Η μοντελοποίηση του πηλού προσφέρει έναν διασκεδαστικό, εύκολο τρόπο για τα παιδιά να αξιοποιήσουν τη δημιουργικότητά τους. Αλλά τα παιδιά σας μπορούν να διασκεδάσουν ακόμα περισσότερο με τη δραστηριότητα αν τα βοηθήσετε να φτιάξουν τον δικό τους πηλό στο σπίτι. Μπορείτε να φτιάξετε έναν απόλυτα φυσικό πηλό μοντελοποίησης με υλικά από την κουζίνα σας στη βραστήρα σας-και συνήθως χρειάζονται λιγότερο από μερικές ώρες για να το κάνετε! Μπορείτε να χειριστείτε τη λειτουργία της αργής κουζίνας, αλλά τα παιδιά μπορούν να μετρήσουν τα συστατικά, να βοηθήσουν στο ανακάτεμα και να χρωματίσουν τα κομμάτια πηλού στις αγαπημένες τους αποχρώσεις για μια διασκεδαστική, βροχερή δραστηριότητα.
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια (250 g) αλεύρι
- 1 φλιτζάνι (128 g) άμυλο καλαμποκιού
- 1 φλιτζάνι (300 g) αλάτι
- ¼ φλιτζάνι (41 g) κρέμα ταρτάρ
- 2 φλιτζάνια (473 ml) ζεστό νερό
- 2 κουταλάκια του γλυκού (10 ml) έλαιο canola
- Χρωματισμός τροφίμων στα χρώματα της επιλογής σας
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Ανάμιξη των Υλικών
Βήμα 1. Προθερμάνετε τη βραστήρα
Για να προετοιμάσετε τη βραστήρα σας για το μαγείρεμα του πηλού, είναι σημαντικό να τον προθερμάνετε. Συνδέστε το και ρυθμίστε τη θερμοκρασία στο χαμηλό. Αυτό θα επιτρέψει στο βραστήρα να ζεσταθεί αργά.
Ενώ τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν στη μέτρηση και την ανάμειξη των συστατικών, ένας ενήλικας θα πρέπει να χειριστεί την προετοιμασία και τη θέρμανση της αργής κουζίνας
Βήμα 2. Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά
Προσθέστε 2 φλιτζάνια (250 g) αλεύρι, 1 φλιτζάνι (128 g) άμυλο καλαμποκιού, 1 φλιτζάνι (300 g) αλάτι και ¼ φλιτζάνι (41 g) κρέμα ταρτάρ στο μπολ του βραστήρα. Χρησιμοποιήστε ένα ξύλινο κουτάλι ή σύρμα για να βεβαιωθείτε ότι έχουν αναμειχθεί καλά.
Το αλεύρι για όλες τις χρήσεις λειτουργεί καλά για τον πηλό, αλλά αν θέλετε να φτιάξετε μια έκδοση χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε αλεύρι ρυζιού
Βήμα 3. Προσθέτουμε το νερό και το λάδι
Αφού αναμίξετε τα ξηρά συστατικά στο βραστήρα, ρίξτε 2 φλιτζάνια (473 ml) ζεστό νερό και 2 κουταλάκια του γλυκού (10 ml) λάδι canola. Ανακατέψτε καλά το μείγμα για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα ξηρά συστατικά έχουν ενσωματωθεί πλήρως.
- Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε βραστό νερό. Γυρίστε τη βρύση στο νεροχύτη σας και γεμίστε το κύπελλο μέτρησης με νερό.
- Μπορείτε να αντικαταστήσετε οποιοδήποτε τύπο μαγειρικού λαδιού με το κανόλα. Για παράδειγμα, φυτικά, καλαμπόκι και ελαιόλαδα όλα θα λειτουργήσουν καλά.
Μέρος 2 από 3: Μαγειρεύοντας τον πηλό
Βήμα 1. Σκεπάστε τη βραστήρα και δυναμώστε τη φωτιά
Μόλις αναμειχθούν όλα τα υλικά του πηλού στο βραστήρα, τοποθετήστε το καπάκι. Δυναμώστε τη φωτιά και αφήστε το μείγμα να ψηθεί για περίπου 30 λεπτά.
Τοποθετώντας μια υγρή πετσέτα κάτω από το καπάκι πριν κλείσετε τη βραστήρα μπορεί να βοηθήσει τον πήλινο να μαγειρευτεί πιο γρήγορα
Βήμα 2. Ανακατέψτε τον πηλό μετά από 30 λεπτά
Αφού ψηθεί ο πηλός για περίπου μισή ώρα, αφαιρέστε το καπάκι και ανακατέψτε καλά το μείγμα. Κλείστε ξανά τη βραστήρα και αφήστε τον πηλό να ψηθεί για άλλη μια φορά.
- Ο πηλός μπορεί να πάρει από 30 λεπτά έως 2 ώρες για να τελειώσει το μαγείρεμα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, όσο μικρότερη είναι η αργή κουζίνα σας, τόσο περισσότερο χρόνο θα χρειαστεί να μαγειρευτεί.
- Εάν ο πηλός σας σχηματίζει μια μπάλα όταν τον ανακατεύετε μετά την πρώτη μισή ώρα, τελειώνει το μαγείρεμα.
