Αν έχετε περάσει ποτέ από ένα απέραντο πεδίο ηλιοτρόπιων ή τα έχετε δει να κρυφοκοιτάζουν τον φράχτη της αυλής κάποιου, ξέρετε πόσο όμορφα και εντυπωσιακά είναι. Είναι επίσης πολύ εύκολο να αναπτυχθούν. Αυτό το άρθρο θα σας καθοδηγήσει πώς να φυτέψετε τους ηλιόσπορους και να τους φροντίσετε καθώς μεγαλώνουν και ανθίζουν. Μέσα σε λίγους μήνες, θα έχετε υπέροχα δικά σας ηλιοτρόπια!
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Βλαστήσιμοι ηλιόσποροι
Βήμα 1. Ελέγξτε τις εξωτερικές θερμοκρασίες
Ενώ τα ηλιοτρόπια μπορούν να ξεκινήσουν σε εσωτερικούς χώρους, λειτουργούν καλύτερα αν ξεκινήσουν στο έδαφος. Οι ρίζες του ηλίανθου είναι ευαίσθητες στη μετακίνηση, οπότε η μεταφύτευσή τους μπορεί να τις σκοτώσει. Αναπτύσσονται καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 64 και 91ºF (18–33ºC), αλλά μπορείτε να φυτέψετε σε ελαφρώς χαμηλότερες θερμοκρασίες, μόλις περάσει ο τελευταίος παγετός.
Συνήθως χρειάζονται 80 έως 120 ημέρες για να ωριμάσουν και να παράγουν νέους σπόρους, ανάλογα με την ποικιλία. Εάν η περίοδος καλλιέργειας είναι μικρότερη από αυτήν στην περιοχή σας, φυτέψτε τα ηλιοτρόπια δύο εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό. οι περισσότεροι σπόροι πιθανότατα θα επιβιώσουν
Βήμα 2. Επιλέξτε ποικιλία ηλίανθου
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και υβρίδια ηλίανθου, αλλά οι περισσότεροι κηπουροί θα πρέπει να δουν μόνο μερικά χαρακτηριστικά, που συνήθως περιγράφονται στο πακέτο σπόρων ή στην ηλεκτρονική λίστα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το μέγιστο ύψος του ηλίανθου, καθώς αυτό κυμαίνεται από ποικιλίες νάνων κάτω από 30 πόδια, έως γιγαντιαίους ηλίανθους 15 πόδια (4,6 μέτρα) ή ψηλότερα. Επίσης, αποφασίστε μεταξύ ενός ηλίανθου που παράγει ένα κοτσάνι και ένα λουλούδι ή ένα που διακλαδίζεται σε πολλαπλούς μίσχους με αρκετές μικρότερες ανθοφορίες.
Δεν είναι δυνατό να αναπτυχθούν φυτά από ψημένους ηλιόσπορους, αλλά μπορείτε να τα καλλιεργήσετε από ηλιοτρόπια σε σπόρους πουλιών, αρκεί να υπάρχει το εξωτερικό κέλυφος
Βήμα 3. Διπλώστε τους σπόρους σε μια υγρή χαρτοπετσέτα
Βρέξτε ελαφρά μια χαρτοπετσέτα, ώστε να είναι υγρή, αλλά όχι εμποτισμένη ή στάζει. Τοποθετήστε τους ηλιόσπορους στο μισό της πετσέτας και στη συνέχεια διπλώστε το για να τους καλύψει.
- Εάν έχετε μεγάλο αριθμό ηλιόσπορων και δεν σας πειράζει το χαμηλότερο ποσοστό επιτυχίας, μπορείτε να μεταβείτε κατευθείαν στη φύτευση. Οι σπόροι που φυτεύονται απευθείας στο έδαφος χρειάζονται συνήθως 11 ημέρες για να εμφανιστούν.
