Οι καταψύκτες στήθους είναι μια φθηνότερη, πιο ευρύχωρη εναλλακτική λύση σε όρθιους καταψύκτες και συνδυασμούς ψυγείου-καταψύκτη. Για όσους έχουν μεγαλύτερες ανάγκες αποθήκευσης, αυτά τα σεντούκια είναι συχνά μια τέλεια λύση. Ωστόσο, επειδή είναι χτισμένα τόσο διαφορετικά από τα κάθετα αδέλφια τους, η προσαρμογή στο στυλ οργάνωσής τους μπορεί να πάρει λίγο χρόνο. Ευτυχώς, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία με τη βοήθεια φθηνών αγορών και απλών τεχνικών αποθήκευσης.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 2: Χρήση διαχωριστικών αποθήκευσης
Βήμα 1. Αγοράστε μεγάλους κάδους αποθήκευσης για να αποθηκεύσετε ομάδες τροφίμων
Όταν αντιμετωπίζονται ως ενιαίος, ανοιχτός χώρος, οι καταψύκτες στήθους γίνονται συχνά ακατάστατοι και απογοητευτικοί. Ένας εύκολος τρόπος για να το διορθώσετε είναι να αγοράσετε μεγάλους, τετράγωνους ή ορθογώνιους κάδους αποθήκευσης για να χωρέσετε διαφορετικές ομάδες τροφίμων. Αναζητήστε πλαστικούς ή μεταλλικούς κάδους αποθήκευσης που θα χωρέσουν εύκολα μέσα στον καταψύκτη σας. Αν και δεν απαιτείται, οι κάδοι με λαβές θα είναι πολύ πιο εύκολο να χειρίζονται σε καθημερινή βάση.
- Για να διευκολύνετε την περιήγησή σας στο στήθος, δοκιμάστε να αγοράσετε κάδους διαφορετικών χρωμάτων που να αντιπροσωπεύουν διαφορετικά τρόφιμα, όπως ροζ για κρέας και πράσινο για λαχανικά.
- Για να εξοικονομήσετε χρήματα, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε παλιά κουτιά από χαρτόνι για να διαχωρίσετε αντικείμενα.
Βήμα 2. Αγοράστε μικρά δοχεία αποθήκευσης για να κρατήσετε χαλαρά αντικείμενα
Ως προσθήκη στους μεγάλους κάδους σας, τα μικρά δοχεία αποθήκευσης μπορεί να είναι τέλεια για να κρατάτε χαλαρά είδη τροφίμων, όπως σάντουιτς πρωινού, κατεψυγμένες βάφλες, σκύλους καλαμποκιού, μπαρ παγωτού και φλιτζάνια γιαουρτιού. Αναζητήστε τετράγωνα ή ορθογώνια δοχεία που θα γλιστρήσουν εύκολα μέσα στους μεγαλύτερους κάδους.
Για μεγιστοποίηση του χώρου, αναζητήστε δοχεία που φωλιάζουν μεταξύ τους ή στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο
Βήμα 3. Χρησιμοποιήστε στερεά διαχωριστικά για να διαχωρίσετε τους κάδους
Για να δώσετε στον καταψύκτη σας μια συγκεκριμένη δομή και για να μην πέσουν οι κάδοι μεταξύ σας, επενδύστε σε μερικά διαχωριστικά στήθους. Αυτά μπορεί να είναι απλά κομμάτια πλαστικού ή ξύλου, διαθέσιμα στα περισσότερα καταστήματα χειροτεχνίας, ή επαγγελματικά διαχωριστικά καταψύκτη και παλετών, διαθέσιμα στα περισσότερα πολυκαταστήματα και καταστήματα συσκευών.
Βήμα 4. Επισημάνετε τους κάδους αποθήκευσης και τα τρόφιμά σας
Perhapsσως ο καλύτερος τρόπος για να παρακολουθείτε το φαγητό σας είναι να το επισημαίνετε. Κατά την εγκατάσταση των κάδων σας, κολλήστε μικρές ετικέτες σε κάθε ένα που αναγράφουν, με σαφή γραφή, τι είδους φαγητό πρέπει να περιέχει. Επιπλέον, εάν μεμονωμένα αντικείμενα χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή, τοποθετήστε ετικέτες σε αυτά όπως:
- Λήγει στο τέλος του μήνα.
