Από όλες τις γιορτές, η Ημέρα των Ευχαριστιών έχει το καλύτερο φαγητό. Το Friendsgiving είναι μια γιορτή των Ευχαριστιών με τους φίλους σας. Και το καλύτερο από όλα, εσείς και οι φίλοι σας μπορείτε να έχετε ό, τι φαγητό θέλετε. Βρείτε τον τέλειο χώρο για να φιλοξενήσετε το Friendsgiving και προσκαλέστε τους φίλους σας. Ζητήστε από τον καθένα να επιλέξει ένα πιάτο που θέλει να φέρει. Βεβαιωθείτε ότι δεν φέρνουν δύο άτομα το ίδιο πιάτο. Την ημέρα της εκδήλωσης, στρώστε το τραπέζι και δώστε ορεκτικά στους φίλους σας. Παρουσιάστε τους φίλους σας ο ένας στον άλλον και απολαύστε τη συντροφικότητα που ακολουθεί μια επιτυχημένη Friendsgiving.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 3: Σχεδιάζοντας το Friendsgiving
Βήμα 1. Αποφασίστε πότε θα κρατήσετε το Friendsgiving
Τα περισσότερα Friendsgiving βρίσκονται εντός μιας εβδομάδας από την Ημέρα των Ευχαριστιών, είτε το Σαββατοκύριακο πριν είτε το Σαββατοκύριακο μετά. Κάθε απόφαση προγραμματισμού έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Ζυγίστε προσεκτικά την απόφαση και λάβετε τη συμβολή των φίλων σας κατά το στάδιο του προγραμματισμού για να μάθετε εάν οι περισσότεροι φίλοι σας προτιμούν προγραμματισμό για το Friendsgiving.
- Εάν προγραμματίσετε το Friendsgiving πριν από την Ημέρα των Ευχαριστιών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την εκδήλωση για να δοκιμάσετε νέες συνταγές και να λάβετε σχόλια για μερικά πιάτα που θέλετε να φέρετε στην οικογενειακή σας συγκέντρωση την ημέρα των Ευχαριστιών. Επιπλέον, οι φίλοι σας πιθανότατα θα είναι ακόμα εκεί κοντά.
- Αν κρατήσετε το Friendsgiving το Σαββατοκύριακο μετά την Ημέρα των Ευχαριστιών, από την άλλη πλευρά, οι φίλοι σας μπορεί να είναι ακόμα εκτός πόλης με τις οικογένειές τους. Επιπλέον, θα μπορούσαν να καούν όταν τρώτε γαλοπούλα (αν επιλέξετε να την ενσωματώσετε).
- Στα θετικά της φιλοξενίας ενός Friendsgiving μετά την Ημέρα των Ευχαριστιών, όμως, μπορείτε να προμηθευτείτε γαλοπούλα και πολλά άλλα τρόφιμα της Ημέρας των Ευχαριστιών.
- Εάν σκοπεύετε να φιλοξενήσετε ένα Friendsgiving αντί (ή επιπλέον) να παρακολουθήσετε την Ημέρα των Ευχαριστιών της οικογένειάς σας, εσείς και οι φίλοι σας θα μπορούσατε να προγραμματίσετε το Friendsgiving την ημέρα των Ευχαριστιών.
Βήμα 2. Επιλέξτε μια τοποθεσία
Πιθανότατα θα έχετε το Friendsgiving στο σπίτι σας, αλλά πρέπει να βρείτε το καλύτερο μέρος για να φιλοξενήσετε την εκδήλωση και να βρείτε τρόπους για να μεγιστοποιήσετε τον χώρο σας. Για παράδειγμα, εάν έχετε ένα υπαίθριο αίθριο με τραπέζι που χωράει οκτώ, αλλά το τραπέζι της τραπεζαρίας σας μόνο τέσσερα, πιθανότατα θα θέλετε να έχετε το Friendsgiving έξω στο αίθριο.
- Σκεφτείτε πώς είναι ο καιρός συνήθως στην περιοχή σας στα τέλη Νοεμβρίου. Εάν έχετε μεγάλη πιθανότητα βροχής ή άσχημου καιρού, δεν θα έχετε άλλη επιλογή από το να φιλοξενήσετε τους Friendsgiving μέσα σας.
- Εάν θέλετε να φιλοξενήσετε το Friendsgiving σε εσωτερικούς χώρους αλλά δεν έχετε αρκετό χώρο, ίσως να μπορείτε να νοικιάσετε έπιπλα από εταιρείες ενοικίασης επίπλων για την εκδήλωση. Ακόμα και μερικά τραπέζια με κάρτες και πτυσσόμενες καρέκλες μπορούν να σας προσφέρουν τα επιπλέον καθίσματα που χρειάζεστε.
