Τα γαύγια είναι ένας τύπος μικροσκοπικού σκαθαριού που τρέφεται με δημητριακά όπως το σιτάρι και το ρύζι. Μπορούν να εισβάλουν σε ένα ντουλάπι εύκολα επειδή τα θηλυκά γεννούν αυγά μέσα σε κόκκους σιτηρών, έτσι οι άνθρωποι τα φέρνουν στην κουζίνα τους χωρίς καν να το γνωρίζουν. Υπάρχουν διάφοροι τύποι ζιζανίων, και οι πιο συνηθισμένοι που συναντάμε σε μια κουζίνα είναι τα ρυζόγαλα και οι σιτοβολώνες. Ευτυχώς, υπάρχουν πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αποτρέψετε αυτά τα μικρά παράσιτα να εισβάλουν στο ντουλάπι σας, καθώς και βήματα που μπορείτε να λάβετε σε περίπτωση που συμβεί προσβολή.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Επιθεώρηση τροφίμων πριν από την αγορά
Βήμα 1. Μάθετε να αναγνωρίζετε τα σκωληκοειδή
Ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε τα σκωληκοειδή να μπουν στο σπίτι σας είναι να αποφύγετε να αγοράσετε τρόφιμα που έχουν μολυνθεί από αυτά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να είστε σε θέση να εντοπίσετε τα σκουλήκια.
- Τόσο οι ρυζόγαλοι όσο και οι σιτοβολώνες έχουν χωρισμένα σώματα που αποτελούνται από κεφάλι, θώρακα και κοιλιά. Κάθε είδος κυμαίνεται από το ένα όγδοο ίντσα (3,2 mm) έως τα τρία 16 δέκατα ίντσες (4,8 mm).
- Οι ρυζόγαλοι είναι θαμπό κόκκινο-καφέ και μπορούν να πετάξουν. Βρίσκονται συνήθως σε ελαφρώς θερμότερα κλίματα. Έχουν επίσης τέσσερα ελαφρύτερα σημεία στο σώμα τους.
- Τα αρκουδάκια σιταριού είναι λαμπερά κόκκινα-καφέ, δεν μπορούν να πετάξουν και συνήθως βρίσκονται σε ελαφρώς πιο ψυχρά κλίματα.
Βήμα 2. Αγοράστε σιτηρά χύμα όταν είναι δυνατόν
Όταν αγοράζετε τρόφιμα χύμα, μπορείτε πραγματικά να επιθεωρήσετε το ίδιο το φαγητό για μόλυνση και αυτό μειώνει δραστικά τις πιθανότητες να καταλήξετε με μολυσμένα τρόφιμα. Τα τρόφιμα που πρέπει να αγοραστούν χύμα περιλαμβάνουν οτιδήποτε μπορεί να προσελκύσει τα σκουλήκια, όπως:
- Αλεύρια
- Δημητριακό
- Ρύζι
- κινόα
- Ζυμαρικά
- Βρώμη
- Κριθάρι
- Καλαμπόκι
- Wheatberries
Βήμα 3. Αγοράστε τρόφιμα σε διάφανη συσκευασία
Όταν δεν μπορείτε να αγοράσετε αυτά τα τρόφιμα χύμα, αναζητήστε τα σε διάφανη συσκευασία, ώστε να μπορείτε να ελέγξετε το περιεχόμενο. Πολλά παντοπωλεία που δεν διαθέτουν χύδην κάδους θα εξακολουθούν να έχουν προσυσκευασμένα είδη χύμα που είναι αποθηκευμένα σε διαφανείς πλαστικές σακούλες ή δοχεία.
Όταν αγοράζετε αυτά τα αντικείμενα, χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να μετακινήσετε το περιεχόμενο της τσάντας για να επιθεωρήσετε για σκωληκοειδή
Βήμα 4. Αποφύγετε τρόφιμα με χαλασμένη συσκευασία
Εάν πρέπει να αγοράσετε προσυσκευασμένα σιτηρά, αλεύρια ή άλλα ξηρά προϊόντα, ελέγξτε τη συσκευασία πριν τα αγοράσετε. Αναζητήστε τρύπες, τρύπες ή άλλα σημάδια βλάβης που θα μπορούσαν να υποδηλώνουν προσβολή. Σκορ
0 / 0
Κουίζ Μέρος 1
Γιατί πρέπει να αγοράζετε τα τρόφιμά σας χύμα εάν ανησυχείτε για τα σκωληκοειδή και άλλα παράσιτα;
Επειδή μπορείτε να ελέγξετε το φαγητό σας όταν αγοράζετε χύμα.
