Τα ιατρικά μπράουνις μαριχουάνας ή τα "ζιζάνια μπράουνι" είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο κάπνισμα ζιζανίων. Αν και το ζιζάνιο είναι παράνομο για ψυχαγωγική χρήση σε πολλές χώρες, έχει υιοθετηθεί ως φάρμακο για την ανακούφιση των συμπτωμάτων πολλών ασθενειών. Σε μερικούς μπορεί να μην αρέσει να καπνίζουν για να κερδίσουν τα οφέλη, αλλά τα brownies είναι ένας εύκολος και αποτελεσματικός τρόπος για να το αποφύγετε. Υπάρχουν δύο μέρη για την παρασκευή μπράουνις μαριχουάνας: το πρώτο μέρος είναι η παρασκευή βουτύρου και το δεύτερο μέρος η παρασκευή μπράουνι. Η παρασκευή μπράουνις μαριχουάνας είναι μια αρκετά εύκολη διαδικασία και δεν απαιτούνται πολλές γνώσεις μαγειρικής, οπότε πιάστε την ποδιά σας και ψήστε!
Συστατικά
Βούτυρο
- 1 μπαστούνι βούτυρο (4 ουγκιές)
- 1 φλιτζάνι νερό
- 10 γραμμάρια ιατρικής μαριχουάνας
Μπράουνι
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- ¾ φλιτζάνι σκόνη κακάο
- ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- ⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 4 αυγά
- 3 κουταλιές της σούπας Nutella
- 3 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
Βήματα
Μέρος 1 από 2: Κάνοντας το βούτυρο
Βήμα 1. Γεμίστε τη μεγάλη κατσαρόλα με νερό και βράστε
Στη συνέχεια, τοποθετήστε το γυάλινο μπολ πάνω του έτσι ώστε να κάθεται πάνω από το τηγάνι. Μην αφήνετε το γυάλινο μπολ να κάθεται στο νερό καθώς η θερμοκρασία θα είναι πολύ υψηλή. Μόλις βράσει το νερό, αλλάξτε τη φωτιά σε μέτρια-χαμηλή και τοποθετήστε το βούτυρο στο μπολ.
Βήμα 2. Προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό και 10 γραμμάρια μαριχουάνας στο μπολ μόλις λιώσει το βούτυρο
Συνεχίστε το ανακάτεμα για τουλάχιστον μία ώρα. Σημείωση: βεβαιωθείτε ότι η μαριχουάνα έχει αλεσθεί ελαφρά.
Βήμα 3. Τοποθετήστε το πανί πάνω από το ταψί αλουμινίου και ρίξτε το μείγμα βουτύρου στο τηγάνι
Αυτό θα πρέπει να φιλτράρει όλη την υπόλοιπη μαριχουάνα έξω. Βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει όσο περισσότερο υγρό από το πανί για να αποκτήσετε περισσότερη απόδοση. Μόλις εξαχθεί όλο το υγρό, παγώστε για 40 λεπτά.
Βήμα 4. Αφαιρέστε το τηγάνι από την κατάψυξη μετά από 40 λεπτά και ανοίξτε μια τρύπα στο κάτω μέρος του τηγανιού
Αυτό θα πρέπει να αφαιρέσει τυχόν περίσσεια νερού από το βούτυρο. Μόλις αφαιρεθεί το νερό, το βούτυρο είναι πλήρες και έτοιμο να προστεθεί στο μείγμα μπράουνι.
Μέρος 2 από 2: Making the Brownies
Βήμα 1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ℉ (175)
Βήμα 2. Κοσκινίστε μαζί 1 φλιτζάνι αλεύρι, ¾ φλιτζάνι σκόνη κακάο, ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ και ⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα μπολ
Βήμα 3. Ανακατέψτε το βούτυρο
(σημείωση: τοποθετήστε το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα για να λιώσει), 2 φλιτζάνια ζάχαρη, 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, 4 αυγά, 3 κουταλιές φυστικοβούτυρο και 3 κουταλιές της σούπας Nutella μαζί σε ξεχωριστό μπολ. (Η Nutella και το φυστικοβούτυρο πρέπει επίσης να λιώσουν στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 20 δευτερόλεπτα.)
Βήμα 4. Ανακατέψτε τα δύο μπολ με τα υλικά μαζί χρησιμοποιώντας ένα σύρμα ή ηλεκτρικό σύρμα
Μόλις αναμειχθεί, τοποθετήστε το σε ένα ταψί.
Βήμα 5. Τοποθετήστε στο φούρνο για 30 λεπτά
Αφήστε να κρυώσει και μετά απολαύστε!
Βήμα 6. Ολοκληρώθηκε
Προειδοποιήσεις
- Η μαριχουάνα εξακολουθεί να θεωρείται παράνομη ουσία σύμφωνα με τον ομοσπονδιακό νόμο των ΗΠΑ. Θυμηθείτε να ελέγξετε τη νομοθεσία του κράτους πριν επιχειρήσετε να ψήσετε μπράουνι.
- Μην δίνετε σε ανήλικους και μην αφήνετε έξω σε ένα μέρος όπου ο καθένας θα μπορούσε να το πιάσει.