- Προσθέστε μπαχαρικά πριν φάτε.
- Εξοικονομήστε έως το Σαββατοκύριακο.
Μέθοδος 2 από 2: Οργάνωση των τροφίμων σας ανά τύπο
Βήμα 1. Χωρίστε το φαγητό σε ομάδες
Perhapsσως ο ευκολότερος τρόπος για να οργανώσετε έναν καταψύκτη στήθους είναι η ομάδα τροφίμων. Σε γενικές γραμμές, προσπαθήστε να διαχωρίσετε το κρέας, το τυρί, τα λαχανικά, το ψωμί, το ζωμό, τους μαγειρεμένους κόκκους, τα παγωμένα δείπνα και τα παγωμένα επιδόρπια σε ξεχωριστά τμήματα. Αυτό θα σας επιτρέψει να βρείτε γρήγορα τρόφιμα, να ξέρετε πού να κάνετε νέες αγορές και να δείτε πότε ένα είδος φαγητού έχει σχεδόν εξαφανιστεί.
Εάν χρησιμοποιείτε το στήθος κυρίως για ένα είδος φαγητού, διαχωρίστε αντικείμενα ανά στυλ, όπως κοτόπουλο και μοσχάρι ή μάρκα, όπως το τμήμα Ben & Jerry's και ένα μπλε λαγουδάκι
Βήμα 2. Κρατήστε μεγάλα και βαριά τρόφιμα στο κάτω μέρος της κατάψυξης
Αν και ο καταψύκτης προσφέρει αρκετό χώρο, τα μεγάλα και βαριά τρόφιμα μπορούν να το γεμίσουν γρήγορα αν δεν είστε προσεκτικοί. Γενικά, φυλάξτε τα προϊόντα που είναι μεγάλα κοντά στον πάτο του καταψύκτη. Το ίδιο ισχύει για τα βαριά τρόφιμα, τα οποία μπορεί να δυσκολέψουν την πρόσβαση σε αντικείμενα από κάτω και, σε ορισμένες περιπτώσεις, θα συνθλίψουν ακόμη και πιο ελαφριά τρόφιμα.
- Δοκιμάστε να κόψετε αντικείμενα όπως το κρέας και το τυρί σε μικρότερα, ελαφρύτερα κομμάτια που είναι πιο εύκολο να αποθηκευτούν.
- Βγάλτε έτοιμα κατεψυγμένα τρόφιμα από τα κουτιά τους για να εξοικονομήσετε χώρο.
Βήμα 3. Τοποθετήστε παλιά και ανοιχτά τρόφιμα κοντά στην κορυφή του καταψύκτη
Είναι πολύ εύκολο να ξεχάσετε το φαγητό αν το αφήσετε στην κατάψυξη για πολύ καιρό. Αν και ορισμένα κατεψυγμένα είδη θα παραμείνουν εδώδιμα για χρόνια, τα τρόφιμα που βρίσκονται κοντά στη λήξη ή έχουν ανοίξει προηγουμένως μπορεί να χάσουν τη γεύση τους αν αγνοηθούν. Για να αποφύγετε αυτό, κρατήστε παλιά και ανοιχτά τρόφιμα κοντά στην κορυφή του καταψύκτη ως υπενθύμιση για τη χρήση του.
Βήμα 4. Κρατήστε τα τρόφιμα που χρησιμοποιείτε συχνά στην κορυφή του καταψύκτη
Αυτό θα σας δώσει εύκολη πρόσβαση σε συστατικά που χρησιμοποιείτε συχνά, κατεψυγμένα τρόφιμα που φτιάχνετε συχνά, σνακ που απολαμβάνετε καθημερινά και είδη που φτιάχνετε βιαστικά. Κρατήστε ειδικά υλικά, περιστασιακά σνακ και είδη πάρτι κοντά στο κάτω μέρος, καθώς δεν θα χρειάζεται να έχετε τόσο συχνά πρόσβαση σε αυτά.
