Ένα κοινό φυτό στην πολυνησιακή διατροφή, το uala, επίσης γνωστό ως umala και kamote, είναι μέλος της οικογένειας της πρωινής δόξας που παράγει έναν ξεχωριστό τύπο τροπικής γλυκοπατάτας. Η καλλιέργεια uala είναι παρόμοια με την καλλιέργεια των περισσότερων ποικιλιών γλυκοπατάτας, αλλά πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή για να διασφαλιστεί ότι ικανοποιούνται οι συγκεκριμένες κλιματικές ανάγκες. Με λίγη προσπάθεια, όμως, μπορείτε να καλλιεργήσετε το uala στις περισσότερες εύκρατες περιοχές.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Προετοιμασία για φύτευση
Βήμα 1. Ελέγξτε το pH του εδάφους
Το Uala αναπτύσσεται καλύτερα σε ελαφρώς όξινο έδαφος. Ιδανικά, το pH του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 5,8 και 6,2. Δοκιμάστε το pH του εδάφους σας χρησιμοποιώντας ένα κιτ που διατίθεται από τα περισσότερα καταστήματα σπιτιού και κήπου και χρησιμοποιήστε λίπασμα ή τύρφη Sphagnum για να οξυνίσετε το χώμα εάν είναι απαραίτητο.
Βήμα 2. Ετοιμάστε το χώμα
Το Uala αναπτύσσεται εύκολα σε θρεπτικά φτωχό έδαφος, αλλά μπορεί να αγωνιστεί σε βαρύ πηλό ή πολύ αμμώδες έδαφος. Δημιουργήστε ένα καλό περιβάλλον εδάφους κάνοντας σειρές ύψους 10 in (25,5 cm) και 3,5 ft (1 m) μεταξύ τους. Ανακατέψτε οργανικό λίπασμα στο έδαφος, αλλά αποφύγετε την προσθήκη λιπασμάτων πλούσιων σε άζωτο, καθώς αυτά θα μπορούσαν να σταματήσουν τους κονδύλους.
Μπορεί επίσης να είστε σε θέση να μεγαλώσετε το uala σε ένα κρεβάτι ανάπτυξης εάν δεν έχετε το χώρο ή την ικανότητα να τοποθετήσετε σειρές
Βήμα 3. Προθερμάνετε το έδαφος στους 60 ° F (15,5 ° C) πριν φυτέψετε έξω
«Το Uala δεν πρέπει να τοποθετείται σε εξωτερικούς χώρους έως ότου η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τουλάχιστον τους 60 ° F, (15,5 ° C). Σε ψυχρά ή ήπια κλίματα, μπορείτε να βοηθήσετε να ζεσταθεί το χώμα τοποθετώντας μαύρο πλαστικό πάνω από την περιοχή φύτευσης για δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Τα πλαστικά φύλλα διατίθενται στα περισσότερα καταστήματα βελτίωσης σπιτιού και μεγάλα κουτιά.
Το "Uala κάνει καλύτερα στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών USDA 9, 10 και 11. Η ανάπτυξη" uala εκτός αυτών των ζωνών πιθανότατα θα απαιτήσει κάποιες προσπάθειες θέρμανσης του εδάφους
Βήμα 4. Πάρτε τα δελτία σας
Το Uala συνήθως καλλιεργείται από γλιστρήματα ή βλαστάρια κομμένα από αποθηκευμένους κόνδυλους. Τα δελτία είναι συχνά διαθέσιμα από κέντρα κήπου, φυτώρια και τοπικούς αγρότες σε εκδηλώσεις όπως οι αγορές αγροτών. Αγοράζοντας τα φύλλα σας τοπικά θα σας βοηθήσει να πάρετε μια ποικιλία που είναι γνωστό ότι αναπτύσσεται καλά στην περιοχή σας.
Μέρος 2 από 3: Ξεκινώντας τις γλιστρήσεις σας
Βήμα 1. Φυτέψτε τις γλιστρήσεις σας
Περίπου έξι εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, ξεκινήστε τις γλιστρήσεις σας σε ένα δοχείο ή κουτί με υγρό, χαλαρό χώμα ή σάπια φύλλα. Διατηρήστε το χώμα υγρό και διατηρήστε την κλιματικά ελεγχόμενη περιοχή στους 75 ° έως 80 ° F (24 ° έως 26,5 ° C). Αφήστε τις γλιστρήσεις στο δοχείο μέχρι να βλαστήσουν βλαστοί μήκους 6 έως 9 ιντσών (15 έως 23 εκατοστά).
