Τα καρπούζια είναι ένα νόστιμο καλοκαιρινό φρούτο που μπορείτε να καλλιεργήσετε στο σπίτι στην αυλή σας. Στην Ιαπωνία, έχει ξεκινήσει μια παράδοση όπου οι άνθρωποι καλλιεργούν διακοσμητικά καρπούζια που είναι τελείως τετράγωνα, και μπορείτε να το κάνετε επίσης με τα δικά σας καρπούζια στην αυλή σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά απλά εργαλεία και λίγη υπομονή, και θα έχετε υπέροχα τετράγωνα δικά σας καρπούζια σε λίγο χρόνο.
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Προετοιμασία του κρεβατιού κήπου
Βήμα 1. Επιλέξτε τη σωστή τοποθεσία
Τα καρπούζια χρειάζονται μερικά πράγματα για να αναπτυχθούν σωστά, συμπεριλαμβανομένου πολύ χώρου και άφθονο ήλιο. Μια καλή τοποθεσία για να φυτέψετε αμπέλια καρπούζι είναι μια ανοιχτή περιοχή που δέχεται πολύ άμεσο ηλιακό φως όλη την ημέρα.
Τα αμπέλια καρπούζι μπορούν να φτάσουν τα 6 πόδια σε μήκος
Βήμα 2. Προετοιμάστε το χώμα
Τα καρπούζια είναι βαριά τροφοδοτικά, οπότε είναι σημαντικό να τροποποιήσετε το έδαφος με πολλά θρεπτικά συστατικά λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Χρειάζονται επίσης καλά στραγγιζόμενο χώμα. Προσθέστε λίγο παλιό λίπασμα, κοπριά ή φύκια στο κρεβάτι του κήπου και μέχρι να το βάλετε στο χώμα. Χρησιμοποιήστε λίπασμα ειδικά εάν θέλετε να διασφαλίσετε ότι το χώμα σας αποστραγγίζεται καλά.
Το ιδανικό pH για τα καρπούζια είναι μεταξύ 6 και 6,8
Βήμα 3. Ζεστάνετε το έδαφος με μαύρο πλαστικό ή ύφασμα εξωραϊσμού
Οι σπόροι καρπουζιού χρειάζονται ζεστό χώμα για να αναπτυχθούν και εάν ζείτε σε ψυχρότερα ή βόρεια κλίματα, θα πρέπει να ζεστάνετε το έδαφος μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση για να εξασφαλίσετε ότι θερμαίνεται αρκετά. Καλύψτε το κρεβάτι του κήπου με μαύρο πλαστικό ή ύφασμα τοπίου και απλώστε μερικά βράχια περιμετρικά για να μην φύγει το πλαστικό.
- Μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε μεγάλα φύλλα μαύρου πλαστικού είτε υφάσματα εξωραϊσμού από κατάστημα κηπουρικής, ή μπορείτε να κόψετε ανοιχτές μαύρες σακούλες σκουπιδιών και να τις χρησιμοποιήσετε.
- Το ύφασμα εξωραϊσμού είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ξανά το υλικό. Επιτρέπει επίσης τη ροή του νερού στο έδαφος παρακάτω, σε αντίθεση με το πλαστικό. Μπορείτε εύκολα να κόψετε σχισμές στο ύφασμα για να επιτρέψετε στα φυτά σας να μεγαλώσουν μέσα από αυτό.
Βήμα 4. Επιλέξτε την κατάλληλη ώρα για φύτευση
Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να φτάσει τουλάχιστον τους 70 F (21 C) προτού μπορέσετε να φυτέψετε σπόρους καρπουζιού. Θα πρέπει επίσης να περιμένετε τουλάχιστον δύο εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό, διαφορετικά οι σπόροι δεν θα βλαστήσουν.
