8 έως 10 εβδομάδες μπροστά.
- Με άλλα λόγια, μπορείτε να ξεκινήσετε σπόρους ήδη από τα τέλη Ιανουαρίου.
- Η εκκίνηση σε εσωτερικούς χώρους τους δίνει περισσότερο χρόνο για φύλλα, πράγμα που οδηγεί σε μεγαλύτερους βολβούς. Εάν δεν θέλετε να ξεκινήσετε σε εσωτερικούς χώρους, αγοράστε φυτά για χρήση σε εξωτερικούς χώρους.
Βήμα 3. Φυτέψτε τα 4 έως 5 σε ένα κελί
Εάν έχετε εκκινητή σπόρων με μεμονωμένα κελιά, μπορείτε να ξεκινήσετε προσθέτοντας 4 έως 5 σπόρους σε ένα κελί. Θα πρέπει να έχουν βάθος περίπου 1/2 ίντσας. Ένα κύτταρο είναι μόνο το μεμονωμένο φλιτζάνι χώμα στο οποίο φυτεύετε σπόρους.
- Εάν έχετε μια επίπεδη ζαρντινιέρα στο εσωτερικό, φυτέψτε τα μεταξύ τους 1/4 ίντσα.
- Ωστόσο, θέλετε ακόμα να τα φυτέψετε σε βάθος 1/2 ίντσας.
Βήμα 4. Περικοπή όπως απαιτείται
Ενώ μεγαλώνουν, τα φυτά σας μπορεί να είναι πολύ ψηλά. Όταν το κάνουν, θα αρχίσουν να πέφτουν. Εάν συμβαίνει αυτό, είναι καλό να τα κόψετε πίσω σε 3 ίντσες.
Μέρος 2 από 3: Εύρεση και δημιουργία της τέλειας τοποθεσίας
Βήμα 1. Βρείτε μια καλή τοποθεσία
Τα κρεμμύδια πρέπει να φυτευτούν σε ηλιόλουστη τοποθεσία. Αυτό σημαίνει ότι η περιοχή δεν παίρνει καμία σκιά από άλλα φυτά, συμπεριλαμβανομένων των δέντρων ή του σπιτιού σας.
- Ο καλύτερος τρόπος για να καταλάβετε ποια τοποθεσία είναι πιο ηλιόλουστη στην αυλή σας είναι να την παρακολουθείτε.
- Περάστε μια μέρα πηγαίνοντας έξω κάθε δύο ώρες. Παρατηρήστε ποιες περιοχές είναι πιο ηλιόλουστες κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Όταν επιλέγετε τη θέση, επιλέξτε αυτή που έχει τον περισσότερο ήλιο για κρεμμύδια.
Βήμα 2. Δοκιμάστε ανασηκωμένα κρεβάτια
Τα υπερυψωμένα κρεβάτια είναι δομημένα κρεβάτια με χώμα στη μέση. Συνήθως συνορεύουν με ξύλο, σκυρόδεμα ή ξύλινα τούβλα. Σηκώνουν την επιφάνεια του κρεβατιού πάνω από το έδαφος.
- Ξεκινήστε μετρώντας το κρεβάτι σας. Τα τέσσερα πόδια με τέσσερα πόδια είναι αρκετά τυπικά, καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να φτάσουν στη μέση του κρεβατιού. Κάντε το έδαφος ακόμη και με ένα φτυάρι ή τσουγκράνα.
- Πάρτε το ξύλο που θα χρειαστείτε. Θα χρειαστείτε 4Χ4 ως ποντάρισμα για τις γωνίες. Πρέπει να είναι ένα πόδι το καθένα. Θα χρειαστείτε επίσης 2Χ2 για τα κεντρικά πονταρίσματα, τέσσερα από αυτά. Τέλος, θα έχετε 2Χ6 για τις πλευρές. Πρέπει να έχουν μήκος 4 πόδια και θα χρειαστείτε 8 από αυτά.
- Απλώστε τα 2Χ6 σας στο τετράγωνο. Ξεκινήστε βιδώνοντας ένα 2Χ6 στο πλάι του στύλου 4Χ4, ξεπλύνετε με το κάτω και το εξωτερικό άκρο. Τοποθετήστε ένα άλλο 2Χ6 πάνω από το άλλο στην ίδια θέση, αλλά πιο πάνω στη θέση. Θα πρέπει να είναι ευθυγραμμισμένο με την κορυφή και δεξιά προς το πρώτο. Βιδώστε το.
- Το επόμενο σετ 2Χ6 πρέπει να προστεθεί έτσι ώστε να φτάσουν στην άκρη του στύλου αλλά να καλύψουν τα άκρα των άλλων σανίδων. Με άλλα λόγια, οι πρώτες σανίδες πρέπει να τρέχουν στη δεύτερη, με το στύλο να κολλάει στο εξωτερικό και όχι στο εσωτερικό. Συνεχίστε γύρω από την πλατεία μέχρι να ενωθούν όλοι οι πίνακες. Μόλις το κάνετε αυτό, μετρήστε το τετράγωνο διαγώνια για να βεβαιωθείτε ότι είναι τετράγωνο. Εάν δεν είναι, ρυθμίστε το τετράγωνο μετακινώντας το ελαφρώς.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα στοιχήματα. Τραβήξτε τα στο έδαφος μέχρι τη μέση κάθε τοίχου στο εξωτερικό και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε βίδες στο κατάστρωμα για να τα στερεώσετε στον τοίχο. Τέλος, προσθέστε στο χώμα.