- Εναλλακτικά, μπορείτε να τοποθετήσετε το Friendsgiving στο σπίτι του σημαντικού άλλου σας (με την άδειά τους) ή στο σπίτι ενός στενού φίλου σας που έχει περισσότερο χώρο.
Βήμα 3. Προσκαλέστε τους φίλους σας
Χωρίς τους φίλους σας, δεν μπορείτε να έχετε Friendsgiving. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ζητήσετε από τους φίλους σας να παρακολουθήσουν το Friendsgiving σας. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε:
- Στείλτε στους φίλους σας ένα email ή ένα μήνυμα κειμένου. Γράψτε: «Γεια σας, έχω ένα Friendsgiving στις [εισαγωγή ημερομηνίας]. Θα θέλατε να έρθετε? Αν ναι, μπορείτε να φέρετε ένα πιάτο για να το μοιραστείτε με όλους τους άλλους; Γράψτε μου σύντομα με την απόφασή σας και τυχόν ερωτήσεις.:)"
- Μιλήστε απευθείας με τον φίλο σας ή καλέστε τον φίλο σας στο τηλέφωνο. Ρωτήστε τον φίλο σας: «Θα θέλατε να έρθετε στη γιορτή μου Friendsgiving; προσκαλώ αρκετούς φίλους και όλοι θα φέρουν ένα πιάτο για να το μοιραστούμε. Είστε ελεύθεροι την [εισαγωγή ημερομηνίας]; »
- Μην προσκαλείτε πάρα πολλά άτομα. Σκεφτείτε πόσο χώρο έχετε στο σπίτι σας. Εάν η τραπεζαρία σας έχει μόνο έξι άτομα, προσκαλέστε έξι άτομα. Εάν μπορείτε να αφήσετε χώρο για επιπλέον καθίσματα ή ένα πτυσσόμενο τραπέζι, προχωρήστε, αλλά μείνετε συνειδητοί για το πόσοι φίλοι μπορούν να φάνε άνετα στο σπίτι σας.
Βήμα 4. Μιλήστε για το τι θα φέρει ο κάθε φίλος
Στο Friendsgiving, κάθε φίλος πρέπει να φέρει ένα πιάτο για να το μοιραστεί. Αλλά θέλετε να διασφαλίσετε ότι οι φίλοι σας δεν φέρνουν όλοι το ίδιο πιάτο (για παράδειγμα, δέκα πίτες κολοκύθας, μπορεί να είναι λίγο). Συντονιστείτε με τους φίλους σας για να προσδιορίσετε ένα πιάτο που μπορούν να προσφέρουν.
- Εάν οι φίλοι σας είναι πραγματικά παθιασμένοι με το μαγείρεμα ενός συγκεκριμένου πιάτου ή ενός είδους φαγητού, ενθαρρύνετέ τους να φέρουν την ειδικότητά τους.
- Για παράδειγμα, εάν ο φίλος σας έχει μια κορυφαία συνταγή για mac & cheese, ενθαρρύνετέ τον να φτιάξει και να τον φέρει.
- Προτείνετε στους φίλους σας ότι μπορούν επίσης να αγοράσουν έτοιμα φαγητά και δεν χρειάζεται να μαγειρέψουν τίποτα από την αρχή.
- Ενημερώστε τους φίλους σας πόσοι άνθρωποι έρχονται, ώστε να μπορούν να παρέχουν αρκετό για να ταΐσουν ολόκληρη την ομάδα.
- Εάν ο φίλος σας φέρνει το άλλο σημαντικό, ζητήστε του να φέρει δύο πιάτα.
- Σκεφτείτε φίλους με ειδικές δίαιτες. Για παράδειγμα, αν κάποιοι από τους φίλους σας είναι vegan, ζητήστε από αυτούς και μερικούς άλλους φίλους να φτιάξουν (ή να αγοράσουν) πιάτα vegan. Οι φίλοι με ειδική δίαιτα θα πρέπει να μπορούν να έχουν ένα σωστό γεύμα, όχι μόνο ένα μόνο προϊόν.
- Ζητήστε από τους φίλους σας να έχουν τα πιάτα τους έτοιμα για φαγητό όταν φτάσουν στο πάρτι. Διαφορετικά, θα μπορούσατε να καταλήξετε με ένα δωμάτιο φίλων που όλοι αγωνίζονται να χρησιμοποιήσουν τον φούρνο.
