Το κρεοπωλείο είναι ένας δημοφιλής τύπος ξύλινου πάγκου κουζίνας. Εάν έχετε εγκαταστήσει μετρητές μπλοκ κρεοπωλείων, θα πρέπει να λερώσετε το ξύλο για να το προστατέψετε και να βελτιώσετε την εμφάνισή του. Επίσης λεκιάστε το μπλοκ κρεοπωλείου σας εάν είχατε τους πάγκους σας για αρκετά χρόνια και το τρέχον φινίρισμα φαίνεται φθαρμένο ή ξεθωριασμένο. Τρίψτε το ξύλο πριν από τη χρώση, στη συνέχεια επιλέξτε έναν λεκέ ξύλου και εφαρμόστε τουλάχιστον 2 στρώσεις. Στη συνέχεια, τελειώστε το λεκέ με μια στρώση λάδι tung ή άλλο στεγανωτικό που είναι ασφαλές για τα τρόφιμα.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Λείανση και ρύθμιση της επιφάνειας
Βήμα 1. Τρίψτε το ξύλο με χοντρό γυαλόχαρτο 80 κόκκων
Το χοντρό γυαλόχαρτο θα αφαιρέσει τυχόν προηγούμενους λεκέδες ή βερνίκια από το μπλοκ κρεοπωλείου, καθώς και τυχόν σημάδια ή γρατζουνιές που έχει το ξύλο στην επιφάνεια. Άμμος κατά μήκος του κόκκου του ξύλου χρησιμοποιώντας μακριές πινελιές.
Βήμα 2. Τρίψτε ξανά το ξύλο με γυαλόχαρτο 150 γρατζουνιών
Όπως όταν χρησιμοποιείτε το χοντρό χαρτί, τρίψτε την επιφάνεια χρησιμοποιώντας μακριές διαδρομές προς την ίδια κατεύθυνση με το ξύλο. Το λεπτόκοκκο χαρτί θα αφαιρέσει τυχόν σημάδια που άφησε το χοντρό γυαλόχαρτο και θα προετοιμάσει το ξύλο να δεχτεί το λεκέ.
Χρησιμοποιήστε μια χαρτοπετσέτα ή καθαρό πανί για να σκουπίσετε τη σκόνη που έχει μείνει μετά το τρίψιμο
Βήμα 3. Βουρτσίστε 1 στρώση κοντίσιονερ ξύλου
Χρησιμοποιήστε ένα πινέλο 7 ιντσών (7 ίντσες) για να εφαρμόσετε ένα ομοιόμορφο στρώμα κοντίσιονερ σε όλη την επιφάνεια του μπλοκ κρεοπωλείου. Βάψτε σε μακριές, ομοιόμορφες πινελιές που παράλληλα με την κατεύθυνση των ξύλινων μπλοκ. Δώστε στο κοντίσιονερ τουλάχιστον 2 ώρες για να στεγνώσει.
- Εάν χρησιμοποιείτε λεκέ με βάση το νερό, χρησιμοποιήστε κοντίσιονερ με βάση το νερό. Ομοίως, εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε ένα λεκέ με βάση το λάδι, αγοράστε ένα μαλακτικό με βάση το λάδι. Μπορείτε να αγοράσετε μαλακτικό ξύλου στο τοπικό κατάστημα χρωμάτων.
- Το κρεοπωλείο αποτελείται από πολλά κομμάτια ξύλου, το καθένα με το δικό του ξεχωριστό χρώμα. Η εφαρμογή ξύλινου μαλακτικού πριν λεκιάσετε θα βοηθήσει όλα τα κομμάτια ξύλου να πάρουν παρόμοιο τόνο μόλις εφαρμοστεί ο λεκές.
Βήμα 4. Τρίψτε το μπλοκ κρεοπωλείου για τελευταία φορά με γυαλόχαρτο 220 κόκκων
Μόλις στεγνώσει το κοντίσιονερ, περάστε σε όλη την επιφάνεια του μπλοκ κρεοπωλείου με πολύ λεπτό γυαλόχαρτο. Όπως και πριν, χρησιμοποιήστε μεγάλες διαδρομές προς την κατεύθυνση στην οποία τοποθετούνται τα μπλοκ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τυχόν κηλίδες ή δυσχρωμίες που προκαλούνται από το κοντίσιονερ.
- Χρησιμοποιήστε ένα καθαρό πανί για να σκουπίσετε τη λεπτή σκόνη που απομένει από το τρίψιμο.