- Εάν έχετε μια μακρά καλλιεργητική περίοδο, δοκιμάστε να βλαστήσετε τους σπόρους σε παρτίδες με διαφορά μιας ή δύο εβδομάδων, έτσι θα έχετε ανθοφορίες στον κήπο σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Βήμα 4. Κρατήστε τις χαρτοπετσέτες σε μια πλαστική σακούλα
Βάλτε τις υγρές χαρτοπετσέτες σε μια πλαστική σακούλα. Ελέγξτε τα μία ή δύο φορές την ημέρα και συνεχίστε μόλις βλαστήσουν οι σπόροι. Συνήθως, θα δείτε βλαστάρια να βγαίνουν από τους περισσότερους σπόρους μέσα σε 48 ώρες. Μόλις συμβεί αυτό, προχωρήστε στη φύτευση των σπόρων.
Διατηρήστε τις χαρτοπετσέτες σε θερμοκρασία πάνω από 50ºF (10ºC) για καλύτερα αποτελέσματα
Βήμα 5. Κλείστε την άκρη των κελυφών σπόρων (εάν είναι απαραίτητο)
Εάν οι σπόροι δεν βλαστήσουν μέσα σε δύο ή τρεις ημέρες, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα κούρεμα νυχιών για να αφαιρέσετε την άκρη του κελύφους. Προσέξτε να μην καταστρέψετε τον σπόρο μέσα. Προσθέστε μερικές ακόμη σταγόνες νερό εάν οι χαρτοπετσέτες στεγνώσουν.
Μέρος 2 από 3: Φύτευση ηλιόσπορων
Βήμα 1. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία
Τα ηλιοτρόπια αναπτύσσονται καλύτερα με έξι έως οκτώ ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα, όταν μπορούν να το πάρουν. Επιλέξτε μια τοποθεσία που δέχεται άμεσο ηλιακό φως κατά το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας.
Εκτός εάν ο κήπος σας δέχεται ισχυρό άνεμο, κρατήστε τα ηλιοτρόπια μακριά από δέντρα, τοίχους και άλλα αντικείμενα που εμποδίζουν το ηλιακό φως
Βήμα 2. Ελέγξτε για βαθιά αποστράγγιση του εδάφους
Τα ηλιοτρόπια αναπτύσσονται μεγάλα ριζάκια και μπορεί να σαπίσουν εάν το χώμα είναι υγρό. Σκάψτε μια τρύπα βάθους 2 ποδιών (0,6 μέτρα) για να ελέγξετε για σκληρό, συμπιεσμένο χώμα. Εάν βρείτε κάποιο, δοκιμάστε να αναμίξετε λίπασμα στο στρώμα του εδάφους σας για να βελτιώσετε την αποστράγγιση.
Βήμα 3. Εξετάστε την ποιότητα του εδάφους
Τα ηλιοτρόπια δεν είναι πολύ επιλεκτικά και μπορούν να αναπτυχθούν σε μέτρια εδάφη κήπου χωρίς επιπλέον επεξεργασία. Εάν το χώμα σας είναι φτωχό ή θέλετε να καταβάλλετε επιπλέον προσπάθεια για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη, ανακατέψτε πλούσιο, αργιλώδες χώμα στην περιοχή φύτευσης σας. Σπάνια χρειάζεται να ρυθμίσετε το pH του εδάφους σας, αλλά εάν έχετε ήδη ένα κιτ pH, μπορείτε να το προσαρμόσετε μεταξύ 6,0 και 7,2.
