Πώς να καλλιεργήσετε νόστιμα και θρεπτικά φυτά

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να καλλιεργήσετε νόστιμα και θρεπτικά φυτά
Πώς να καλλιεργήσετε νόστιμα και θρεπτικά φυτά
Anonim

Οι πλατάνες και οι μπανάνες (οι οποίες είναι απλώς διαφορετικές ποικιλίες του ίδιου είδους) μπορεί να αναπτυχθούν σε ψηλά φυτά μεγέθους δέντρου, αλλά το όλο πράγμα είναι στην πραγματικότητα ένα βότανο χωρίς πραγματικό κορμό ή βαθύ ριζικό σύστημα. Αυτό κάνει τη φύτευση και τη φροντίδα τους λίγο διαφορετική από τα πραγματικά οπωροφόρα δέντρα, αλλά δεν είναι κάτι που ένας μέτρια έμπειρος κηπουρός (ή ακόμα και ένας αφοσιωμένος αρχάριος) δεν μπορεί να χειριστεί. Ένα σημείο που πρέπει να γνωρίζετε: αν δεν ζείτε αρκετά κοντά στον ισημερινό, το φυτό σας δεν θα αποδώσει καρπούς. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να συμβιβαστείτε με ένα όμορφο τροπικό στολίδι.

Βήματα

Ερώτηση 1 από 8: Τι κλίμα χρειάζεστε για να καλλιεργήσετε πλατάνια;

Grow Plantains Βήμα 1
Grow Plantains Βήμα 1

Βήμα 1. Τα πλατάνια χρειάζονται τροπικό καιρό για να καρποφορήσουν

Στο φυσικό τους περιβάλλον, τα φυτά χρησιμοποιούνται σε 100 χιλιοστά νερού (3,9 ίντσες) το μήνα και θερμοκρασίες γύρω στους 30 ° C (86 ° F). Για να καρποφορήσουν αξιόπιστα, θα χρειαστούν τροπικές συνθήκες όπως αυτή σχεδόν όλο το χρόνο. Σε υποτροπικά κλίματα όπως η Φλόριντα ή το μεγαλύτερο μέρος της Αυστραλίας, μπορεί να φτάσετε στα πλατάνια με φρούτα με προσεκτική διαχείριση και άφθονο νερό.

Στις τροπικές περιοχές, μπορείτε να φυτέψετε πλατάνια οποιαδήποτε στιγμή απομένουν τουλάχιστον τρεις μήνες από την εποχή των βροχών

Grow Plantains Βήμα 2
Grow Plantains Βήμα 2

Βήμα 2. Μπορείτε να καλλιεργήσετε πλατάνια ως καλλωπιστικά φυτά σε ψυχρότερα κλίματα

Είναι εκπληκτικά ανθεκτικά για τα τροπικά φυτά, οπότε όσο δεν σας ενοχλεί η έλλειψη φρούτων, μπορείτε ακόμα να τα φυτέψετε εκτός των τροπικών. Οι θερμές περίοδοι ανάπτυξης και οι ήπιοι χειμώνες εξακολουθούν να είναι οι καλύτεροι για γρήγορη ανάπτυξη.

  • Ο ήπιος παγετός θα σκοτώσει τα φύλλα, ενώ οτιδήποτε πιο κρύο θα το κάνει να πεθάνει ξανά στο έδαφος (και να αναπτυχθεί ξανά την άνοιξη). Κάτω από -7ºC (20ºF), οι πλατάνοι χρειάζονται μεγάλη χειμερινή προστασία: τύλιγμα λινάτσας, παχύ στρώμα ρίζας και περίβλημα γεμάτο με τουλάχιστον 1 m (3 πόδια) ξερά φύλλα. Κάτω από -12ºC (10ºF), δεν θα επιβιώσουν σε εξωτερικούς χώρους.
  • Εκτός από τις τροπικές περιοχές, φυτά πλατάνια όταν έχουν μείνει τουλάχιστον τρεις μήνες από ζεστό καιρό.

Ερώτηση 2 από 8: Πόσο ήλιο χρειάζονται τα πλατάνια;

  • Grow Plantains Βήμα 3
    Grow Plantains Βήμα 3

    Βήμα 1. Ο πλήρης ήλιος είναι ιδανικός, αλλά και η σκιά έχει τα οφέλη της

    Τα πλατάνια αναπτύσσονται ταχύτερα και παράγουν τα περισσότερα φρούτα σε πλήρη ήλιο. Τούτου λεχθέντος, ανέχονται έως και 50% τη σκιά αρκετά καλά και χρειάζονται λιγότερο νερό σε σκιερές συνθήκες. Τα πλατάνια είναι επίσης πολύ ευαίσθητα σε βλάβες από τον άνεμο, οπότε ένα ψηλό δέντρο ή φράχτης σε κοντινή απόσταση μπορεί να αξίζει τον κόπο για την προστασία από τον άνεμο, ακόμη και αν εμποδίζει τον ήλιο.

