Τα καρπούζια (Citrullus lanatus) αναπτύσσονται σε αμπέλια με μεγάλα τσαλακωμένα φύλλα. Αγαπούν τη ζέστη και θα μεγαλώσουν ραγδαία μόλις εγκατασταθούν χωρίς ιδιαίτερη προσοχή. Αυτό το άρθρο παρέχει οδηγίες για τη φύτευση και τη φροντίδα των καρπουζιών.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 3: Προετοιμασία για φύτευση
Βήμα 1. Επιλέξτε την ποικιλία καρπουζιού που θέλετε να μεγαλώσετε
Αυτά τα φρούτα έρχονται σε μεγέθη που κυμαίνονται από 3 λίβρες έως πάνω από 70 κιλά (1,3 κιλά έως 32 κιλά) και με κόκκινη, πορτοκαλί ή κίτρινη σάρκα. Το Jubilee, το Charleston Grey και το Κονγκό είναι μεγάλες, κυλινδρικές ποικιλίες, ενώ το Sugar Baby και το Ice Box είναι δύο μικρότεροι τύποι σε σχήμα σφαίρας.
- Αποφασίστε αν θα φυτέψετε σπόρους καρπουζιού ή μεταμοσχεύσεις. Οι σπόροι καρπουζιού πρέπει να βλαστήσουν σε θερμοκρασία πάνω από 70 μοίρες. Εάν ζείτε σε δροσερό κλίμα, μπορεί να έχει νόημα να τα ξεκινήσετε σε εσωτερικούς χώρους λίγες εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό, ώστε να μπορείτε να ξεκινήσετε τα σπορόφυτα στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Διαφορετικά, σχεδιάστε να φυτέψετε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος μετά τον τελευταίο παγετό, όταν η θερμοκρασία διατηρείται σταθερή πάνω από 70 μοίρες.
- Σπόροι καρπούζι και μεταμοσχεύσεις διατίθενται στα φυτώρια νωρίς την άνοιξη.
Βήμα 2. Επιλέξτε θέση φύτευσης
Τα φυτά καρπούζι χρειάζονται τουλάχιστον 6 ώρες ήλιο κάθε μέρα. Παράγουν μεγάλα αμπέλια που απλώνονται και καταλαμβάνουν πολύ χώρο. σχεδιάστε να διαθέσετε ένα οικόπεδο 4 με 6 πόδια για κάθε φυτό, εκτός εάν φυτεύετε μια ποικιλία μίνι καρπουζιού.
Βήμα 3. Μέχρι το έδαφος
Χρησιμοποιήστε ένα λάστιχο για να επεξεργαστείτε καλά το χώμα για τα κρεβάτια, σπάζοντας μεγάλες συστάδες γεμάτης γης. Αφαιρέστε οποιαδήποτε φυτική ύλη ή ενσωματώστε την βαθιά στο έδαφος.
- Τα καρπούζια αγαπούν το αργιλώδες, εύφορο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Για να διαπιστώσετε εάν το έδαφός σας αποστραγγίζεται αρκετά καλά, ρίξτε μια ματιά μετά από μια δυνατή βροχή. Αν δείτε λακκούβες στη βρωμιά, το χώμα δεν αποστραγγίζεται αρκετά καλά.
- Για περαιτέρω εμπλουτισμό του εδάφους, μέχρι κομποστοποίηση στην κορυφή των στρωμάτων.
- Τα καρπούζια αναπτύσσονται καλύτερα στο έδαφος με pH από 6,0 έως 6,8. Δοκιμάστε το pH του εδάφους σας και καθορίστε εάν τα επίπεδα είναι κατάλληλα για φυτά καρπούζι. Εάν όχι, μπορείτε να αλλάξετε το υπόλοιπο προσθέτοντας ενώσεις που είναι διαθέσιμες για αγορά σε φυτώριο φυτών.
