Η κουκούλα είναι ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο για την ελαχιστοποίηση του καπνού, του ατμού και των οσμών που παράγονται κατά το μαγείρεμα. Η κουκούλα είναι τοποθετημένη πάνω από την εστία μαγειρέματος σας και διαθέτει έναν ανεμιστήρα που τραβά τον αέρα μέσω των αγωγών και έξω από το σπίτι σας. οι εκδόσεις χωρίς αγωγούς ανακυκλώνουν τον αέρα μέσω φίλτρου άνθρακα. Ενώ οι απορροφητήρες εμβέλειας συνήθως δεν απαιτούνται καθόλου από τους τοπικούς κώδικες δόμησης, το μαγείρεμα χωρίς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε στάσιμο καπνό και μυρωδιές στην κουζίνα σας. Η χωρητικότητα ροής αέρα ενός απορροφητήρα μετράται σε CFM, ή κυβικά πόδια ανά λεπτό. Για σωστό μέγεθος, θα πρέπει να μάθετε πώς να υπολογίζετε το CFM για κουκούλες εμβέλειας.
Βήματα
Βήμα 1. Μεγέθυνση της κουκούλας εύρους με βάση την απόδοση θερμότητας της γκάμας σας
Η πρώτη κατευθυντήρια γραμμή για το μέγεθος μιας κουκούλας εμβέλειας εξαρτάται από την απόδοση της περιοχής σας, όπως μετράται στις βρετανικές θερμικές μονάδες (BTU). Η σύσταση του Ινστιτούτου εξαερισμού στο σπίτι (HVI) είναι να διαιρέσετε τη βαθμολογία BTU της σόμπας σας με 100 για να φτάσετε σε μια ελάχιστη κατευθυντήρια γραμμή για την αξιολόγηση CFM. Έτσι, μια γκάμα που μπορεί να παράγει 35.000 BTU θα πρέπει να συνδυαστεί με μια κουκούλα εμβέλειας με βαθμολογία 350 CFM ή μεγαλύτερη. Αυτή η ελάχιστη κατευθυντήρια γραμμή πρέπει να εξεταστεί μαζί με άλλες κατευθυντήριες γραμμές που βασίζονται στο μέγεθος της κουζίνας και της κουζίνας.
Βήμα 2. Εξετάστε τη σχέση μεταξύ του μεγέθους της σόμπας σας και του απαιτούμενου εύρους μεγέθους της κουκούλας
Το HVI παρέχει επίσης συστάσεις για το μέγεθος του απορροφητήρα με βάση το πλάτος της εμβέλειάς σας. Εάν η σόμπα σας βρίσκεται σε έναν τοίχο, θα πρέπει να παρέχετε 100 CFM ροής αέρα ανά γραμμικό πόδι εμβέλειας. Για παράδειγμα, μια εμβέλεια 24 ιντσών (60 cm) θα απαιτούσε μια κουκούλα με ονομαστική τιμή 200 CFM ή μεγαλύτερη. Εάν η σόμπα σας βρίσκεται σε νησί, θα πρέπει να παρέχετε 150 CFM εξαερισμού ανά πόδι του μήκους της σόμπας σας. Έτσι, μια εμβέλεια 24 ιντσών (60 cm) σε ένα νησί χρειάζεται 300 CFM ροής αέρα.
Βήμα 3. Προσδιορίστε τον συνιστώμενο αερισμό με βάση το μέγεθος της κουζίνας σας
Το HVI συνιστά επίσης ότι η κουκούλα εμβέλειάς σας πρέπει να μπορεί να κάνει ποδήλατο στον αέρα στην κουζίνα σας εντελώς 15 φορές την ώρα. Αυτό ισοδυναμεί με πλήρη ανακύκλωση αέρα κάθε 4 λεπτά.
- Ξεκινήστε μετρώντας το εμβαδόν του δαπέδου της κουζίνας σας. Σε ένα δωμάτιο ορθογώνιου σχήματος, αυτό μπορεί να γίνει πολλαπλασιάζοντας το πλάτος και το μήκος. Για παράδειγμα, μια κουζίνα 10 ft x 15 ft (3 m x 4,5 m) έχει επιφάνεια δαπέδου 150 τετραγωνικά πόδια (14 τετραγωνικά μέτρα).
- Υπολογίστε τον συνολικό όγκο της κουζίνας σας. Αυτό γίνεται πολλαπλασιάζοντας την επιφάνεια του δαπέδου με το ύψος της οροφής. Για παράδειγμα, εάν μια κουζίνα έχει επιφάνεια 150 τετραγωνικά πόδια (14 τετραγωνικά μέτρα) και ύψος οροφής 8 πόδια (2,4 μέτρα), ο συνολικός όγκος είναι 1200 κυβικά πόδια (34 κυβικά μέτρα).
- Διαιρέστε τον συνολικό όγκο με 4 για να λάβετε την απαιτούμενη βαθμολογία CFM. Μια κουζίνα με όγκο 1200 κυβικών ποδιών (34 κυβικά μέτρα) θα χρειαζόταν κουκούλα εμβέλειας με βαθμολογία (1200 /4) ή 300 CFM.
Βήμα 4. Προσθέστε περισσότερα με βάση το Ductwork
Αφού υπολογίσετε το CFM με βάση τα παραπάνω σημεία, θα θελήσετε επίσης να προσθέσετε 9 CFM για έναν αγωγό 9 'και 25 CFM για κάθε κάμψη του αγκώνα που συναντάτε.
Βήμα 5. Επιλέξτε τη μεγαλύτερη από αυτές τις 3 οδηγίες για να μεγεθύνετε την κουκούλα της γκάμας σας
Αφού φτάσετε στις συστάσεις της CFM με βάση την παραγωγή θερμότητας, το εύρος και το μέγεθος της κουζίνας, συγκρίνετε τους αριθμούς. Για να εξασφαλίσετε την καλύτερη απόδοση, μεγεθύνετε την κουκούλα εμβέλειάς σας με βάση τον μεγαλύτερο αριθμό των 3. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε την τιμή από το Βήμα 4! Απλά πρέπει να το προσθέσετε στο υψηλότερο από τα άλλα τρία.
Συμβουλές
- Οι κουκούλες εμβέλειας σπάνια απαιτούνται από οικοδομικούς κώδικες. Το HVI παράγει μόνο συστάσεις και όχι απαιτήσεις.
- Σημειώστε ότι οι απορροφητήρες με εύκαμπτο εύρος δεν παρέχουν πραγματικό αερισμό, μόνο φιλτράρισμα αέρα. Όταν χρησιμοποιείτε κουκούλα χωρίς αγωγούς, είναι καλύτερο να ανοίγετε ένα παράθυρο στην κουζίνα όταν χρησιμοποιείτε το φάσμα.