    Ερώτηση 3 από 8: Πώς φυτεύετε ένα πλατάνι;

    Grow Plantains Βήμα 4
    Grow Plantains Βήμα 4

    Βήμα 1. Φυτέψτε φυτά που αγοράστηκαν από φυτώρια σε μια τρύπα με φυτόχωμα στη βάση

    Σκάψτε μια τρύπα 30 εκατοστά (12 ίντσες) σε μήκος και τουλάχιστον 30 εκατοστά (12 ίντσες) σε βάθος. (60 εκατοστά (24 ίντσες) είναι ακόμα καλύτερα αν μπορείτε να το διαχειριστείτε.) Βάλτε τη ριζική σφαίρα του πλατάνου σε αυτήν την τρύπα και στη συνέχεια γεμίστε την περιοχή γύρω από τις ρίζες με υψηλής ποιότητας φυτόχωμα. Γεμίστε την υπόλοιπη τρύπα με χαμηλότερης ποιότητας χώμα αρχικά από το κάτω μέρος της τρύπας.

    Τα φυτώρια πωλούν επίσης μικροσκοπικά κορόιδα που καλλιεργούνται σε δοχεία από φυτώριο. Αυτά είναι πιο εύθραυστα τους πρώτους δύο μήνες, αλλά μπορούν να λειτουργήσουν πολύ αν επιβιώσουν. Δεν χρειάζεστε μια μεγάλη τρύπα για αυτά-απλά μεταμοσχεύστε τα έτσι ώστε να βρίσκονται στο ίδιο βάθος εδάφους που ήταν στο δοχείο

    Grow Plantains Βήμα 5
    Grow Plantains Βήμα 5

    Βήμα 2. Or ετοιμάστε το δικό σας «κορόιδο» από άλλο φυτό

    Τα πλατάνια πολλαπλασιάζονται από κομμάτια του μητρικού φυτού, που δεν αναπτύσσονται από σπόρους. Έτσι, αν γνωρίζετε κάποιον με πλάτανο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αποκτήσετε το δικό σας νεαρό πλάτανο:

    • Επιλέξτε ένα κορόιδο (μια ανάπτυξη στη βάση του μητρικού φυτού) ύψους τουλάχιστον 30 cm (12 in) και ιδανικά 50 cm (20 in) ύψους και 15 cm (6 in) πλάτους. Αυτά με μακριά φύλλα που μοιάζουν με λεπίδες είναι τα καλύτερα για φρούτα. Αυτά με τα φαρδύτερα φύλλα είναι πιο δυνατά, αλλά δεν θα καρποφορήσουν.
    • Απολυμάνετε τα εργαλεία σας και, στη συνέχεια, σκάψτε τη βάση που μοιάζει με τον βολβό του κορόιδο (το "φλοιό"). Προσπαθήστε να το κόψετε μακριά από το μητρικό φυτό με ένα μόνο κτύπημα από μακέτα ή αιχμηρό φτυάρι και κόψτε όσο πιο κοντά μπορείτε στο μητρικό φυτό.
    • Ξεκολλήστε το εξωτερικό στρώμα του κόκορα με ένα αιχμηρό, απολυμασμένο μαχαίρι, ξεκινώντας από το εξωτερικό στρώμα των φύλλων και ξεφλουδίζοντας μέχρι κάτω για να αφαιρέσετε τις ρίζες. Οτιδήποτε δεν είναι καθαρά λευκό είναι μολυσμένο, οπότε κόψτε το επίσης.
    • Φυτέψτε σε μια τρύπα 30 εκατοστών (12 ίντσες) ή πιο βαθιά, όπως περιγράφεται παραπάνω.

