Τα αρωματικά, ανακατωμένα γλυκά λουλούδια μπιζελιού προσθέτουν μια ιδιότροπη πινελιά σε κάθε κήπο. Τα γλυκά μπιζέλια αναπτύσσουν σγουρά πτερύγια που τους επιτρέπουν να ανεβαίνουν σε φράχτες και πέργκολα, δημιουργώντας μια μαγική αίσθηση. Είναι εύκολο να αναπτυχθούν σε πολλά κλίματα με επαρκή προετοιμασία για την καλλιεργητική περίοδο. Δείτε το Βήμα 1 για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε αυτά τα υπέροχα λουλούδια.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Έναρξη σπόρων γλυκού μπιζελιού
Βήμα 1. Αγοράστε σπόρους γλυκού μπιζελιού
Τα γλυκά μπιζέλια συνήθως ξεκινούν από σπόρους. Μπορείτε είτε να τα φυτέψετε σε δίσκους σπόρων σε εσωτερικούς χώρους και αργότερα να τα μεταφυτέψετε στο κρεβάτι του κήπου, είτε να τα ξεκινήσετε έξω. Οι σπόροι είναι διαθέσιμοι για αγορά σε οποιοδήποτε κατάστημα κήπου. Για πιο σπάνιες ποικιλίες, ελέγξτε τους διαδικτυακούς λιανοπωλητές.
- Τα "ντεμοντέ" γλυκά μπιζέλια θα παράγουν πολύ αρωματικά λουλούδια.
- Οι ποικιλίες Spencer έχουν έντονα χρώματα, αλλά λιγότερο άρωμα. Θα τα βρείτε σε ροζ, μοβ, μπλε, λευκό και κόκκινο.
Βήμα 2. Καθορίστε πότε θα ξεκινήσετε τους σπόρους σας
Τα γλυκά μπιζέλια μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιαδήποτε ζώνη καλλιέργειας, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την κατάλληλη στιγμή για να τα ετοιμάσουμε. Πρέπει να φυτευτούν όσο το δυνατόν νωρίτερα για να σχηματίσουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και να επιβιώσουν το καλοκαίρι. Ως εκ τούτου, η έναρξη σπόρων στις αρχές του έτους είναι συνήθως το καλύτερο στοίχημά σας.
- Εάν ζείτε σε μια εύκρατη περιοχή όπου το έδαφος δεν παγώνει το χειμώνα (ζώνες USDA 8-10), μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους σας απευθείας στο έδαφος ήδη από τον Νοέμβριο, αν και η αναμονή μέχρι τον Ιανουάριο ή τον Φεβρουάριο είναι επίσης καλή. Φροντίστε να τα ποτίσετε το χειμώνα και θα εμφανιστούν την άνοιξη.
- Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου οι χειμώνες είναι κρύοι, η έναρξη σπόρων σε κλειστό χώρο είναι η καλύτερη επιλογή σας. Με αυτόν τον τρόπο, τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για φύτευση μόλις περάσει ο πρώτος παγετός. Εάν περιμένετε πολύ για να φυτέψετε τους σπόρους σας, δεν θα έχουν χρόνο να κρατηθούν στο χώμα πριν ζεσταθεί ο καλοκαιρινός καιρός. Μια άλλη επιλογή είναι να σπείρετε σπόρους απευθείας στο έδαφος στα τέλη του χειμώνα και στη συνέχεια να τους αφήσετε να βγουν όταν είναι έτοιμοι.
Βήμα 3. Βυθίστε ή ψιλοκόψτε τους σπόρους σας
Οι σπόροι γλυκού μπιζελιού έχουν τις καλύτερες πιθανότητες να βλαστήσουν εάν βοηθήσετε να διεισδύσουν στο κέλυφος των σπόρων πριν από τη φύτευση. Μπορείτε να το κάνετε είτε μουσκεύοντάς τα σε ένα τηγάνι με νερό όλη τη νύχτα, είτε χρησιμοποιώντας ένα μικρό μαχαίρι ή ένα νυχοκόπτη για να καρφώσετε την επιφάνεια κάθε σπόρου.
Εάν μουλιάσετε τους σπόρους σας, φυτέψτε μόνο εκείνους που έχουν διογκωθεί κατά τη διάρκεια της διανυκτέρευσης. Απορρίψτε αυτά που δεν έχουν αλλάξει σε μέγεθος
Βήμα 4. Φυτέψτε τους σπόρους σε υπόστρωμα σπόρων
Περίπου 5 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό (συνήθως μέσα Φεβρουαρίου περίπου), ετοιμάστε μικρούς δίσκους σπόρων ή δοχεία τύρφης με ένα μείγμα έναρξης σπόρων. Φυτέψτε τους σπόρους 1 ίντσα (2,5 εκατοστά) βάθος και 3 ίντσες (7,6 εκατοστά) μεταξύ τους ή σε ξεχωριστά διαμερίσματα.