Το πλούσιο έδαφος συνιστάται για γιγάντιες ποικιλίες, αφού απαιτούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά
Βήμα 4. Φυτέψτε σπόρους βάθους 1 ίντσας (2,5 εκ.) Και 6 ιντσών
(15 εκατοστά) μεταξύ τουςΤο Φυτέψτε τους σπόρους σε τρύπες ή τάφρους βάθος μία ίντσα (2,5 εκατοστά), ή 2 ίντσες (5 εκατοστά) εάν το χώμα είναι χαλαρό και αμμώδες. Κρατήστε τους σπόρους τουλάχιστον 6 ίντσες (15 εκατοστά) ο ένας από τον άλλο, για να δώσετε στον καθένα αρκετό χώρο για να αναπτυχθεί. Εάν έχετε μόνο λίγους σπόρους και δεν θέλετε να αραιώσετε τα ασθενέστερα φυτά αργότερα, φυτέψτε τα 30 πόδια μεταξύ τους ή έως 46 πόδια για γιγάντιες ποικιλίες. Καλύψτε τους σπόρους με χώμα μετά τη φύτευση.
Εάν φυτεύετε μια μεγάλη σοδειά ηλιόσπορου, χωρίστε κάθε τάφρο σε απόσταση 76 εκατοστών ή σε οποιαδήποτε απόσταση κατάλληλη για τα μηχανήματά σας
Μέρος 3 από 3: Φροντίδα για τα ηλιοτρόπια
Βήμα 1. Κρατήστε το χώμα γύρω από τα νεαρά φυτά υγρό
Κρατήστε το χώμα υγρό, αλλά όχι μούσκεμα, μέχρι να βγουν τα φύτρα από το έδαφος. Ενώ τα βλαστάρια είναι ακόμα μικρά και εύθραυστα, ποτίστε 3 έως 4 ίντσες (7,5 έως 10 εκατοστά) μακριά από το φυτό, για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη των ριζών χωρίς να πλένετε τα φυτά μακριά.
Βήμα 2. Προστατέψτε τα φυτά από τα παράσιτα
Τα πουλιά, οι σκίουροι και τα σαλιγκάρια λατρεύουν τους ηλιόσπορους και μπορεί να τους ξεθάψουν ακόμη και πριν βγουν τα βλαστάρια. Καλύψτε το έδαφος με δίχτυ για να το κάνετε πιο δύσκολο χωρίς να μπλοκάρετε τα φύτρα. Τοποθετήστε το δόλωμα του σαλιγκαριού ή το απωθητικό σαλιγκαριών σε έναν κύκλο για να σχηματίσετε ένα φράγμα γύρω από την περιοχή φύτευσης σας.
Εάν τα ελάφια βρίσκονται στην περιοχή σας, περικυκλώστε τα φυτά με σύρμα κοτόπουλου μόλις αρχίσουν να φυτρώνουν φύλλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κομμάτι σύρματος κοτόπουλου 36 ιντσών (91 εκατοστά) για να περιβάλλετε τα φύλλα και να χρησιμοποιήσετε μερικά κοντάρια από μπαμπού 1,8 μέτρων ή ξύλινα πασσάλια για να σηκώσετε το σύρμα κοτόπουλου καθώς μεγαλώνουν τα ηλιοτρόπια. Αυτό θα πρέπει να τους προστατεύει από τα ελάφια
Βήμα 3. Τα φυτά που ωριμάζουν με νερό εβδομαδιαίως
Μόλις τα φυτά σχηματίσουν μίσχους και εδραιωθεί το ριζικό σύστημα, μειώστε τη συχνότητα ποτίσματος σε μία φορά την εβδομάδα. Ποτίστε γενναιόδωρα κατά τη διάρκεια της εβδομαδιαίας συνεδρίας και αυξήστε την ποσότητα νερού σε ξηρό καιρό. Τα ηλιοτρόπια απαιτούν περισσότερο νερό από τα περισσότερα άλλα ετήσια λουλούδια.