    Ερώτηση 4 από 8: Πόσο νερό χρειάζονται τα πλατάνια;

  • Grow Plantains Βήμα 6
    Grow Plantains Βήμα 6

    Βήμα 1. Στόχος για περίπου 25 έως 40 mm νερού (1 έως 1,5 ίντσες) που απλώνεται όλη την εβδομάδα

    Είναι καλύτερο να ποτίζετε πλατάνια γενναιόδωρα και τακτικά (κάθε δύο ή τρεις ημέρες) εάν θέλετε να καρποφορήσουν. Βεβαιωθείτε ότι ποτίζετε με συνέπεια κάθε φορά που υπάρχει ξηρός καιρός κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

    • Η στάγδην άρδευση είναι μια καλή επιλογή εξοικονόμησης εργασίας και νερού και λειτουργεί πολύ καλύτερα από τους ψεκαστήρες για πλατάνια.
    • Παρόλο που είναι δύσκολο να ποτίσουμε υπερβολικά πλατάνια, λίμνες λιμνάζοντος νερού μπορεί να τους σκοτώσουν. Χρησιμοποιήστε καλά στραγγιζόμενο χώμα για να το αποφύγετε. Σε περιοχές επιρρεπείς σε πλημμύρες όπως η Φλόριντα, είναι έξυπνο να τα φυτέψετε σε υπερυψωμένα κρεβάτια.

    Ερώτηση 5 από 8: Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος λίπανσης των πλατανιών;

    Grow Plantains Βήμα 7
    Grow Plantains Βήμα 7

    Βήμα 1. Η κάλυμμα, η κοπριά ή η τέφρα ξύλου είναι εξαιρετικά για πλατάνια

    Καλύψτε το χώμα γύρω από το φυτό πλατάνι με ένα από αυτά τα οργανικά λιπάσματα σε κύκλο περίπου 50 εκατοστών (20 ίντσες) σε διάμετρο. Εκτός από τη λίπανση, αυτό το στρώμα παγιδεύει την υγρασία, σταματά την ανάπτυξη των ζιζανίων και ενθαρρύνει τα χρήσιμα μικρόβια του εδάφους.

    Η ανάμειξή του στο χώμα δεν είναι απαραίτητη και μπορεί ακόμη και να βλάψει το ριζικό δίκτυο. Εξοικονομήστε τον κόπο σας και αφήστε το στην κορυφή

    Grow Plantains Βήμα 8
    Grow Plantains Βήμα 8

    Βήμα 2. Το κάλιο είναι το πιο σημαντικό θρεπτικό συστατικό, μετά το άζωτο

    Εάν χρησιμοποιείτε ένα ανόργανο προϊόν λιπάσματος αντί για σάπια στρώματα, επιλέξτε ένα επιπλέον υψηλό σε κάλιο. Τα πλαντάνια χρειάζονται συχνά διπλάσιο κάλιο από το άζωτο για να παράγουν μια καλή ποσότητα φρούτων. (Αυτό είναι λίγο λιγότερο σημαντικό αν τα καλλιεργείτε καλλωπιστικά, αλλά το κάλιο εξακολουθεί να βοηθά στην ανάπτυξη.)

    • Για παράδειγμα, ένα λίπασμα με την ένδειξη "3-1-6" είναι μια καλή επιλογή. Αυτός ο αριθμός "Ν-Ρ-Κ" αναφέρεται στην αναλογία αζώτου, φωσφόρου και καλίου με αυτή τη σειρά.
    • Θα μπορούσατε αντ 'αυτού να αγοράσετε συμπληρώματα καλίου για να τα προσθέσετε μαζί με το σάπια σας ή σε ένα ισορροπημένο λίπασμα.
    Grow Plantains Βήμα 9
    Grow Plantains Βήμα 9

    Βήμα 3. Λιπάνετε ένα μήνα μετά τη φύτευση, στη συνέχεια καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου

    Τα πλατάνια τείνουν να χρειάζονται πολλαπλές δόσεις το χρόνο, αλλά η ακριβής ποσότητα εξαρτάται από την ποιότητα του εδάφους σας και πόσο γρήγορα αποστραγγίζεται. Σε περίπτωση αμφιβολίας, δοκιμάστε τέσσερις φορές το χρόνο, ομοιόμορφα σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

    Τα πλαντάνια δεν έχουν φυσική περίοδο αδράνειας όπως τα περισσότερα μη τροπικά φυτά. Θα μεγαλώσουν όποτε έχουν άφθονο νερό και ζεστό καιρό

    Ερώτηση 6 από 8: Πώς προστατεύετε τα πλατάνια από τον άνεμο;

    Grow Plantains Βήμα 10
    Grow Plantains Βήμα 10

    Βήμα 1. Επιλέξτε ποικιλίες νάνων για καλύτερη αντοχή στον αέρα

    Εάν ζείτε σε μια περιοχή με αέρα, δοκιμάστε μια ποικιλία νάνων όπως "Dwarf Puerto Rican" ή "Goroho". Αυτές γίνονται μικρότερες και παχύτερες, επομένως είναι λιγότερο πιθανό να ανατραπούν. Ακόμα και οι ποικιλίες "νάνοι" μπορούν εύκολα να φτάσουν τα 2 μέτρα (6,5 πόδια) και μερικές φορές ακόμη και ψηλότερα, οπότε δεν χρειάζεται να εγκατασταθείτε σε ένα μικροσκοπικό φυτό.