- Η μόνη εξαίρεση στην ελεύθερη επιλογή πιάτων που μπορεί να φέρει ο κάθε φίλος είναι η γαλοπούλα. Εάν αποφασίσετε να συμπεριλάβετε γαλοπούλα στο Friendsgiving, εσείς ο οικοδεσπότης πρέπει να το μαγειρέψετε και τη σάλτσα, γιατί κανείς δεν θέλει να μεταφέρει ένα μεγάλο, μαγειρεμένο πουλί και μια κατσαρόλα με σάλτσα σε άλλο σπίτι.
Βήμα 5. Μην νιώθετε παγιδευμένοι από τις παραδόσεις των Ευχαριστιών
Η Ημέρα των Ευχαριστιών σχετίζεται με αρκετά συγκεκριμένα τρόφιμα όπως γαλοπούλα, κολοκυθόπιτα, σάλτσα κράνμπερι και πουρέ πατάτας. Αλλά το Friendsgiving δεν είναι Thanksgiving. Μπορείτε να παραβείτε τους κανόνες ή να δημιουργήσετε νέους. Για παράδειγμα, αντί για γαλοπούλα, θα μπορούσατε να έχετε σούσι. Αντί για κολοκυθόπιτα, πάρτε ένα κέικ. Θα μπορούσατε ακόμη να επιλέξετε μια θεματική κουζίνα (όπως κινέζικη ή μεξικάνικη) και όλα τα φαγητά Friendsgiving να είναι σύμφωνα με το θέμα.
Βήμα 6. Ολοκληρώστε τα σχέδια
Όταν καταλάβετε πότε θα είναι το Friendsgiving, ποιος έρχεται και τι φέρνουν όλοι, στείλτε στους φίλους σας ένα μαζικό email με όλες τις πληροφορίες. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια εφαρμογή όπως το Ημερολόγιο Google για να συντονίσετε και να οριστικοποιήσετε όλες αυτές τις λεπτομέρειες. Αυτό θα δώσει στους καλεσμένους σας την ευκαιρία να διευκρινίσουν και να επιβεβαιώσουν τι ή ποιον φέρνουν.
Μέθοδος 2 από 3: Οργάνωση την Ημέρα Φιλίας
Βήμα 1. Συγκεντρώστε τα πιάτα και τα σκεύη σας
Πριν προσκαλέσετε ένα σωρό επισκέπτες στο σπίτι σας για Friendsgiving, βεβαιωθείτε ότι όλοι θα μπορούν να πάρουν ένα πιάτο. Μετρήστε τα μαχαίρια, τα κουτάλια, τα πιάτα, τα μπολ και τα πιρούνια σας. Θα πρέπει να έχετε τουλάχιστον ένα για κάθε άτομο που παρευρίσκεται, συν ένα από το καθένα για εσάς.
- Εάν δεν έχετε αρκετά μαχαιροπήρουνα και πιάτα, αγοράστε ανθεκτικά πιάτα μιας χρήσης και πλαστικά είδη για την εκδήλωση.
- Μπορείτε επίσης να ζητήσετε από έναν φίλο να φέρει μερικές επιπλέον πλάκες και σετ μαχαιροπίρουνα για το Friendsgiving.
Βήμα 2. Έχετε διαθέσιμα σνακ και ορεκτικά
Οι αλόγοι και τα ορεκτικά παρέχουν την ευκαιρία σε φίλους που δεν γνωρίζουν καλά ο ένας τον άλλον να συναναστραφούν και να συνομιλήσουν. Παρέχουν επίσης κάτι για να αποτρέψετε την πείνα εάν μερικοί από τους καλεσμένους σας αργούν και δεν θέλετε να ξεκινήσετε το δείπνο Friendsgiving χωρίς αυτούς, ή εάν κάποια από τα πιάτα σας δεν είναι αρκετά έτοιμα εγκαίρως.
- Προετοιμασμένα σνακ και πιατέλες με ορεκτικά είναι άμεσα διαθέσιμα στα περισσότερα παντοπωλεία. Μπορεί να σκεφτείτε να πάρετε μια πιατέλα με κρέας, τυρί και κράκερ ή μια φρουτοσαλάτα.
- Οι δίσκοι λαχανικών με καρότα, σέλινο και πιπέρι και ράντσο (ή άλλο χορτοφαγικό ντιπ) είναι το τέλειο ορεκτικό για υγιείς φίλους.
- Έχετε μια ποικιλία από ορεκτικά έτοιμα για να κατευνάσουν τα διάφορα γούστα των φίλων σας.