Η περίοδος πριν και μετά την ανάπτυξη των μπουμπουκιών του φυτού σας είναι μια κρίσιμη περίοδος και η μη λήψη αρκετού νερού μπορεί να το βλάψει. Συνεχίστε να ποτίζετε τα ηλιοτρόπια σας εβδομαδιαίως μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται τα μπουμπούκια
Βήμα 4. Αραιώστε τα φυτά (προαιρετικά)
Μόλις τα λουλούδια έχουν ύψος περίπου 3 ίντσες (7,5 εκατοστά), αφαιρέστε τα μικρότερα, ασθενέστερα λουλούδια μέχρι τα υπόλοιπα να απέχουν μεταξύ τους τουλάχιστον 30 πόδια. Αυτό θα δώσει στα μεγαλύτερα, υγιέστερα ηλιοτρόπια περισσότερο χώρο και θρεπτικά συστατικά, με αποτέλεσμα ψηλότερα κοτσάνια και μεγαλύτερες ανθοφορίες.
Παραλείψτε αυτό το βήμα αν θέλετε μικρά άνθη να τακτοποιήσετε σε ανθοδέσμες ή αν φυτέψατε σε αυτό το διάστημα για αρχή
Βήμα 5. Λιπάνετε με φειδώ ή καθόλου
Εάν καλλιεργείτε ηλιοτρόπια για τη δική σας απόλαυση, η λίπανση δεν συνιστάται, καθώς αναπτύσσονται καλά χωρίς αυτό και μπορεί να υποφέρουν αν υπερβολικά. Εάν προσπαθείτε να καλλιεργήσετε ηλιοτρόπια πολύ ψηλά ή τα καλλιεργείτε, αραιώστε το λίπασμα σε νερό και ρίξτε το σε μια «τάφρο» γύρω από το φυτό, πολύ μακριά από τη βάση. Ένα ισορροπημένο ή πλούσιο σε άζωτο λίπασμα είναι πιθανώς οι καλύτερες επιλογές.
Μια άλλη επιλογή είναι η εφάπαξ εφαρμογή λιπάσματος βραδείας αποδέσμευσης, επεξεργασμένη στο έδαφος
Βήμα 6. Ποντάρετε φυτά εάν είναι απαραίτητο
Φυτά άνω των 0,9 μέτρων μπορεί να χρειαστούν στήριξη, όπως και οι ποικιλίες που παράγουν πολλαπλούς κλάδους. Δέστε το κοτσάνι χαλαρά στο πάσσαλο χρησιμοποιώντας πανί ή άλλο μαλακό υλικό.
Βήμα 7. Συγκομίζετε τους σπόρους (προαιρετικά)
Η ανθοφορία ανθίζει συχνά διαρκεί 30-45 ημέρες. Προς το τέλος αυτής της περιόδου, η πράσινη πλάτη της κεφαλής του λουλουδιού θα αρχίσει να γίνεται καφέ. Αν θέλετε να μαζέψετε σπόρους για ψήσιμο ή για φύτευση του επόμενου έτους, καλύψτε τα λουλούδια με χάρτινες σακούλες για να τα προστατέψετε από τα πουλιά. Κόψτε τα λουλούδια μόλις στεγνώσουν τελείως.
Εάν μείνουν μόνο, τα λουλούδια θα ρίξουν σπόρους για την καλλιέργεια του επόμενου έτους. Ωστόσο, η συγκομιδή τους εγγυάται προστασία από τα παράσιτα
Βίντεο - Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube
Συμβουλές
Τα ηλιοτρόπια είναι ετήσια φυτά και θα πεθάνουν λίγο μετά το μαρασμό του λουλουδιού
Προειδοποιήσεις
- Τα ηλιοτρόπια παράγουν χημικές ουσίες που μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη κοντινών πατατών και φασολιών, και ενδεχομένως να σκοτώσουν το γρασίδι αν επιτραπεί να συσσωρευτεί. Αυτά τα χημικά είναι κατά τα άλλα ακίνδυνα.
- Μην το φυτεύετε σε πλινθοδομή καθώς τα κοτσάνια θα μπορούσαν να αναπτυχθούν ανάμεσα σε τούβλα και να το καταστρέψουν.