Μέθοδος 2 από 3: Φύτευση των φυτών καρπουζιού
Βήμα 1. Δημιουργήστε αναχώματα
Χρησιμοποιώντας ένα τρακτέρ ή μια σκαπάνη, σχηματίστε αναχώματα γης (λόφους) για να φυτέψετε σπόρους. Διαστήστε αυτά τα 2-6 πόδια (0,61-1,8 m) (60cm-1,8m), ανάλογα με την ποσότητα του χώρου που έχετε. Η οικοδόμηση του εδάφους σε μεμονωμένες θέσεις φύτευσης συμβάλλει στη διασφάλιση ότι το έδαφος είναι αρκετά χαλαρό για να αναπτυχθούν οι ρίζες, επιτρέπει στο οξυγόνο σε κάθε ένα από αυτά με ευκολία και αφήνει την υπερβολική υγρασία να αποστραγγιστεί μακριά από την άμεση επαφή με τις ρίζες των φυτών σας. Βοηθά επίσης στη διατήρηση της διαθέσιμης υγρασίας σε ξηρό καιρό.
Βήμα 2. Φυτέψτε τους σπόρους
Σχηματίστε μια επίπεδη, ελαφρώς κοίλη επιφάνεια στην κορυφή του λόφου και, στη συνέχεια, ανοίξτε τρεις ή τέσσερις τρύπες στο χώμα με ένα εργαλείο ή το δάχτυλό σας, βάθους περίπου 2,5 εκατοστών. Τοποθετήστε έναν έως τέσσερις σπόρους σε κάθε τρύπα, στη συνέχεια τρυπήστε τη βρωμιά πάνω από την κορυφή των σπόρων και πιέστε ελαφρά το χώμα για να το συσκευάσετε αρκετά ώστε να μην εξατμιστεί γρήγορα η υγρασία γύρω από τον σπόρο.
Βήμα 3. Προσέξτε να εμφανιστούν βλαστάρια
Οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν και τα φυτά θα βγουν σε περίπου 7-10 ημέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία του εδάφους και το βάθος που καλύπτονται όταν φυτεύονται. Κρατήστε το χώμα υγρό γύρω από τους σπόρους κατά την περίοδο βλάστησης. νερό αρκετά κοντά έτσι ώστε το νερό να φτάσει στις μικρές ρίζες σχηματίζοντας.
- Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώνουν, αραιώνουν τα δύο πιο δυνατά, για να δώσουν στον δυνατό έναν χώρο για να αναπτυχθούν.
- Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει. πρέπει να ποτίζετε τουλάχιστον μία φορά την ημέρα.
Βήμα 4. Αλευρώστε κάθε λόφο με ένα κατάλληλο υλικό αφού τα φυτά έχουν φτάσει σε ύψος περίπου 4 ίντσες (10 εκατοστά)
Μπορείτε να επιλέξετε άχυρο πεύκου, ύφασμα γκαζόν ή κομπόστ. Προσπαθήστε να εφαρμόσετε το στρώμα όσο το δυνατόν πιο κοντά στα φυτά για να αποφύγετε τα ζιζάνια, να διατηρήσετε την υγρασία και να αποφύγετε την υπερθέρμανση του εδάφους από το άμεσο ηλιακό φως γύρω από τις ρηχές, νέες ρίζες.
Μια άλλη επιλογή είναι να τοποθετήσετε μαύρο ύφασμα εξωραϊσμού ή πλαστικό ύφασμα αφού έχετε φτιάξει τους λόφους και στη συνέχεια να κόψετε τρύπες πάνω από κάθε λόφο όπου θα φυτέψετε σπόρους. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε σάπια φύλλα πάνω από το πανί. Αυτή η μέθοδος βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους και στη διατήρηση της πίεσης των ζιζανίων
Βήμα 5. Ποτίστε λιγότερο όταν ανθίζουν τα λουλούδια
Αφού ανθίσουν τα λουλούδια, ποτίστε περίπου κάθε 3 ημέρες εάν στεγνώσουν. Ωστόσο, μην υπερ-ποτίζετε, καθώς τα καρπούζια έχουν χαμηλές απαιτήσεις σε νερό.
- Κρατήστε το φύλλωμα και τα φρούτα στεγνά. Μπορείτε να τοποθετήσετε φρούτα σε ένα καθαρό κομμάτι ξύλου, μεγάλο λείο βότσαλο, τούβλο κλπ.
- Σε πολύ ζεστές μέρες, τα φύλλα πιθανότατα θα μαραθούν ακόμη και σε υγρό χώμα. Εάν αυτή η αδράνεια εξακολουθεί να φαίνεται το βράδυ μετά από μια ζεστή μέρα, ποτίστε βαθιά.
