Το ανθισμένο ή διακοσμητικό λάχανο (Brassica oleracea) είναι βρώσιμο, παρόμοιο με το μη διακοσμητικό είδος που καλλιεργείται για τα βρώσιμα φύλλα του, αλλά έχει υβριδοποιηθεί για να παράγει πολύχρωμα φύλλα για να φωτίσει τον κήπο σας. Τα φυτά μεγαλώνουν σε ύψος 6 έως 12 ίντσες και πλάτος από 12 έως 18 ίντσες. Ο υγιής, χαρούμενος καλλωπιστικός λαχανός θα φτάσει στο πλήρες ύψος του μέσα σε λίγους μήνες με σφιχτά φύλλα που συχνά είναι αναστατωμένα ή αιματηρά κατά μήκος των άκρων. Τα κεντρικά φύλλα είναι πολύχρωμα αλλά τα εξωτερικά φύλλα είναι πράσινα.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 4: Μέρος 1: Δημιουργία ιδανικού περιβάλλοντος ανάπτυξης
Βήμα 1. Φυτέψτε διακοσμητικό λάχανο όπου θα εκτεθεί σε ηλιακό φως τουλάχιστον έξι ώρες
Σε ψυχρότερα κλίματα, μια περιοχή με πλήρη έκθεση στον ήλιο, όπου δέχεται οκτώ έως δέκα ώρες άμεσου ηλιακού φωτός είναι μια χαρά. Σε περιοχές όπου οι θερμοκρασίες το καλοκαίρι υπερβαίνουν συνήθως τους 80 ° F (27 ° C), φυτέψτε το σε σημείο όπου θα έχει έξι ώρες ηλιακού φωτός το πρωί και σκιά το απόγευμα.
- Τα διακοσμητικά λάχανα είναι ετήσια, επομένως διαρκούν μόνο μία εποχή ή έτος. Αναπτύσσονται καλύτερα στις πιο δροσερές καιρικές συνθήκες της άνοιξης και του φθινοπώρου.
- Εάν το διακοσμητικό λάχανο δεν έχει αρκετό ηλιακό φως, θα αναπτυχθεί αργά και τα κεντρικά φύλλα δεν θα αναπτύξουν τα έντονα χρώματα τους.
Βήμα 2. Μην ανησυχείτε για τον παγετό
Αυτά τα φυτά θα συνεχίσουν να ευδοκιμούν το φθινόπωρο παρά τον παγετό και μπορούν να επιβιώσουν καλά μέχρι το χειμώνα σε πιο ήπια κλίματα. Στην πραγματικότητα, ευδοκιμούν όταν οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από τους 60 ° F (16 ° C).
Όταν φυτεύονται νωρίς την άνοιξη, μπορεί να επιβιώσουν το καλοκαίρι για να ανθίσουν ξανά το φθινόπωρο σε ψυχρότερα κλίματα ή όταν φυτεύονται σε έναν κήπο που σκιάζεται από το απογευματινό φως του ήλιου
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε τύπο εδάφους, αρκεί να αποστραγγιστεί γρήγορα
Τα διακοσμητικά λάχανα δεν θα πάνε καλά σε αργιλώδη αργιλώδη εδάφη. Εάν το χώμα του κήπου είναι πηλό, χτίστε ένα ύψος ύψους 1 μέτρου για το διακοσμητικό λάχανο και γεμίστε το με αμμώδες ή αργιλώδες χώμα.
Το pH του εδάφους δεν αποτελεί ζήτημα για αυτό το ετήσιο
Βήμα 4. Εμπλουτίστε το έδαφος με οργανική ουσία πριν από τη φύτευση
Χρησιμοποιήστε στρώμα οργανικής ύλης 3 έως 6 ιντσών, όπως κοπριά αγελάδας μεγάλης ηλικίας, λίπασμα, τύρφη σφάγνου, μούχλα φύλλων ή σάπια φύλλα φλοιού πεύκου σε αποσύνθεση. Ανακατέψτε την οργανική ύλη στο χώμα του κήπου με ένα ροτοκινητήρα.
Εάν η οργανική ύλη δεν αναμειχθεί καλά στο χώμα του κήπου, θα μπορούσε να επηρεάσει την κίνηση του νερού, δημιουργώντας θύλακες υγρής οργανικής ύλης και ξηρό χώμα
Μέθοδος 2 από 4: Μέρος 2: Φύτευση και πότισμα
Βήμα 1. Αγοράστε διακοσμητικά φυτά λάχανου σε τοπικό φυτώριο ή ξεκινήστε τα από σπόρους στο σπίτι
Μπορούν να φυτευτούν στον κήπο νωρίς την άνοιξη περίπου την εποχή του τελευταίου παγετού ή στα τέλη του καλοκαιριού.