Σωστός! Το πρώτο βήμα για την πρόληψη της μόλυνσης είναι η επιθεώρηση της τροφής σας. Διαβάστε για μια άλλη ερώτηση κουίζ.
Επειδή τα γαύγια έλκονται από τη συσκευασία.
ΟΧΙ ακριβως. Τα αρκουδάκια δεν έλκονται από τη συσκευασία, αλλά έλκονται από δημητριακά και αλεύρια και μπορούν να μασήσουν τις περισσότερες συσκευασίες. Υπάρχει καλύτερη επιλογή!
Επειδή οι επιθεωρήσεις ασφάλειας τροφίμων για χύμα τρόφιμα είναι πιο εμπεριστατωμένες.
Προσπάθησε ξανά! Τα μαζικά τρόφιμα δεν είναι απαραιτήτως καθαρότερα από τα συσκευασμένα τρόφιμα, αλλά το να είστε σε θέση να τα ελέγξετε μόνοι σας σημαίνει ότι θα έχετε λιγότερες πιθανότητες να πάρετε στο σπίτι τρόφιμα που περιέχουν ζιζάνια και άλλα παράσιτα. Κάντε κλικ σε μια άλλη απάντηση για να βρείτε τη σωστή…
Επειδή είναι φθηνότερο.
Προσπάθησε ξανά! Αυτό μπορεί να συμβαίνει, αλλά δεν αφορά άμεσα το ζήτημα της αποφυγής των παρασίτων. Δοκιμάστε μια άλλη απάντηση…
Κανένα από τα παραπάνω.
Προσπάθησε ξανά! Υπάρχει μια σωστή απάντηση που αναφέρεται παραπάνω. Μάντεψε ξανά!
Θέλετε περισσότερα κουίζ;
Συνεχίστε να δοκιμάζετε τον εαυτό σας!
Μέρος 2 από 3: Κρατώντας τα Weevils Out of the Pantry
Βήμα 1. Σφραγίστε πιθανά σημεία εισόδου στο σπίτι και το ντουλάπι σας
Οι κακόβουλοι συχνότερα μπαίνουν στο σπίτι σας μέσω μολυσμένων τροφίμων, αλλά μπορούν επίσης να εισέλθουν μέσω σημείων πρόσβασης εάν έχουν ήδη προσβάλλει την περιοχή. Τα πράγματα που πρέπει να αναζητήσετε και να διορθώσετε περιλαμβάνουν:
- Κακοκαιρία που γδέρνεται γύρω από πόρτες και παράθυρα
- Λείπουν περιοχές με καπάκια γύρω από πόρτες και παράθυρα
- Σκισμένες οθόνες σε πόρτες, αεραγωγούς και παράθυρα
- Ρωγμές και ανοίγματα στο ντουλάπι σας (τα οποία μπορούν να σφραγιστούν με καπάκι)
Βήμα 2. Σκοτώστε τα σκουλήκια που θα μπορούσαν να υπάρχουν στους κόκκους σας
Ακόμα κι αν αγοράζετε όλους τους κόκκους σας χύμα, είναι ακόμα πιθανό ότι τα μολυσμένα τρόφιμα θα καταλήξουν στο σπίτι σας. Ευτυχώς, μπορείτε να αποτρέψετε μια μόλυνση σκοτώνοντας τα ζιζάνια πριν εκκολάψουν τα αυγά ή τα θηλυκά γεννήσουν αυγά. Υπάρχουν δύο τρόποι για να το κάνετε αυτό:
- Θέρμανση: Αυτό λειτουργεί καλύτερα για δημητριακά ολικής αλέσεως (ρύζι, για παράδειγμα), αλλά δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για αλεσμένους κόκκους ή σκόνες. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 140 F (60 C). Απλώστε τους κόκκους σας σε ένα ταψί. Bήνουμε τους κόκκους στο φούρνο για 15 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει πριν την αποθηκεύσετε.
- Κατάψυξη: Είναι κατάλληλο για κόκκους σε σκόνη και αλεσμένους, αλλά λειτουργεί και για δημητριακά ολικής αλέσεως. Απλώς τοποθετήστε την πρόσφατα αγορασμένη σακούλα ή δοχείο με κόκκους στην κατάψυξη και αφήστε την ανενόχλητη για τρεις ημέρες. Αφήστε να ξεπαγώσει πριν την αποθήκευση.