- Η γλυκύτητα στα καρπούζια μπορεί να αυξηθεί κρατώντας το πότισμα για μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή. Ωστόσο, μην το κάνετε αυτό εάν προκαλέσει μαρασμό των αμπελιών. Μόλις αυτή η σοδειά συγκομιστεί, επαναφέρετε το συνηθισμένο πότισμα για να επιτρέψετε στη δεύτερη καλλιέργεια να περάσει καλά.
Βήμα 6. Ζιζάνιο τακτικά
Φροντίστε να κάνετε ζιζάνια γύρω από τη βάση, κατά μήκος και μπροστά από τα αμπέλια. Η διατήρηση μιας παχιάς στρώσης από σάπια φύλλα γύρω από τα φυτά μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διατήρηση των ζιζανίων.
Μέθοδος 3 από 3: Συγκομιδή των καρπουζιών
Βήμα 1. Βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμα
Υπό τέλειες συνθήκες, τα καρπούζια θα ωριμάσουν μέχρι την πλήρη γλυκύτητα σε περίπου τέσσερις μήνες ζεστού καιρού. Η συγκομιδή τους πριν είναι έτοιμα θα έχει ως αποτέλεσμα λιγότερο γευστικά καρπούζια.
- Για να ελέγξετε την ωριμότητα ενός καρπουζιού, χτυπήστε το. Ένας θαμπός θόρυβος που ακούγεται πίσω σημαίνει ότι έχει ωριμάσει. Επίσης, ελέγξτε την κάτω πλευρά –– είναι έτοιμη όταν έχει γίνει από λευκό σε ανοιχτό κίτρινο.
- Το σγουρό πεντάλ κοντά στο στέλεχος του καρπουζιού πρέπει επίσης να στεγνώσει όταν είναι έτοιμο για συγκομιδή.
Βήμα 2. Κόψτε τα καρπούζια από το αμπέλι
Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδια κήπου για να κόψετε τα καρπούζια καθαρά από το αμπέλι κοντά στον καρπό. Τα φρεσκοκομμένα καρπούζια θα διατηρηθούν για περίπου 10 ημέρες.
Βίντεο - Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube
Συμβουλές
- Περιμένετε περίπου δύο έως πέντε πεπόνια ανά αμπέλι.
- Προσθέστε λίπασμα κάτω από το έδαφος. Αυτό θα βοηθήσει πραγματικά τα καρπούζια να αναπτυχθούν.
- Για βοήθεια στην καλλιέργεια καρπουζιών χωρίς σπόρους, δείτε πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε καρπούζια χωρίς σπόρους.
Προειδοποιήσεις
- Μην περιμένετε πολύ για να μαζέψετε καρπούζια. Θα ωριμάσει υπερβολικά.
- Τα καρπούζια καταστρέφονται εύκολα από τον παγετό.
- Μην σπέρνετε τους σπόρους έως ότου οι θερμοκρασίες φθάσουν σταθερά τουλάχιστον στους 60ºF/15.5ºC. Η προτιμώμενη θερμοκρασία εδάφους είναι 75ºF/24ºC. Είναι καλό να ξεκινήσετε τους σπόρους σε γλάστρες νωρίτερα, εάν χρειαστεί.
- Τα καρπούζια είναι ευαίσθητα στο κάψιμο λιπασμάτων. ανακατέψτε καλά τα εμπορικά πριν την εφαρμογή και να είστε φειδωλοί.
- Το περονόσπορο και το ωίδιο μπορεί να είναι πρόβλημα για τα καρπούζια. Σημειώστε ότι το σκαθάρι αγγουριού μεταφέρει βακτήρια που προκαλούν βακτηριακή βλάβη, οπότε κρατήστε το υπό έλεγχο.
- Προσέξτε για το σκαθάρι αγγουριού. αυτό το παράσιτο λατρεύει τα καρπούζια. Ωστόσο, μπορείτε να ελέγξετε τα σκαθάρια αγγουριού εφαρμόζοντας γη διατόμων. Άλλα παράσιτα περιλαμβάνουν αφίδες και ακάρεα.