- Δεδομένου ότι τα σνακ πρέπει να είναι έτοιμα για φαγητό μόλις φτάσουν οι επισκέπτες, είναι καλύτερο να προσφέρετε τα σνακ και τα ορεκτικά μόνοι σας, εκτός εάν έχετε έναν πολύ αξιόπιστο και αξιόπιστο φίλο που είστε βέβαιοι ότι μπορεί να φτάσει πριν από οποιονδήποτε άλλο. Εάν κανονίσετε τον αξιόπιστο φίλο σας να φέρει ορεκτικά και ορεκτικά, ενημερώστε τους ότι τα υπολογίζετε.
Βήμα 3. Στήστε τον πίνακα
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να στρώσετε το τραπέζι. Θα μπορούσατε να καλύψετε το τραπέζι με ένα κομψό και διακοσμητικό τραπεζομάντιλο ή μπορείτε απλά να αφήσετε το γυμνό ξύλο του τραπεζιού να δείχνει. Μπορείτε να τοποθετήσετε κεριά ή λουλούδια στο κέντρο του τραπεζιού για να φτιάξετε τη διάθεση, αλλά αν έχετε περιορισμένο χώρο, μπορείτε απλώς να κρατήσετε χώρο στο τραπέζι σας για τα πιάτα που θα απολαύσετε εσείς και οι φίλοι σας.
- Μπορείτε να τοποθετήσετε σουπλά μπροστά από κάθε κάθισμα.
- Θα μπορούσατε επίσης να τυλίξετε ασημικά σε μια χαρτοπετσέτα και να τα τοποθετήσετε μπροστά από κάθε κάθισμα για μια πιο επίσημη εμπειρία φαγητού.
- Πειραματιστείτε με διαφορετικά στυλ πριν από το Friendsgiving και βρείτε αυτό που σας ταιριάζει. Χρησιμοποιήστε τις γνώσεις σας για τους φίλους σας και τις προτιμήσεις τους για να βρείτε κάτι που θα κάνει την εκδήλωση ευχάριστη και αξέχαστη και για αυτούς.
- Εάν η κουζίνα σας έχει ένα θέμα, το τραπέζι σας θα πρέπει επίσης να είναι σύμφωνο με αυτό το θέμα. Για παράδειγμα, εάν το θέμα Friendsgiving είναι ιαπωνικό φαγητό, μπορείτε να τοποθετήσετε μια μικρή προτομή μιας γκέισας ή ένα πτυσσόμενο ανεμιστήρα στη μέση του τραπεζιού.
Μέθοδος 3 από 3: Έχοντας μια υπέροχη προσφορά φίλων
Βήμα 1. Αφήστε τους καλεσμένους σας να καθίσουν μόνοι τους
Η προσφορά φίλων πρέπει να είναι μια υπόθεση χαμηλών τόνων. Δεν χρειάζεται να καθίσετε τους φίλους σας σε μια επίσημη διάταξη καθισμάτων ή να χρησιμοποιήσετε ένα διάγραμμα καθισμάτων για να αποφασίσετε ποιος κάθεται πού. Όταν έρχονται οι φίλοι σας, πείτε: «Νιώστε άνετα και καθίστε όπου θέλετε. Θα φάμε σύντομα."
- Εάν κάποιοι από τους φίλους σας δεν γνωρίζουν τους άλλους φίλους σας, παρουσιάστε τους και μοιραστείτε κάτι για τον καθένα με τον άλλο που θα τους ενδιέφερε.
- Για παράδειγμα, εάν οι φίλοι σας Joe και Susan δεν γνωρίζουν ο ένας τον άλλον, πείτε στον Joe: «Αυτή είναι η Susan. Είναι αστροναύτης ». Στη συνέχεια, γύρισε στη Σούζαν και πες: «Αυτός είναι ο Τζο. Γράφει για αστροναύτες ».
Βήμα 2. Παρέχετε αλκοόλ
Ως οικοδεσπότης, θα είστε υπεύθυνοι για να διασφαλίσετε ότι οι καλεσμένοι σας έχουν αρκετό ποτό. Πιθανώς γνωρίζετε ήδη τις συνήθειες κατανάλωσης των φίλων σας, αλλά αν δεν το κάνετε, μπορείτε να τους ρωτήσετε κάποια στιγμή πριν από το Friendsgiving τι τους αρέσει να πίνουν. Εάν οι φίλοι σας δεν πίνουν πολύ (ή καθόλου), τότε δεν χρειάζεται να πίνετε πολύ. Αλλά αν στους φίλους σας αρέσει να πίνουν κατά τη διάρκεια δείπνων και συγκεντρώσεων, δώστε μια κατάλληλη ποσότητα και ποικιλία ποτών.
- Εάν θεωρείτε το κόστος υπερβολικό, μπορείτε επίσης να ζητήσετε από κάθε καλεσμένο σας να φέρει ένα μπουκάλι κρασί ή μια έξι συσκευασία μπύρας μαζί με το πιάτο τους.
- Εκτός από το αλκοόλ, φυσικά, το Friendsgiving θα πρέπει να διαθέτει σόδα, νερό και χυμό για άτομα που δεν θέλουν να πιουν.
- Μην ξεχάσετε να αποθηκεύσετε πάγο τόσο για αλκοολούχα όσο και για μη αλκοολούχα ποτά.
Βήμα 3. Σκάψτε
Όλα τα πιάτα πρέπει να τοποθετηθούν στο τραπέζι και να περάσουν ή να τοποθετηθούν στον πάγκο της κουζίνας για αυτοεξυπηρέτηση σε μπουφέ. Εάν το φαγητό σας είναι τοποθετημένο στον πάγκο, διπλώστε μια κάρτα σημειώσεων στο μισό κατά μήκος του κάθετου άξονά της και στη συνέχεια γυρίστε την πλάγια για να δημιουργήσετε μια μικρή πινακίδα. Γράψτε το όνομα του πιάτου και το όνομα του ατόμου που το έφτιαξε σε κάθε κάρτα.
Βήμα 4. Προγραμματίστε μερικές δραστηριότητες
Μετά το δείπνο, καλέστε τους φίλους σας να συμμετάσχουν σε παιχνίδια καρτών όπως 21, πόκερ ή καρδιές. Εσείς και οι καλεσμένοι σας μπορεί επίσης να απολαύσετε έναν συναρπαστικό γύρο Trivial Pursuit ή charades. Σκεφτείτε τι είδους δραστηριότητες απολαμβάνετε εσείς και οι φίλοι σας και δώστε τις ευκαιρίες να τις κάνετε στο σπίτι σας.
- Για να διατηρήσετε το Friendsgiving στο πνεύμα της Ημέρας των Ευχαριστιών, θα μπορούσατε να δώσετε σε όλους ένα μικρό χαρτάκι και ένα στυλό και να τους καλέσετε να γράψουν ανώνυμα κάτι που είναι ευγνώμονες στο σημειωματάριο και να το ρίξετε σε ένα βάζο. Κατά τη διάρκεια ή μετά το γεύμα, τραβήξτε τα κομμάτια χαρτιού και διαβάστε για τι είναι ευγνώμων κάθε άνθρωπος.
- Θα μπορούσατε επίσης να λάβετε μια άτυπη ψηφοφορία μεταξύ των φίλων σας για το καλύτερο πιάτο της βραδιάς. Μην ψηφίζετε για τον εαυτό σας!
Βήμα 5. Στείλτε τα υπολείμματα στο σπίτι με τους καλεσμένους σας
Εάν σας περισσεύει κάτι στο τέλος της νύχτας, καλέστε κάθε έναν από τους καλεσμένους σας να πάρει μαζί του μερικά υπολείμματα σε επανασφραγιζόμενα δοχεία ή πλαστικές σακούλες. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι έχουν κάτι λίγο για το δρόμο.
Μπορεί επίσης να έχετε τη δυνατότητα να προμηθευτείτε κάποια δοχεία μίας χρήσης από συγκεκριμένα εστιατόρια. Απλώς πλησιάστε τους διαχειριστές εστιατορίων και ρωτήστε αν θα μπορούσατε να έχετε ένα σετ από οκτώ ή 10 δοχεία και καπάκια για το Friendsgiving σας
Βήμα 6. Καλά να περάσετε
Αν διασκεδάζετε, θα το κάνουν και οι καλεσμένοι σας. Ακόμα κι αν προκύψει κάποια μικρή ταλαιπωρία, ένας φίλος χύνει το κρασί του στο τραπέζι ή ρίχνει σάλτσα στο χαλί, απλά μείνετε ψύχραιμοι και μην το αφήσετε να φτάσει σε εσάς. Αντ 'αυτού, επικεντρωθείτε στη μεγάλη εικόνα που εσείς και οι φίλοι σας απολαμβάνετε ένα υπέροχο γεύμα, μια υπέροχη συνομιλία και διασκεδάζετε μαζί.