Βήμα 5. Κρατήστε τα υγρά και ζεστά
Ποτίστε τους δίσκους σπόρων και καλύψτε τους ελαφρά με πλαστική μεμβράνη για την πρώτη εβδομάδα περίπου, για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία. Φυλάξτε τα σε ένα θερμοκήπιο ή σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο σε ένα μέρος όπου η θερμοκρασία δεν θα πέσει κάτω από τους 60 ° F (21 ° C). Μόλις φυτρώσουν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε το κάλυμμα και κρατήστε τα υγρά και ζεστά μέχρι να έρθει η ώρα να τα φυτέψετε αμέσως μετά τον τελευταίο παγετό.
- Εάν χρησιμοποιείτε δίσκους σπόρων, αραιώστε τα δενδρύλλια για να τα χωρίσετε 12 ίντσες (12,7 εκατοστά) μόλις φύτρωσαν τα φύλλα.
- Πρέζα λουλουδιών και μπουμπουκιών πριν από τη μεταφύτευση, έτσι ώστε η ενέργεια των δενδρυλλίων να διοχετευθεί σε νέες ρίζες.
Μέρος 2 από 3: Φύτευση γλυκού μπιζελιού
Βήμα 1. Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο σημείο στην αυλή ή τον κήπο σας
Τα γλυκά μπιζέλια όλων των ποικιλιών ευδοκιμούν σε ηλιόλουστες περιοχές, καθιστώντας τα μια εξαιρετική επιλογή για εκτεθειμένα τμήματα φράχτη και τοίχων. Στη ζέστη του καλοκαιριού, τα γλυκά μπιζέλια θα πάνε καλά σε μερική σκιά, αλλά είναι καλύτερα να βρείτε ένα μέρος ηλιόλουστο για να είστε στην ασφαλή πλευρά. Δεδομένου ότι τα γλυκά μπιζέλια λατρεύουν να ανεβαίνουν, βρείτε ένα σημείο όπου μπορούν να αναπτυχθούν προς τον ουρανό. Παράγουν μικρά πτερύγια που κολλάνε σε κάθε τύπο στύλου που τα φυτεύετε κοντά.
- Τα γλυκά μπιζέλια κάνουν μια εξαιρετική φυσική διακόσμηση για φράχτες. Αν έχετε ξύλινο φράχτη ή αλυσίδα που θέλετε να φωτίσετε, φυτέψτε εκεί γλυκά μπιζέλια.
- Τα γλυκά μπιζέλια συχνά καλλιεργούνται σε πέργκολα ή καμάρες. Αυτή είναι μια άλλη υπέροχη επιλογή και θα δώσει στον κήπο σας μια αίσθηση εξοχικού σπιτιού.
- Εάν δεν έχετε ένα κατάλληλο μέρος για γλυκά μπιζέλια, στήστε λίγα μπαμπού στον κήπο σας και φυτέψτε γλυκά μπιζέλια εκεί. Θα προσδώσει κάποιο ύψος και ενδιαφέρον στον κήπο σας. Θα μπορούσατε επίσης να δημιουργήσετε έναν πύργο πασσάλων σε μια κατσαρόλα ή ένα μικρό κληματαριά.
- Μπορείτε να φυτέψετε γλυκό αρακά μεταξύ άλλων φυτών, όπως θάμνους ή λαχανικά.
Βήμα 2. Εμπλουτίστε το χώμα
Τα γλυκά μπιζέλια αναπτύσσονται καλύτερα σε πλούσιο έδαφος που στραγγίζει καλά. Προετοιμάστε το χώμα για φύτευση μέχρι να το καλλιεργήσετε σε βάθος 15 ίντσες (15,2 εκατοστά) και δουλεύοντας σε λίπασμα ή κοπριά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν το χώμα σας είναι πηλό βαρύ. θα χρειαστεί να δουλέψετε σε επιπλέον κομπόστ για να βεβαιωθείτε ότι αποστραγγίζεται αρκετά καλά για τις ρίζες του γλυκού μπιζελιού.
- Για να διαπιστώσετε εάν το χώμα αποστραγγίζεται αρκετά καλά, παρατηρήστε το μετά από μια δυνατή βροχή. Εάν το νερό μαζεύεται και λακκώνει και χρειάζεται χρόνος για να στραγγίσει, το χώμα εκεί δεν στραγγίζει καλά. Εάν το νερό απορροφηθεί αμέσως, θα πρέπει να είναι καλό για τα δενδρύλλια σας.
- Η χρήση υπερυψωμένου κρεβατιού είναι μια καλή επιλογή εάν αισθάνεστε ότι το χώμα σας είναι πολύ πηλό για να στηρίξει τα δενδρύλλια. Αυτό θα είναι χρήσιμο για άλλα φυτά που θέλετε επίσης να αναπτυχθούν.