Βήμα 3. Δημιουργήστε αυξημένες σειρές
Μια άλλη επιλογή είναι οι αυξημένες σειρές. Οι υπερυψωμένες σειρές είναι σαν τα υπερυψωμένα κρεβάτια, αλλά δεν έχουν δομή σαν τα υπερυψωμένα κρεβάτια. Αντ 'αυτού, τα δημιουργείτε μόνο με το χώμα.
- Όταν το χώμα είναι στεγνό, απλώστε βιοαποικοδομήσιμο υλικό πάνω του, όπως λίπασμα ή σαπιά σανού ή γρασίδι. Με γκανιότα κήπου ή ροτόλιθο, δουλέψτε το στο χώμα μέχρι το έδαφος να είναι χαλαρό και εύθρυπτο.
- Αναφέρετε πώς θέλετε να πάνε οι σειρές σας. Θέλετε να έχουν πλάτος περίπου 4 πόδια ή λίγο μικρότερα αν δεν μπορείτε να φτάσετε στη μέση. Μεταξύ των σειρών, χρειάζεστε χώρο για να περπατήσετε. Εάν θέλετε χώρο για καρότσι, κάντε το ενδιάμεσο μέρος τουλάχιστον ένα πόδι σε δύο πόδια πλάτος.
- Δημιουργήστε υπερυψωμένα κρεβάτια μετακινώντας το χώμα από τα μονοπάτια στα υπερυψωμένα κρεβάτια. Μια τσουγκράνα είναι καλή για αυτόν τον σκοπό. Youσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ένα φτυάρι στο τέλος. Για να μην μεγαλώνουν τα μονοπάτια, στρώστε τα με εφημερίδα (πάχος 5 τεμαχίων). Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χαρτόνι. Βάλτε από πάνω σάπια φύλλα ή ξύσματα.
Βήμα 4. Ελέγξτε το χώμα σας
Μπορείτε να βρείτε κιτ εδάφους στο τοπικό σας κατάστημα κηπουρικής ή μπορείτε να πάρετε ένα δείγμα εδάφους στο γραφείο επέκτασης του νομού σας για δοκιμή. Το χώμα σας πρέπει να είναι μεταξύ 6 και 6,8 pH.
- Σως χρειαστεί να ρυθμίσετε το pH του εδάφους.
- Εάν πρέπει να το κάνετε πιο όξινο (προς τα κάτω προς 6,8), θα προσθέσετε θείο σε σκόνη, θειικό αργίλιο ή θειικό σίδηρο.
- Για να αυξήσετε το pH (κάντε το λίγο πιο αλκαλικό), προσθέστε ασβέστη.
- Εάν χρειάζεστε βοήθεια για να αποφασίσετε πόσο, χρησιμοποιήστε ένα κιτ pH από το τοπικό γραφείο επέκτασης της πανεπιστημιακής γεωργίας, το οποίο θα σας δώσει λεπτομερείς οδηγίες σχετικά με το τι να προσθέσετε. Βρείτε την τοπική σας επέκταση στη διεύθυνση
Βήμα 5. Προσθέστε άζωτο
Τα κρεμμύδια χρειάζονται άζωτο για να αναπτυχθούν καλά. Επομένως, προσθέστε πάντα άζωτο στο έδαφος πριν από τη φύτευση. Μπορείτε επίσης να εργαστείτε με άζωτο στο έδαφος το φθινόπωρο για να βοηθήσετε την επόμενη άνοιξη.
Ο ευκολότερος τρόπος για να προσθέσετε άζωτο είναι να χρησιμοποιήσετε ένα λίπασμα πλούσιο σε άζωτο. Οι καλές πηγές αζώτου περιλαμβάνουν λιπάσματα, λιπασματοποιημένη κοπριά, γεύμα αίματος και άλλα λιπασματοποιημένα οργανικά υλικά
Μέρος 3 από 3: Μετακίνηση των φυτών σας σε εξωτερικούς χώρους
Βήμα 1. Σκληρώστε τα φυτά
Πρέπει να σκληρύνετε τα φυτά όταν αρχίζει να ζεσταίνεται έξω και είστε έτοιμοι να τα μετακινήσετε έξω. Η σκλήρυνση των φυτών σημαίνει ότι αρχίζετε να συνηθίζετε τα φυτά να είναι έξω κάνοντάς τους σύντομες επισκέψεις. Ξεκινήστε βάζοντάς τα έξω για μερικές ώρες σε μια εύκρατη μέρα. Θα έπρεπε να είναι τουλάχιστον στη δεκαετία του '40.
- Αυξήστε τον χρόνο που περνούν έξω κάθε μέρα κατά δύο ώρες.