Βήμα 3. Μεταφέρετε τους κόκκους σε δοχεία που προστατεύουν από κακό
Μόλις σκοτώσετε τυχόν σκωληκοειδή που μπορεί να κρύβονταν στους κόκκους σας, μεταφέρετε τους κόκκους σε γυάλινα, μεταλλικά ή χοντρά πλαστικά δοχεία που έχουν αεροστεγή καπάκια. Τα ζιζάνια μπορούν να φάνε μέσω χαρτιού και λεπτού πλαστικού.
Βήμα 4. Φάτε φαγητό γρήγορα
Για να διασφαλίσετε ότι τα ζιζάνια δεν έχουν χρόνο να εισβάλουν στα ξηρά σας προϊόντα, αγοράστε τους κόκκους και τα αλεύρια σας σε μικρότερες ποσότητες, ώστε να τα τρώτε γρήγορα και να μην τα αφήνετε στο πίσω μέρος του ντουλαπιού για μήνες.
- Αυτή είναι μια άλλη φορά που η μαζική αγορά μπορεί να είναι επωφελής, επειδή μπορείτε να ελέγξετε το ακριβές ποσό που αγοράζετε.
- Πετάξτε τα αχρησιμοποίητα, ληγμένα αποθηκευμένα προϊόντα.
Βήμα 5. Κρατήστε τα ράφια του ντουλαπιού καθαρά
Τα γαύγια μπορεί να έλκονται από το σπίτι σας αν υπάρχουν κομμάτια φαγητού στο ντουλάπι σας, όπως σκόνη αλευριού, χυμένα δημητριακά ή πεσμένοι κόκκοι ρυζιού. Για να διασφαλίσετε ότι δεν υπάρχει τίποτα στο ντουλάπι σας που να μπορεί να τα προσελκύσει, κρατήστε τα ράφια σας καθαρά και χωρίς φαγητό.
- Μία φορά κάθε δύο μήνες, αφαιρείτε όλο το φαγητό από το ντουλάπι ή τα ντουλάπια και σκουπίστε τα ράφια με ηλεκτρική σκούπα. Καθαρίστε επίσης κάτω από τη σόμπα και το ψυγείο.
- Καθαρίστε τις διαρροές και τις ακαθαρσίες μόλις εμφανιστούν.
- Μπορείτε επίσης να είστε προληπτικοί κάνοντας μια συνήθεια να ψάχνετε τακτικά μέσα από τους κάδους αποθήκευσης, το ντουλάπι και τα δοχεία σας για να αναζητήσετε σημάδια μόλυνσης.
Βήμα 6. Χρησιμοποιήστε βότανα για να αποτρέψετε τα σκωληκοειδή
Υπάρχουν πολλά βότανα που μπορούν να λειτουργήσουν ως απωθητικά των κακοποιών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα βότανα στο ντουλάπι σας και στα δοχεία των σιτηρών σας για να σας βοηθήσουν να κρατήσετε μακριά τα σκουλήκια.
- Τα βότανα που μπορεί να λειτουργήσουν ως αποτρεπτικοί παράγοντες περιλαμβάνουν φύλλα δάφνης, γαρύφαλλο, δεντρολίβανο, καλαμπόκι μαύρου πιπεριού και σκελίδες σκόρδου.
- Μερικά φύλλα δάφνης μπορούν να τοποθετηθούν μέσα σε κάθε δοχείο κόκκων, αλευριού και δημητριακών.
- Χρησιμοποιήστε τα άλλα βότανα στα ράφια του ντουλαπιού, διαφορετικά μπορεί να αρωματίσουν τους κόκκους σας.
Σκορ
0 / 0
Μέρος 2 Κουίζ
Σωστό ή Λάθος: Αφού ελέγξετε τους κόκκους σας, είναι ασφαλές να τους τοποθετήσετε ξανά στην αρχική τους συσκευασία.
Αληθής
Ανακριβής. Τα γαύγια μπορούν να φάνε μέσω των περισσότερων συσκευασιών. Είναι ασφαλέστερο να μεταφέρετε τους κόκκους σας σε αεροστεγές δοχείο από γυαλί, μέταλλο ή χοντρό πλαστικό. Διάλεξε άλλη απάντηση!