- Εάν έχετε βαρεθεί να τρίβετε με το χέρι, μπορείτε να νοικιάσετε ένα ηλεκτρικό τριβείο από ένα τοπικό κατάστημα υλικού.
Μέρος 2 από 3: Εφαρμογή του λεκέ
Βήμα 1. Επιλέξτε έναν λεκέ ξύλου με βάση το νερό ή το λάδι στο χρώμα που προτιμάτε
Οι λεκέδες με βάση το λάδι είναι μεγαλύτερης διάρκειας και πιο ανθεκτικοί στους λεκέδες. Επίσης διεισδύουν βαθύτερα στο ξύλο. Οι λεκέδες με βάση το νερό γενικά εφαρμόζονται πιο γρήγορα. Αποφασίστε ποια θέλετε να χρησιμοποιήσετε και, στη συνέχεια, φέρετε στο σπίτι μερικά δείγματα χρωμάτων για να καθορίσετε ποια προτιμάτε.
- Μερικοί άνθρωποι προτιμούν ένα σκούρο λεκέ χρώματος καρυδιού, ενώ άλλοι επιλέγουν έναν κοκκινωπό λεκέ χρώματος κερασιού ή έναν ανοιχτόχρωμο, χρώμα πεύκου.
- Λάβετε υπόψη ότι το χρώμα που θα επιλέξετε πρέπει να συμπληρώνει το άλλο ξύλο και ντουλάπια στην κουζίνα σας.
Βήμα 2. Δοκιμάστε το λεκέ σε ένα μικρό τμήμα του μπλοκ κρεοπωλείου
Χρησιμοποιήστε ένα φρέσκο πινέλο 3 ίντσες (7,6 εκ.) Για να εφαρμόσετε μία μόνο επίστρωση λεκέδων σε ένα εκτός δρόμου τμήμα του κρεοπωλείου σας. Στρώστε το ξύλο απλόχερα, σαν να λερώνετε τον πραγματικό πάγκο.
Εάν έχετε υπολείμματα κομματιών μπλοκ κρεοπωλείων που δεν είναι προσαρτημένα στον πάγκο (π.χ., υπολείμματα από την εγκατάσταση), δοκιμάστε το λεκέ σε αυτό το ξύλο
Βήμα 3. Αφήστε το λεκέ να στεγνώσει για 2 ώρες και ελέγξτε το χρώμα
Εάν το ξύλο έχει ένα ομοιόμορφο, σταθερό χρώμα και ο λεκές βγάζει την υφή του κόκκου του ξύλου, είστε έτοιμοι να βάψετε ολόκληρο τον πάγκο.
Εάν ο λεκές φαίνεται ασταθής ή έχει δώσει διαφορετικούς τόνους στο ξύλο, δοκιμάστε διαφορετική μάρκα ή χρώμα λεκέδων
Βήμα 4. Βάψτε σε ένα στρώμα λεκέδων παράλληλο προς την κατεύθυνση των σανίδων
Βουτήξτε το πινέλο σας στο δοχείο λεκέδων και χτυπήστε το στο πλάι για να αφαιρέσετε τον υπερβολικό λεκέ. Εφαρμόστε λεκέ σε κάθε επιφάνεια του μπλοκ κρεοπωλείου: επάνω, πλευρές και κάτω (αν υπάρχει ξύλο που προεξέχει από τα ντουλάπια κάτω από το μπλοκ κρεοπωλείου). Χρωματίστε σε μεγάλες διαδρομές που συμβαδίζουν με την κατεύθυνση των ξύλινων πτερυγίων.
Βήμα 5. Αφήστε το λεκέ να στεγνώσει για τουλάχιστον 8 ώρες
Δώστε άφθονο χρόνο στον λεκέ να στεγνώσει πριν εφαρμόσετε ένα δεύτερο στρώμα. Αποφύγετε να αγγίζετε ή να τοποθετείτε αντικείμενα στον υγρό λεκέ κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Βήμα 6. Εφαρμόστε ένα δεύτερο στρώμα λεκέδων στο μπλοκ κρεοπωλείου
Όπως πριν, εφαρμόστε το λεκέ με ένα πινέλο χρησιμοποιώντας μακριές πινελιές που συμβαδίζουν με την κατεύθυνση του κόκκου του ξύλου. Η δεύτερη στρώση θα σκουρύνει περαιτέρω το ξύλο και θα διασφαλίσει ότι η κορυφή του μπλοκ κρεοπωλείου προστατεύεται από γρατζουνιές. Αφήστε το λεκέ να στεγνώσει όλη τη νύχτα.