    Grow Plantains Βήμα 11
    Grow Plantains Βήμα 11

    Βήμα 2. Παρέχετε ένα άνεμο διάλειμμα για νεαρά πλατάνια

    Τα πλατάνια δεν έχουν βαθιές ρίζες και μπορούν εύκολα να αναποδογυρίσουν τους πρώτους μήνες μετά τη φύτευση. Εάν μπορείτε, φυτέψτε τα σε ένα σημείο όπου κτίρια, δέντρα ή φράχτες εμποδίζουν τους κυρίαρχους ανέμους στην περιοχή σας. Μια προσωρινή οθόνη ή φράχτης μπορεί επίσης να λειτουργήσει καλά. Το καλύτερο αντιανεμικό έχει κενά ή τρύπες για να περάσει λίγο από τον άνεμο, αντί να τον ανακατευθύνει με όλη του τη δύναμη γύρω από το φράχτη.

    • Εάν δεν έχετε καλή προστασία από τον άνεμο, δοκιμάστε να φυτέψετε μερικά πλατάνια σε μια συστάδα αρκετά κοντά το ένα με το άλλο,. Η ελάχιστη απόσταση είναι περίπου 2 μέτρα. (6,5 πόδια) χώρια.
    • Φυτά πλατάνια τουλάχιστον 2 μ. (6,5 πόδια) μακριά από την πλευρά των κτιρίων, κατά προτίμηση λίγο μακρύτερα.
    Grow Plantains Βήμα 12
    Grow Plantains Βήμα 12

    Βήμα 3. Βάλτε τα ενήλικα πλατάνια όταν χρειάζεται

    Τα ενήλικα πλατάνια είναι πιο ευάλωτα στον άνεμο ενώ έχουν καρπούς, καθώς και σε ξηρό καιρό. Σε αυτές τις στιγμές, αν περιμένετε ισχυρούς ανέμους, βοηθά να βάλετε ένα ψηλό ποντάρισμα στο έδαφος (το μπαμπού λειτουργεί καλά) και να το δέσετε στην κορυφή του πλατάνου. Εναλλακτικά, συνδέστε δύο διασταυρωμένα πασσάλια μαζί για να φτιάξετε ένα πιρούνι και στηρίξτε το βαρύ μάτσο πλατάνι στη διασταύρωση.

    Ερώτηση 7 από 8: Πόσο καιρό χρειάζεται ένα πλατάνι για να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει;

  • Grow Plantains Βήμα 13
    Grow Plantains Βήμα 13

    Βήμα 1. Ένα πλατάνι μπορεί να καρποφορήσει σε λιγότερο από ένα χρόνο, αλλά μόνο σε ζεστό καιρό

    Τα πλατάνια προέρχονται από τις τροπικές περιοχές, όπου μπορούν να αναπτυχθούν σχεδόν όλο το χρόνο και να ανθίσουν και να καρποφορήσουν ανά πάσα στιγμή. Σε αυτές τις συνθήκες, μπορούν να καρποφορήσουν μόλις εννέα έως δώδεκα μήνες μετά τη φύτευση. Σε υποτροπικές περιοχές με χειμώνες χωρίς παγετό, όπως η Φλόριντα, μπορεί να χρειαστούν έως και δύο χρόνια. Σχεδόν οπουδήποτε αλλού, χωρίς τουλάχιστον εννέα μήνες συνεχούς ζεστού καιρού, τα πλατάνια συνήθως δεν καρποφορούν.

    Ερώτηση 8 από 8: Πώς προστατεύετε τα πλατάνια από ασθένειες;

    Grow Plantains Βήμα 14
    Grow Plantains Βήμα 14

    Βήμα 1. Προσπαθήστε να διατηρήσετε νέες προσθήκες εδάφους χωρίς μόλυνση

    Ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισης των ασθενειών των φυτών είναι να τους προλάβουμε. Όταν προσθέτετε νέο φυτικό έδαφος στον κήπο σας, αναζητήστε εγγύηση "χωρίς νηματώδη". Η κομποστοποίηση και η πολτοποίηση μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το έδαφος του κήπου σας υγιές, αρκεί αυτά τα υλικά να μην προέρχονται από μολυσμένη πηγή. (Για παράδειγμα, δεν θα θέλατε να βάλετε ξανά αποχρωματισμένα ή σάπια φύλλα στον σωρό σας κομποστοποίησης, εκτός εάν έχετε ένα σύστημα θερμικής επεξεργασίας για να το απολυμάνετε.)

    Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί φέρνοντας νέα πλατάνια και μπανάνες στον κήπο. Κόψτε τυχόν μπαλώματα περίεργου χρώματος στη βάση τους πριν από τη φύτευση και μην πετάξετε το κομμένο υλικό στον κήπο σας

    Grow Plantains Βήμα 15
    Grow Plantains Βήμα 15

    Βήμα 2. Εφαρμόστε νηματοκτόνο εάν δείτε ζημιά στη ρίζα

    Μερικά από τα πιο κοινά παράσιτα είναι τα νηματώδη, ή μικροσκοπικά σκουλήκια του εδάφους. Μερικοί τύποι προκαλούν καφέ ή μαύρες βλάβες στις ρίζες και τη βάση του φυτού, ενώ άλλοι προκαλούν πρήξιμο και ρωγμές στις ρίζες. Εάν το δείτε αυτό, αγοράστε ένα «νηματοκτόνο» από φυτώριο φυτών και εφαρμόστε το σε κύκλο 25 εκατοστών (9,8 ίντσες) γύρω από το πλάτανο. Επαναλάβετε τρεις φορές το χρόνο για να διατηρήσετε τη μόλυνση υπό έλεγχο.

    Εάν ο πλάτανος σας φαίνεται χαλαρός από το χώμα και ανατρέπεται εύκολα, αυτό μπορεί να προκληθεί από βλάβη στις ρίζες

    Grow Plantains Βήμα 16
    Grow Plantains Βήμα 16

    Βήμα 3. Προσέξτε αφίδες και άλλα έντομα

    Οι αφίδες είναι ευρέως διαδεδομένες και οι προσβολές τους μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε ιογενείς και μυκητιασικές λοιμώξεις. Αντιμετωπίστε τα γρήγορα με σπρέι σαπουνιού, πασχαλίτσες ή φυτοφάρμακα όταν δείτε αυτά τα μικρά έντομα στα φύλλα ή τις κολλώδεις εκκρίσεις τους.

    Άλλα έντομα ποικίλλουν ανάλογα με την τοποθεσία σας. Φέρτε μια φωτογραφία στο φυτώριο της περιοχής σας ή στη γεωργική επέκταση για να λάβετε συμβουλές σχετικά με τη θεραπεία τοπικών παρασίτων

    Συμβουλές

    • Τα πλατάνια είναι αρκετά ανεκτικά σε μια ποικιλία εδαφών, οπότε οι περισσότεροι κηπουροί δεν χρειάζεται να καταβάλουν μεγάλη προσπάθεια για να το προσαρμόσουν. Όπως πολλά φυτά, προτιμούν τον άργιλο με καλή αποστράγγιση και το pH του εδάφους μεταξύ 5,5 και 7,5.
    • Μπορείτε να καλλιεργήσετε πολλά χαμηλά, σκιώδη φυτά κάτω από το πλατάνι. Τα φυτά γιαμ, κακάο και καφέ είναι όλα καλές επιλογές.
    • Φύτευση περισσότερων του ενός πλατάνου; Στις φάρμες, οι ποικιλίες πλήρους μεγέθους φυτεύονται σε απόσταση 3,6 μέτρων μεταξύ τους, ενώ οι ποικιλίες νάνων φυτεύονται περίπου 2,4 μέτρα (8 πόδια) μεταξύ τους. Αλλά αυτό συμβαίνει εν μέρει έτσι ώστε τα νέα κορόιδα να έχουν χώρο να αναπτυχθούν μεταξύ των φυτών. Εάν τα καλλιεργείτε μόνο για τον κήπο του σπιτιού σας, μπορείτε να ξεγελάσετε αυτούς τους αριθμούς και να τους τοποθετήσετε πιο κοντά.
    • Παραδόξως, ένας μεγάλος κόκορας μπορεί να παράγει δεκάδες φυτά. Εάν ενδιαφέρεστε για την καλλιέργεια πολλών πλατανιών, εξετάστε τεχνικές για την κοπή του κόκορα σε κομμάτια ή καταστρέψτε προσεκτικά το κέντρο του για να ωθήσετε να αναπτυχθούν περισσότερα κορόιδα.
  • Συνιστάται: