Goji berry, wolfberry, matrimony vine και gou-gi-zi είναι όλα κοινά ονόματα για το Lycium barbarum. Τα φυτά μούρων Goji καλλιεργούνται και χρησιμοποιούνται στην Κίνα εδώ και αιώνες. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, αποξηραμένα ή χυμένα και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και αντιοξειδωτικά.[απαιτείται παραπομπή] Τα μούρα Goji περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.[απαιτείται παραπομπή] Ενώ τα αποξηραμένα goji berries διατίθενται στο διαδίκτυο ή από το τοπικό κατάστημα υγιεινής διατροφής, γιατί να μην τα καλλιεργήσετε μόνοι σας και να επωφεληθείτε από τη φρεσκάδα τους;
Βήματα
Βήμα 1. Ελέγξτε ότι βρίσκεστε στη σωστή ζώνη ανάπτυξης
Τα φυτά Goji Berry είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και είναι ανθεκτικά στην τουλάχιστον ζώνη USDA 5. Εάν δεν βρίσκεστε στη σωστή ζώνη, μπορείτε να σκεφτείτε την ανάπτυξη του φυτού σε ένα δοχείο, επιτρέποντάς σας να το μετακινήσετε μεταξύ εσωτερικού και εξωτερικού χώρου, όπως απαιτείται.
Βήμα 2. Βρείτε το φυτό
Τα φυτά Goji Berry μπορούν να αγοραστούν στο διαδίκτυο ή να βρεθούν σε τοπικά φυτώρια. Ελέγχετε πάντα την επιστημονική ονομασία (Lycium barbarum), ώστε να γνωρίζετε ότι αγοράζετε το σωστό φυτό.
Εάν το φυτώριό σας δεν διαθέτει το φυτό, ρωτήστε αν μπορούν να το παραγγείλουν για εσάς
Βήμα 3. Επιλέξτε μια κατάλληλη τοποθεσία στον κήπο
Φυτέψτε το φυτό goji berry σε σημείο που δέχεται τουλάχιστον 6 ώρες ήλιο.
Βήμα 4. Φυτέψτε το φυτό goji berry
Φυτέψτε είτε την άνοιξη είτε το φθινόπωρο. Κατά τη φύτευση, ανακατέψτε 2/3 χώματος από την τρύπα φύτευσης με 1/3 κομπόστ.
Βήμα 5. Ποτίστε καλά αμέσως μετά τη φύτευση
Βήμα 6. Αφήστε το φυτό να μεγαλώσει αρκετά πόδια ψηλά με υποστήριξη
Εναλλακτικά, μπορείτε να κλαδέψετε το φυτό σε περίπου 4 'και να το μεγαλώσετε περισσότερο σαν θάμνος.
Βήμα 7. Μάθετε πότε να περιμένετε συγκομιδή
Το φυτό goji berry μπορεί να ανθίσει και να καρποφορήσει την πρώτη καλλιεργητική περίοδο. Τα μικρά λουλούδια έχουν ένα αρκετά ανοιχτό μοβ χρώμα. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, θα έχετε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα καρποφορίας. Σε ηλικία περίπου τεσσάρων ετών, το φυτό πιθανότατα θα παράγει καρπούς το μεγαλύτερο μέρος της καλλιεργητικής περιόδου, που είναι από Μάιο έως Οκτώβριο.
Συμβουλές
- Αν και τα φυτά μούρων goji έχουν ελκυστικά λουλούδια, δεν θεωρούνται διακοσμητικά φυτά. Λάβετε υπόψη αυτό όταν επιλέγετε ένα σημείο για φύτευση.
- Τα μούρα Goji δεν είναι φρούτα που πολλοί θεωρούν νόστιμα όταν είναι ωμά. Δοκιμάστε τα με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, αφού μπορεί να σας αρέσουν ωμά. Το Goji μπορεί επίσης να στεγνώσει, να μαγειρευτεί, να αναμιχθεί με άλλα φρούτα σε χυμούς και smoothies και να χρησιμοποιηθεί με άλλα καρυκεύματα για να αρωματίσει τα τρόφιμα.