- Εάν τυχόν περίσσεια λεκέδων σκονιστεί στην επιφάνεια αφού στεγνώσει το μπλοκ όλη τη νύχτα, χρησιμοποιήστε ένα στεγνό πανί για να σκουπίσετε.
- Εάν θέλετε το μπλοκ κρεοπωλείου να είναι ακόμα πιο σκούρο, εφαρμόστε ένα τρίτο στρώμα λεκέδων.
Μέρος 3 από 3: Σφράγιση του μπλοκ κρεοπωλείου με λάδι
Βήμα 1. Αγοράστε 100% tung oil από τοπικό κατάστημα χρωμάτων
Για να διασφαλίσετε ότι αγοράζετε καθαρό λάδι tung, αναζητήστε τις λέξεις "100% tung oil" τυπωμένες κάπου στη συσκευασία του δοχείου. Μπορείτε να βρείτε λάδι tung σε τοπικό κατάστημα χρωμάτων ή κατάστημα υλικού.
- 1 τεταρτημόριο (0,95 L) λάδι tung ή Waterlox θα καλύψει περίπου 15 πόδια (4,6 m) μπλοκ κρεοπωλείου.
- Εάν προτιμάτε να εφαρμόσετε ένα προϊόν μεγαλύτερης διάρκειας από το λάδι tung, μπορείτε να σφραγίσετε το μπλοκ κρεοπωλείων χρησιμοποιώντας ένα πιο ουσιαστικό χημικό σφραγιστικό, όπως το Waterlox. Και τα δύο προϊόντα είναι ασφαλή για τρόφιμα.
Βήμα 2. Εφαρμόστε ένα στρώμα λαδιού tung για να σφραγίσετε το λεκιασμένο μπλοκ κρεοπωλείου
Βουτήξτε ένα καθαρό, στεγνό βαμβακερό πανί ή κουρέλι στο δοχείο με λάδι tung ή Waterlox. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το πανί για να τρίψετε το στεγανωτικό στην επιφάνεια του λεκιασμένου μπλοκ κρεοπωλείου. Εργαστείτε σε μακριές, ευθείες διαδρομές που παράλληλα με την κατεύθυνση των σανίδων στο μπλοκ κρεοπωλείων.
Δώστε στο στεγανωτικό 12 ώρες για να στεγνώσει
Βήμα 3. Εφαρμόστε 4 επιπλέον στρώσεις λαδιού tung στο μπλοκ κρεοπωλείου
Η σφράγιση του μπλοκ κρεοπωλείου είναι χρονοβόρα διαδικασία. Θα χρειαστεί πολλά στρώματα ελαίου tung ή Waterlox. Χρησιμοποιήστε την ίδια μέθοδο για κάθε στρώμα: κορέστε ένα καθαρό πανί με στεγανωτικό και στη συνέχεια τρίψτε το κατά μήκος της επιφάνειας του μπλοκ κρεοπωλείου. Χρησιμοποιήστε ένα καθαρό πανί για να αφαιρέσετε τυχόν περίσσεια στεγανωτικού.
Βεβαιωθείτε ότι κάθε στρώση έχει τουλάχιστον 12 ώρες για να στεγνώσει πριν εφαρμόσετε το επόμενο στρώμα
Βήμα 4. Δώστε στο λάδι tung μια ολόκληρη εβδομάδα για να στεγνώσει
Αποφύγετε τη χρήση του πάγκου για 7 ολόκληρες ημέρες, έτσι ώστε το λάδι να έχει αρκετό χρόνο για να απορροφηθεί πλήρως στο ξύλο. Μόλις περάσει η εβδομάδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους μετρητές μπλοκ χασάπης.
Μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε τους πάγκους κρεοπωλείων σας πριν περάσει μια ολόκληρη εβδομάδα. Ωστόσο, θα είναι λιπαρά και μπορεί να λεκιάσουν τα πιάτα ή τα ρούχα σας
Βήμα 5. Βάλτε μια νέα στρώση λαδιού tung κάθε 4 μήνες
Το λάδι Tung εξαντλείται, οπότε πρέπει να αντικατασταθεί. Κάθε 4 μήνες-ή μόλις αρχίσει να φαίνεται ξεθωριασμένη η επιφάνεια του κρεοπωλείου-εφαρμόστε ένα στρώμα λαδιού tung στο ξύλο.