Βήμα 3. Φυτέψτε τα γλυκά μπιζέλια νωρίς την άνοιξη
Είτε ξεκινήσατε τους σπόρους σας μέσα και φυτεύετε δενδρύλλια, είτε θέλετε να φυτέψετε τους σπόρους σας απευθείας στο κρεβάτι του κήπου σας, νωρίς την άνοιξη είναι η κατάλληλη στιγμή για να το κάνετε. Εάν ζείτε σε μια ζεστή περιοχή όπου το έδαφος δεν παγώνει ποτέ, μπορείτε να φυτέψετε τον Ιανουάριο ή τον Φεβρουάριο. Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου το έδαφος παγώνει, περιμένετε λίγο μετά τον πρώτο παγετό, στις αρχές έως τα μέσα Απριλίου.
Βήμα 4. Σκάψτε τρύπες για τα γλυκά μπιζέλια
Εάν μεταφυτεύετε σπορόφυτα, σκάψτε τρύπες 12 ίντσες (12,7 εκατοστά) μεταξύ τους και αρκετά βαθιά για να βάλετε τις ρίζες μπάλες των δενδρυλλίων στο έδαφος. Χτυπήστε ελαφρά το φρέσκο χώμα γύρω από τους μίσχους των δενδρυλλίων. Για τους σπόρους που φυτεύετε απευθείας στο έδαφος, σκάψτε τρύπες μία ίντσα βάθος και 7 ίντσες (7,6 εκατοστά) μεταξύ τους. Όταν βλαστήσουν, θα πρέπει να τα αραιώσετε σε απόσταση 12,7 εκατοστών, έτσι ώστε κάθε φυτό να έχει άφθονο χώρο για να αναπτυχθεί.
Βήμα 5. Ποτίστε τα γλυκά μπιζέλια
Ολοκληρώστε δίνοντας στα φυτά μια καλή δόση γλυκού νερού. Τα γλυκά μπιζέλια θα αρχίσουν να ξεπηδούν γρήγορα μόλις αρχίσει ο καιρός.
Μέρος 3 από 3: Διατήρηση γλυκού μπιζελιού
Βήμα 1. Ποτίστε τα συχνά τους ζεστούς μήνες
Τα γλυκά μπιζέλια πρέπει να διατηρούνται ωραία και υγρά όλο το καλοκαίρι. Ποτίστε τα ελαφρά κάθε μέρα δεν βρέχει. Ελέγχετε συχνά το χώμα που περιβάλλει τους μίσχους του γλυκού μπιζελιού για να βεβαιωθείτε ότι δεν στεγνώνει.
Βήμα 2. Λιπάνετε μία φορά το μήνα
Τα γλυκά μπιζέλια είναι αρκετά γόνιμα και μια μηνιαία εφαρμογή ήπιου λιπάσματος θα τα διατηρήσει ανθισμένα για πολλές εβδομάδες. Δεν είναι υποχρεωτικό, αλλά είναι χρήσιμο αν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα λουλούδια σας. Χρησιμοποιήστε λίπασμα, κοπριά ή εμπορική εφαρμογή λιπάσματος υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο.
Βήμα 3. Συγκομίζετε τα λουλούδια τακτικά
Η κοπή των λουλουδιών προάγει νέα ανάπτυξη, οπότε μη διστάσετε να φέρετε φρέσκα άνθη ή να φτιάξετε ένα μπουκέτο για έναν φίλο. Περιμένετε μέχρι τα λουλούδια να φτάσουν στις αρωματικές και πολύχρωμες κορυφές τους πριν τα κόψετε. Θα πρέπει επίσης να αφαιρέσετε τα ξεθωριασμένα άνθη, τα οποία απορροφούν ενέργεια από το φυτό και εμποδίζουν την ανάπτυξη περισσότερων λουλουδιών.
Βήμα 4. Αποθηκεύστε τους λοβούς σπόρων από τα φυτά σας για την καλλιέργεια του επόμενου έτους
Αυτά τα ετήσια δεν θα επιστρέψουν μόνα τους το επόμενο έτος, αλλά μπορείτε να τα απολαύσετε ξανά εάν αποθηκεύσετε τους λοβούς σπόρων και τα φυτέψετε ξανά το χειμώνα ή την άνοιξη, ανάλογα με το πού ζείτε.
Βήμα 5. Τσιμπήστε τους βλαστούς μόλις τα μπιζέλια σας είναι 6 ίντσες ή περισσότερο
Αυτό θα ενθαρρύνει τη νέα ανάπτυξη με τη μορφή περισσότερων πλαϊνών βλαστών και λουλουδιών. Μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε τα νύχια σας για να τσιμπήσετε τους βλαστούς.
Συμβουλές
- Το άρωμα είναι μαγευτικό στα μέσα του καλοκαιριού όταν είναι σε πλήρη άνθηση.
- Τα γλυκά μπιζέλια προορίζονται για διακόσμηση και όχι για κατανάλωση. Στην πραγματικότητα, τα γλυκά μπιζέλια είναι τοξικά αν καταναλωθούν σε ποσότητα!