Βήμα 3. Συνεχίστε να ελέγχετε τον πηλό σε διαστήματα 30 λεπτών μέχρι να ενωθεί
Εάν ο πηλός σας δεν έχει τελειώσει το μαγείρεμα μετά την πρώτη μισή ώρα, ελέγξτε τον σε διαστήματα 30 λεπτών. Ανακατέψτε το μετά από κάθε μισή ώρα. Όταν σχηματίζει εύκολα μια μπάλα καθώς ανακατεύετε, είναι έτοιμο.
Βήμα 4. Αφήστε τον πηλό να κρυώσει
Μόλις τελειώσει το μαγείρεμα, αφαιρέστε το ένθετο του μπολ από τη βραστήρα και ανακατέψτε το για άλλη μια φορά. Μεταφέρετε τη ζύμη σε καθαρή, επίπεδη επιφάνεια και αφήστε την να κρυώσει για περίπου 5 λεπτά.
Είναι καλή ιδέα να στρώσετε τον πάγκο ή το τραπέζι σας με χαρτί κεριού πριν τοποθετήσετε τον πηλό σε αυτό
Μέρος 3 από 3: Χρωματισμός του πηλού
Βήμα 1. Ζυμώνουμε τον πηλό
Όταν ο πηλός κρυώσει αρκετά για να το χειριστεί, χρησιμοποιήστε καθαρά χέρια για να το ζυμώσετε. Συνεχίστε να δουλεύετε τον πηλό μέχρι να γίνει λείο, αλλά δώστε προσοχή στην υφή για να αποφασίσετε εάν χρειάζεστε περισσότερα από ορισμένα συστατικά.
- Να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε τον πηλό. Μπορεί να είναι ακόμα ζεστό.
- Εάν ο πηλός είναι πολύ κολλώδης, πασπαλίστε λίγο άμυλο καλαμποκιού και ζυμώστε τον πηλό για να αναμειχθεί.
- Εάν ο πηλός είναι πολύ στεγνός, πασπαλίστε με λίγο νερό και ζυμώστε τον πηλό για να αναμειχθεί.
Βήμα 2. Διαχωρίστε τον πηλό σε πολλά κομμάτια
Μόλις ο πηλός γίνει λείος, σπάστε τον σε πολλά κομμάτια. Αποφασίστε πόσα κομμάτια χρειάζεστε με βάση το πόσα διαφορετικά χρώματα πηλού θέλετε να φτιάξετε.
- Για παράδειγμα, εάν θέλετε κόκκινο, μπλε και κίτρινο πηλό, χωρίστε τον σε τρία ίσα μέρη.
- Εάν θέλετε μόνο ένα χρώμα πηλού, μπορείτε να το αφήσετε ως ενιαίο κομμάτι.
Βήμα 3. Προσθέστε χρωματισμό τροφίμων σε κάθε κομμάτι
Αφού χωρίσετε τον πηλό σε κομμάτια, χρησιμοποιήστε ένα δάχτυλο για να σφίξετε μια μικρή εσοχή στο κέντρο του καθενός. Στη συνέχεια, προσθέστε μερικές σταγόνες χρωστικής τροφής στην απόχρωση που επιλέξατε σε κάθε κομμάτι πηλού.
- Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με μια μικρή ποσότητα χρωστικών τροφίμων. Εάν ο πηλός δεν είναι τόσο σκοτεινός ή φωτεινός όσο θα θέλατε αφού τον αναμίξετε, μπορείτε πάντα να προσθέσετε περισσότερο.
- Εάν χρησιμοποιείτε χρωματισμό σε σκόνη για να χρωματίσετε τον πηλό σας, δεν χρειάζεται απαραίτητα να ανοίξετε μια τρύπα στα κομμάτια της ζύμης. Μπορείτε απλά να το πασπαλίσετε πάνω από τους πήλινους τύμβους.
Βήμα 4. Πιέστε το χρώμα στον πηλό για να αναμειχθεί
Αφού προσθέσετε το χρώμα του φαγητού στον πηλό, χρησιμοποιήστε καθαρά χέρια για να το ζυμώσετε και ανακατέψτε το χρώμα. Συνεχίστε να πιέζετε τον πηλό μέχρι το χρώμα να κατανέμεται ομοιόμορφα. Μόλις χρωματιστεί σωστά, ο πηλός είναι έτοιμος να παίξει.
Αποθηκεύστε τον πηλό σε αεροστεγές δοχείο για να μην στεγνώσει. Συνήθως θα διαρκέσει για τρεις έως τέσσερις μήνες εάν αποθηκευτεί σωστά
Βήμα 5. Ολοκληρώθηκε
Συμβουλές
- Εφόσον εποπτεύετε τη χρήση της αργής κουζίνας, η κατασκευή του πηλού μοντελοποίησης είναι ένα εξαιρετικό έργο για παιδιά.
- Μπορείτε να διαμορφώσετε τον τελικό πηλό μοντελοποίησης με όποιον τρόπο σας αρέσει, αλλά μπορεί να είναι διασκεδαστικό να χρησιμοποιείτε κόφτες μπισκότων για να κόψετε πιο περίπλοκα σχήματα.