Βήμα 2. Μεταμοσχεύστε τα γλιστράκια σας
Μόλις αρχίσουν να φυτρώνουν οι γλιστρήσεις σας, κόψτε το φυτό στο χώμα πάνω από τις ρίζες. Αυτό επιτρέπει στα γλιστρήματα να αναπτύξουν νέες ρίζες που δεν έχουν συσσωρευτεί και μπορούν να παράγουν καλύτερους κόνδυλους. Στη συνέχεια, μεταμοσχεύστε τα φύτρα δύο έως τρεις ίντσες (5 έως 7,5 εκατοστά) βαθιά στις σειρές, αφήνοντας 18 ίντσες (περίπου 46 εκατοστά) μεταξύ κάθε φυτού.
Καθώς το 'Uala μπορεί να είναι πολύ ευαίσθητο στη θερμοκρασία, είναι καλή ιδέα να περιμένετε μέχρι τον τελευταίο παγετό για μεταμόσχευση. Εάν ζείτε σε μια ζεστή, βροχερή περιοχή, συνιστάται επίσης να αφήσετε τις βροχές να περάσουν πριν από τη μεταφύτευση
Βήμα 3. Αφήστε τέσσερις μήνες ανάπτυξης χωρίς παγετό
Το Uala θα χρειαστεί τυπικά τουλάχιστον τέσσερις μήνες ανάπτυξης χωρίς παγετό για να κρατήσει και να παράγει ποιοτικούς κόνδυλους. Παρακολουθήστε τον κήπο σας και καλύψτε τα φυτά, εάν είναι απαραίτητο, εάν συμβούν απροσδόκητα κρυολογήματα μετά τη μεταμόσχευσή τους.
Μέρος 3 από 3: Φροντίδα για το 'Uala
Βήμα 1. Ποτίζετε συχνά τα φυτά
Η ποσότητα που χρειάζεστε για να ποτίσετε θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από την περιοχή σας, αλλά το «uala» χρειάζεται άφθονο νερό, ειδικά νωρίς, ενώ τα γλιστρήματα αναγεννούν τις ρίζες τους. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι υγρό αλλά όχι λασπώδες όλη την ημέρα. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα απαλό σύστημα παροχής νερού, όπως ρύθμιση εύκαμπτου σωλήνα χαμηλής πίεσης ή σύστημα άρδευσης στάγδην, ενώ τα βλαστάρια εξακολουθούν να ριζώνουν στα κρεβάτια.
Εάν ζείτε σε μια ζεστή, ξηρή περιοχή, μπορεί να θέλετε να ποτίζετε σε μικρά διαστήματα πέντε έως δέκα λεπτών κάθε δύο ή τρεις ώρες, ενώ τα πιο υγρά ή εύκρατα κλίματα μπορεί να σας επιτρέπουν να ποτίζετε μία ή δύο φορές την ημέρα για δεκαπέντε περίπου λεπτά μια στιγμή
Βήμα 2. Βοτάρετε τις σειρές
Σκαλώστε ή αλλιώς ξεφορτωθείτε την περιοχή καλλιέργειας για να αποφύγετε τα άλλα φυτά να μην ανταγωνιστούν ή να πνιγούν από το 'uala. Στη συνέχεια, αναδιαμορφώστε τα κρεβάτια με χώμα και σάπια φύλλα, όπως είναι απαραίτητο, για να διασφαλίσετε ότι οι ρίζες καλύπτονται και τα φυτά παραμένουν υγιή.
Βήμα 3. Παρακολούθηση για παράσιτα και ασθένειες
Ενώ το 'uala είναι χορταστικό, είναι ευαίσθητο σε ορισμένα παράσιτα και ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των ζαβολιών γλυκοπατάτας και του σκορφού. Αναζητήστε ενδείξεις ασθένειας, συμπεριλαμβανομένων υπερβολικά τρυπημένων φύλλων και στελεχών και μαύρης σήψης. Αφαιρέστε τυχόν μολυσμένα φυτά μόλις δείτε πρόβλημα.