Ξεκινήστε τους σπόρους είτε απευθείας στον κήπο όταν οι θερμοκρασίες είναι πάνω από 65 ° F (18 ° C) είτε σε εσωτερικούς χώρους περίπου ένα μήνα πριν τους φυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους
Βήμα 2. Φυτέψτε σπόρους σε εσωτερικούς χώρους σε μείγμα αγγείων σχεδιασμένο για τη βλάστηση των σπόρων
Ένα καλό μίγμα περιέχει ένα τρίτο τύρφης σφάγνου, ένα τρίτο χώμα και ένα τρίτο άμμο, περλίτη ή βερμικουλίτη.
Ρίξτε το μείγμα της γλάστρας στο επίπεδο, ισιώστε το και βρέξτε το με νερό θερμοκρασίας δωματίου
Βήμα 3. Απλώστε τους σπόρους στο έδαφος με ρυθμό περίπου 1 σπόρο ανά ίντσα
Μην τα σκεπάζετε με χώμα καθώς οι διακοσμητικοί σπόροι λάχανου απαιτούν έκθεση στο ηλιακό φως για να βλαστήσουν. Αντ 'αυτού, πιέστε ελαφρά τους σπόρους στο έδαφος με την παλάμη του χεριού σας.
- Κρατήστε το χώμα ομοιόμορφα υγρό. Οι σπόροι θα βλαστήσουν σε περίπου δέκα ημέρες.
- Αφαιρέστε τα φύτρα μόλις έχουν ύψος λίγα εκατοστά, σε ένα δενδρύλλιο ανά 3 έως 4 ίντσες. Κρατήστε μόνο τα πιο ανθεκτικά φυτά.
Βήμα 4. Φυτέψτε σπορόφυτα στον κήπο 1 με 1 1/2 πόδια μεταξύ τους
Απλώστε ένα βάθος 2 έως 3 ιντσών ή οργανικό σάπια φύση πάνω από το έδαφος γύρω από τα διακοσμητικά φυτά λάχανου για να διατηρήσετε το έδαφος υγρό και να ελέγξετε την ανάπτυξη ζιζανίων.
- Αραιώστε τα μόλις έχουν ύψος λίγα εκατοστά, σε ένα φυτό ανά 1 έως 1 1/2 πόδια.
- Τα ποτίζετε όσο συχνά χρειάζεται για να διατηρείται το χώμα ελαφρώς υγρό αλλά λασπώδες.
Βήμα 5. Φροντίστε να ποτίζετε διακοσμητικό λάχανο όταν αρχίζει να στεγνώνει η κορυφή του εδάφους
Χρησιμοποιήστε έναν εύκαμπτο σωλήνα ή μάνικα κήπου με ακροφύσιο τύπου ψεκασμού για να τα ποτίσετε κάτω από τα φύλλα για να διατηρήσετε τα φύλλα όσο το δυνατόν πιο στεγνά.
- Ποτίστε τα το πρωί έτσι ώστε κάθε νερό που πέφτει στα φύλλα να στεγνώσει όλη την ημέρα. Δώστε τους 1 έως 2 ίντσες ή 3 έως 6 γαλόνια (11,4 έως 22,7 L) νερό κάθε φορά.
- Ο ευκολότερος τρόπος για να μετρήσετε πόση ποσότητα νερού δίνεται με έναν εύκαμπτο σωλήνα είναι να τοποθετήσετε ένα δοχείο βάθους 1 ίντσας δίπλα στα φυτά. Όταν το δοχείο είναι γεμάτο, τα φυτά έχουν λάβει περίπου 1 ίντσα νερό.
- Πολύ νερό θα προκαλέσει κιτρίνισμα και πτώση των καλλωπιστικών φύλλων λάχανου. Δεν υπάρχει αρκετό νερό που θα προκαλέσει μαρασμό των φύλλων.
Μέθοδος 3 από 4: Μέρος 3: Λίπανση και συγκομιδή
Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε λίπασμα που έχει ισορροπημένη αναλογία 10-10-10
Εφαρμόστε το λίπασμα περίπου τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση.
- Sprεκάστε περίπου 1/4 κιλό λιπάσματος ανά 25 τετραγωνικά πόδια στο χώμα γύρω από τα φυτά λάχανου.
- Μην πάρετε λίπασμα στα φυτά καθώς μπορεί να κάψει τα φύλλα. Εάν το λίπασμα πέσει στα φυτά τυχαία, ξεπλύνετε τα αμέσως με καθαρό νερό από το λάστιχο του κήπου.
- Τα διακοσμητικά φυτά λάχανου που δεν λαμβάνουν λίπασμα θα αναπτυχθούν πιο αργά και μπορεί να μην αναπτύξουν τα έντονα χρώματα τους.
Βήμα 2. Ποτίστε καλά τα φυτά αφού απλώσετε το λίπασμα
Αυτό θα βοηθήσει στην πλύση του λιπάσματος μέχρι τις ρίζες.
Βήμα 3. Συλλέξτε τα φυτά 55 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων σε έναν κήπο
Θα πρέπει επίσης να συλλέξετε διακοσμητικό λάχανο 70 έως 80 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων.
Βήμα 4. Χρησιμοποιήστε κοφτερό ψαλίδι για να κόψετε τα φύλλα όταν έχουν ύψος 8 έως 10 ίντσες
Αφαιρέστε πρώτα τα εξωτερικά φύλλα.
Όλα τα φύλλα μπορούν να κοπούν σε ύψος 2 ίντσες. Τα φυτά θα αναπτύξουν νέα φύλλα σε μία ή δύο εβδομάδες
Βήμα 5. Φροντίστε να μαζέψετε αμέσως τα φύλλα αλλιώς θα γίνουν σκληρά
Τα διακοσμητικά φύλλα λάχανου έχουν πικρή γεύση. Για να μειώσετε την πικρία τους, βράστε τα δύο φορές χρησιμοποιώντας φρέσκο νερό κάθε φορά ή βράστε τα μία φορά και στη συνέχεια μαγειρέψτε τα σε ελαιόλαδο.
Μέθοδος 4 από 4: Μέρος 4: Απαλλαγή από παράσιτα
Βήμα 1. Μην ανησυχείτε για τη νόσο του λάχανο σας ή για την προσέλκυση πολλών παρασίτων
Το διακοσμητικό λάχανο δεν ενοχλείται γενικά από παράσιτα ή ασθένειες, αλλά οι κάμπιες και οι αφίδες κατά καιρούς τα επιτίθενται.
Βήμα 2. Βγάλτε τις κάμπιες και ρίξτε τις σε ένα κουβά με σαπουνόνερο για να τις πνίξετε
Οι κάμπιες θα γκρινιάζουν στα φύλλα του λάχανου, αφήνοντας πολύ ξεχωριστές στρογγυλεμένες τρύπες στα φύλλα ή μισούς κύκλους κατά μήκος των άκρων.
Φοράτε προστατευτικά γάντια όταν μαζεύετε κάμπιες. Μερικά από αυτά μπορούν να προκαλέσουν ένα επώδυνο τσίμπημα
Βήμα 3. Αφαιρέστε τυχόν αφίδες με ένα ισχυρό σπρέι από έναν εύκαμπτο σωλήνα κήπου
Ο ισχυρός ψεκασμός νερού συνήθως θα τους συνθλίψει και θα τους σκοτώσει. Οι αφίδες είναι μικρά έντομα με μαλακό σώμα που τρυπάνε τα διακοσμητικά φύλλα του λάχανου με το στόμα τους και ρουφούν τους χυμούς. Αυτά τα μικρά παράσιτα μπορεί να έχουν σχεδόν οποιοδήποτε χρώμα, αλλά συχνά είναι πράσινα ή κόκκινα. Εκκρίνουν επίσης ένα διαυγές, κολλώδες υγρό που ονομάζεται μέλι και συχνά μπορεί να βρεθεί στην κάτω πλευρά των φύλλων.
- Φροντίστε να ψεκάσετε την κάτω πλευρά των φύλλων για να απαλλαγείτε από τυχόν κρυμμένες αφίδες.
- Εάν οι αφίδες επιστρέψουν, ψεκάστε τις ξανά. Mayσως χρειαστεί να ψεκάζονται κάθε λίγες ημέρες για μία ή δύο εβδομάδες για να τεθούν υπό έλεγχο σοβαρές προσβολές.
- Πάντα ψεκάστε διακοσμητικό λάχανο το πρωί, ώστε τα φύλλα να στεγνώσουν γρήγορα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