Ψευδής
Σωστός. Η ασφαλέστερη μέθοδος θα ήταν να μεταφέρετε τους κόκκους σας σε αεροστεγές δοχείο από γυαλί, μέταλλο ή χοντρό πλαστικό. Διαβάστε για μια άλλη ερώτηση κουίζ.
Θέλετε περισσότερα κουίζ;
Συνεχίστε να δοκιμάζετε τον εαυτό σας!
Μέρος 3 από 3: Αντιμετώπιση μολύνσεων από φιδό
Βήμα 1. Αφαιρέστε όλο το φαγητό από τα ντουλάπια σας
Όταν ανακαλύψετε μια μόλυνση από καουτσούκ, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να βγάλετε όλο το φαγητό από τα ράφια του ντουλαπιού ή του ντουλαπιού σας. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να καθαρίσετε όλα τα ράφια και να επιθεωρήσετε τα τρόφιμα για μόλυνση.
Ρυθμίστε όλα τα τρόφιμα σε μια τοποθεσία, όπως στην κουζίνα σας
Βήμα 2. Ξεπλύνετε τους μολυσμένους κόκκους
Περάστε από όλα τα τρόφιμα που υπήρχαν στο ντουλάπι ή τα ντουλάπια σας και ελέγξτε για σκάνδαλα ή σημάδια μόλυνσης. Εάν βρείτε σκώληκες σε δημητριακά ολικής αλέσεως που μπορούν να ξεπλυθούν, μπορείτε να καθαρίσετε τους κόκκους και να τους σώσετε.
- Οι ιδανικοί υποψήφιοι για ξέπλυμα περιλαμβάνουν ρύζι ολικής αλέσεως, κριθάρι και φαγόπυρο.
- Τοποθετήστε τους κόκκους σε ένα σουρωτήρι και κρατήστε τους κάτω από τρεχούμενο νερό. Χρησιμοποιήστε το χέρι σας ή ένα κουτάλι για να χτενίσετε τους κόκκους, βεβαιωθείτε ότι το νερό τους ξεπλένει όλους.
- Όταν ξεπλυθούν τα ζιζάνια, τοποθετήστε τους κόκκους σε ένα ταψί και βάλτε σε φούρνο 140 F (60 C) για 15 λεπτά για να σκοτώσετε τυχόν αυγά και στεγνώστε τους κόκκους.
Βήμα 3. Πετάξτε τα μολυσμένα τρόφιμα που δεν μπορούν να ξεπλυθούν
Πολλές προσβεβλημένες τροφές, όπως αλεύρια και δημητριακά, δεν μπορούν να ξεπλυθούν χωρίς να καταστραφούν. Πετάξτε αυτά τα τρόφιμα έξω. Τοποθετήστε τα σε μια μεγάλη σακούλα σκουπιδιών και δέστε τη σακούλα σφιχτά.
- Αφαιρέστε τη σακούλα με τα μολυσμένα τρόφιμα από το σπίτι σας αμέσως, έτσι ώστε τα ζιζάνια να μην τρώνε και να μην μολύνουν ξανά.
- Εάν δεν αισθάνεστε άνετα να σώζετε μολυσμένα τρόφιμα όπως το ρύζι, απλώς απορρίψτε τα επίσης.
Βήμα 4. Πλύνετε τα μολυσμένα δοχεία αποθήκευσης
Μόλις περάσετε και πετάξετε όλα τα μολυσμένα τρόφιμά σας, πλύνετε τα δοχεία με ζεστό, σαπουνόνερο για να αφαιρέσετε τυχόν αυγά ή προνύμφες που μπορεί να εξακολουθούν να υπάρχουν.
Για δοχεία που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, περάστε τα βρώμικα δοχεία στο πλυντήριο πιάτων
Βήμα 5. Σκουπίστε όλα τα ράφια με ηλεκτρική σκούπα
Αυτό θα εξυπηρετήσει τον διπλό σκοπό να ρουφήξει τα σκουλήκια και να αφαιρέσει την πηγή τροφής τους. Βεβαιωθείτε ότι έχετε εισέλθει σε όλες τις γωνίες, τις γωνίες, τις γωνίες και τις ρωγμές.