- Επίσης, αρχίστε να μειώνετε πόσο τα ποτίζετε. Καθώς μετακινούνται έξω, θα έχουν λιγότερο νερό. Πρέπει να τους συνηθίσεις. Δώστε τους μόνο αρκετό νερό για να μην μαραθούν.
Βήμα 2. Φυτέψτε στο έδαφος
Μόλις περάσετε μια εβδομάδα έως μιάμιση εβδομάδα για να σκληρύνετε τα φυτά, ήρθε η ώρα να τα φυτέψετε. Μπορείτε να φυτέψετε έξω μόλις η θερμοκρασία φτάσει περίπου τους 50 βαθμούς Φαρενάιτ. Θα πρέπει να είστε σίγουροι ότι η θερμοκρασία δεν θα πέσει κάτω από τους 20 βαθμούς έξω όταν φυτεύετε. Κάθε φυτό πρέπει να πηγαίνει σε περίπου 1/2 ίντσα.
- Τέλη Μαρτίου έως αρχές Απριλίου είναι συνήθως μια καλή στιγμή.
- Φυσικά, αν έχετε αργά χειμώνες, ίσως χρειαστεί να περιμένετε περισσότερο.
- Μπορείτε να φυτέψετε 2 έως 4 εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού.
Βήμα 3. Απομακρύνετε τα κρεμμύδια
Αν θέλετε ιδιαίτερα μεγάλους λαμπτήρες, βάλτε τους 4 έως 6 ίντσες μεταξύ τους. Αν τα θέλετε μικρότερα, κάντε τα 2 εκατοστά μεταξύ τους. Μπορείτε να τα φυτέψετε ακόμα πιο κοντά εάν έχετε κρεμμύδια.
- Οι σειρές πρέπει να είναι 12 ίντσες ανά μέρος.
- Είτε κάνατε σειρές είτε κρεβάτια, αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να μπορείτε να έχετε 2 αυλάκια (σειρές) ανά σειρά ή κρεβάτι.
Βήμα 4. Κόψτε τα φυτά
Τα φυτά πρέπει να είναι περίπου 4 ίντσες μόλις βρεθούν στο έδαφος. Χρησιμοποιήστε ψαλίδια για να κόψετε τα φυτά μόλις τα φυτέψετε όλα.
Βήμα 5. Ποτίζετε τακτικά
Τα κρεμμύδια χρειάζονται πολύ νερό. Στην πραγματικότητα, χρειάζονται περίπου μια ίντσα την εβδομάδα. Εάν δεν βρέχει, θα πρέπει να ποτίζετε τα κρεμμύδια τακτικά.
- Εάν δεν είστε σίγουροι πότε θα τα ποτίσετε, ελέγξτε το χώμα για να δείτε αν είναι υγρό. Ενώ τα φυτά φυλλώνουν, πρέπει να είναι πάντα υγρό. Ωστόσο, μία φορά την εβδομάδα θα πρέπει να είναι αρκετή αρκεί να αποκτήσουν καλό μούλιασμα.
- Μόλις οι βολβοί αρχίσουν να μεγαλώνουν (όταν το τμήμα του φυτού σταματήσει να αναπτύσσεται), οι βολβοί πρέπει να διατηρούνται πολύ πιο ξηροί.
Βήμα 6. Αλευρώστε όπως απαιτείται
Μπορείτε να προσθέσετε ένα στρώμα από σάπια φύλλα γύρω από τα φυτά. Το σάπια φύσημα θα καταστείλει τα ζιζάνια που έρχονται. Το Mulch είναι μόνο ένα στρώμα υλικού που βάζετε πάνω από τη βρωμιά. Μπορεί να είναι πράγματα όπως κομμάτια φλοιού, αποκόμματα γρασιδιού ή άχυρο, καθώς και ανόργανα υλικά όπως πέτρες, πλαστικά ή πατατάκια από τούβλα. Μπορείτε να βρείτε σάπια προς πώληση στο τοπικό κατάστημα κήπου σας, αν και μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αποκόμματα γρασιδιού από την αυλή σας.
- Τα οργανικά υλικά βελτιώνουν επίσης το έδαφος με την πάροδο του χρόνου.
- Η σάπια φύλλα βοηθά το έδαφος να συγκρατεί το νερό.
- Ωστόσο, θα πρέπει να αφαιρέσετε το σάπιο φύλλο μόλις αρχίσουν να μεγαλώνουν οι βολβοί. Θα πρέπει να τους δείτε να αρχίζουν να σπρώχνουν λίγο το χώμα. Οι λαμπτήρες πρέπει να είναι πιο ξηροί και το στρώμα διατηρεί πολύ υγρασία.
Βήμα 7. Περιμένετε τη συγκομιδή
Για μεγάλα, ξερά κρεμμύδια βολβού, θα πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον 100 ημέρες αλλά έως 175 ημέρες για τη συγκομιδή. Εάν είστε καλά με τα πράσινα κρεμμύδια, μπορείτε να τα μαζέψετε σε μόλις 3 εβδομάδες έως ένα μήνα.