Σκουπίστε το πάτωμα και στο ντουλάπι σας, ή τον πάγκο κάτω από τα ντουλάπια
Βήμα 6. Καθαρίστε όλες τις συσκευές σας
Μόλις μολύνουν τα ρυτίδια το ντουλάπι σας, μπορεί να ταξιδέψουν για να εξερευνήσουν νέους χώρους της κουζίνας σας εάν έλκονται από άλλες πηγές τροφίμων. Τα ψίχουλα και τα ξεχασμένα κομμάτια φαγητού μπορούν συχνά να βρεθούν κάτω από τις συσκευές, οπότε είναι σημαντικό να καθαρίζετε και κάτω από αυτά.
- Βγάλτε τη σόμπα και το ψυγείο σας και σκουπίστε καλά από κάτω πριν τα αντικαταστήσετε.
- Θα πρέπει επίσης να μετακινηθείτε και να σκουπίσετε κάτω από το φούρνο μικροκυμάτων, τη φρυγανιέρα, τη φρυγανιέρα και τις άλλες συσκευές πάγκου που έχετε.
Βήμα 7. Αντικαταστήστε το παλιό χαρτί ραφιών πριν επιστρέψετε τα τρόφιμα στο ντουλάπι
Τα κατσούφια μπορούν να κρυφτούν σε μέρη που δεν θα φανταζόσασταν, συμπεριλαμβανομένου του παλιού χαρτιού στο ράφι στα ράφια του ντουλαπιού ή του ντουλαπιού σας. Για να διασφαλίσετε ότι δεν έχετε λαθρεπιβάτες και για να αφαιρέσετε τυχόν αυγά και προνύμφες, αφαιρέστε το χαρτί που τοποθετεί τα ράφια σας.
- Πετάξτε αμέσως το παλιό χαρτί ραφιών.
- Σκουπίστε και καθαρίστε τα γυμνά ράφια πριν τοποθετήσετε νέο χαρτί.
- Αφού καθαριστούν όλα καλά και τοποθετηθεί το νέο χαρτί, μπορείτε να αρχίσετε να επιστρέφετε μη μολυσμένα τρόφιμα στο ντουλάπι ή στο ντουλάπι σας.
Σκορ
0 / 0
Μέρος 3 Κουίζ
Τι πρέπει να κάνετε αν βρείτε καρυδάκια στο ρύζι σας;
Το βάζουμε στην κατάψυξη για μια νύχτα.
Προσπάθησε ξανά! Αν και η κατάψυξη μπορεί να είναι μια επιλογή για τη θανάτωση αυγών, υπάρχει μια πιο ενδελεχής μέθοδος για τη διάσωση του προσβεβλημένου ρυζιού. Επίσης, εάν καταψύξετε τους κόκκους σας για να καταστρέψετε τα αυγά των γαϊδιών, αφήστε τα στην κατάψυξη για τρεις ημέρες. Μάντεψε ξανά!
Ξεπλύνετε καλά και αφήστε το να στεγνώσει πριν το μεταφέρετε σε αεροστεγές δοχείο.
Σχεδόν! Το ξέπλυμα είναι το πρώτο βήμα που πρέπει να κάνετε, αλλά για να είστε σίγουροι ότι δεν έχουν απομείνει αυγά, ψήνετε το ρύζι σε φούρνο 140F (60c) για δεκαπέντε λεπτά πριν το μεταφέρετε ξανά σε αεροστεγές δοχείο. Επιλέξτε άλλη απάντηση!
Προσθέστε μερικά φύλλα δάφνης στο ρύζι.
ΟΧΙ ακριβως. Παρόλο που τα φύλλα δάφνης μπορούν να αποτρέψουν τα γαριδάκια, μπορεί να μην λειτουργούν τόσο καλά εάν υπάρχει ήδη μόλυνση. Διάλεξε άλλη απάντηση!
Ξεπλύνετε καλά και στη συνέχεια ψήστε το. Μόλις στεγνώσει, το μεταφέρουμε σε αεροστεγές δοχείο.
Σωστός! Αυτή η μέθοδος θα σας βοηθήσει να φιλτράρετε τα ενήλικα ζιζάνια και να σκοτώσετε τα αυγά, έτσι ώστε να μην υπάρξει περαιτέρω μόλυνση. Διαβάστε για μια άλλη ερώτηση κουίζ.
Ολα τα παραπανω.
Προσπάθησε ξανά! Μόνο μία από τις απαντήσεις είναι η σωστή απάντηση. Διάλεξε άλλη απάντηση!
Θέλετε περισσότερα κουίζ;
Συνεχίστε να δοκιμάζετε τον εαυτό σας!