Εάν ζείτε σε πιο δροσερό κλίμα, μπορείτε να ξεκινήσετε τους σπόρους σας σε εσωτερικούς χώρους και να τους μεταφυτέψετε έξω μόλις ζεσταθεί το χώμα. Ξεκινήστε τα περίπου δύο εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού και φυτέψτε τα δύο εβδομάδες μετά την τελευταία ημερομηνία παγετού
Μέρος 2 από 3: Φύτευση και καλλιέργεια καρπουζιού
Βήμα 1. Δημιουργήστε λόφους στο χώμα
Λόφοι ή τύμβοι τείνουν να στραγγίζουν καλύτερα και να ζεσταθούν γρηγορότερα από το επίπεδο χώμα, το οποίο είναι ιδανικό για καρπούζια. Χρησιμοποιώντας μια τσουγκράνα ή ένα φτυάρι, σχηματίστε το χώμα στο κρεβάτι σε λόφους που έχουν ύψος 1 πόδι (30 εκατοστά) και διάμετρο 3 πόδια (91 εκατοστά). Διαστήστε τους λόφους σε απόσταση 2,5 μέτρων.
Βήμα 2. Σπείρετε τους σπόρους
Φυτέψτε εννέα σπόρους καρπουζιού σε κάθε λόφο. Φυτέψτε τους σπόρους σε ομάδες τριών ατόμων. Τοποθετήστε τις ομάδες σπόρων ομοιόμορφα γύρω από το λόφο, έτσι ώστε οι συστάδες να απέχουν μεταξύ τους περίπου 30 μέτρα. Για να σπείρετε τους σπόρους, απλώς πιέστε κάθε σπόρο 1.3 ίντσα (1,3 εκατοστά) βαθιά στο έδαφος. Αφού τα φυτέψετε, ποτίστε τα καλά.
Βήμα 3. Προσθέστε ένα στρώμα αχυρόστρωμα
Το σάπια φύλλα είναι καλό για καρπούζια επειδή διατηρεί το χώμα ζεστό, διατηρεί την υγρασία και διατηρεί τα ζιζάνια και τα παράσιτα έξω. Μόλις φυτευτούν οι σπόροι, καλύψτε τους λόφους με φύλλα, άχυρο, μαύρο πλαστικό σάπια φύλλα ή μαύρο ύφασμα εξωραϊσμού.
Εάν ζείτε σε πιο δροσερό κλίμα, η μαύρη πλαστική σάπια ή το ύφασμα εξωραϊσμού θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το χώμα πιο ζεστό καθώς μεγαλώνουν οι σπόροι καρπουζιού
Βήμα 4. Ποτίζετε κάθε εβδομάδα όσο μεγαλώνουν τα φυτά
Ενώ τα φυτά καρπούζι βρίσκονται στα αρχικά στάδια ανάπτυξης, χρειάζονται άφθονο νερό. Βεβαιωθείτε ότι παίρνουν 1 έως 2 ίντσες (2,5 έως 5 εκατοστά) την εβδομάδα καθώς οι σπόροι βλασταίνουν και καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, ανθίζουν και καρποφορούν.
- Μόλις σχηματιστεί ο καρπός, μπορείτε να μειώσετε το πότισμα. Ποτίζετε τα φυτά μόνο κατά τη διάρκεια ξηρασιών όταν δεν υπάρχει βροχή.
- Βεβαιωθείτε ότι τα φυτά ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα, είτε με βροχή είτε με άρδευση.
Μέρος 3 από 3: Διαμόρφωση του καρπουζιού σε τετράγωνο
Βήμα 1. Επιλέξτε ένα κουτί για να μεγαλώσετε το καρπούζι
Η καλλιέργεια τετράγωνων καρπουζιών είναι τόσο εύκολη όσο η τοποθέτηση ενός νεαρού φρούτου σε ένα τετράγωνο κουτί. Καθώς το καρπούζι μεγαλώνει, θα μεγαλώσει στο κουτί και θα αναπτυχθεί σε σχήμα κύβου. Το καλούπι πρέπει να επιτρέπει την ηλιακή ακτινοβολία και τον αέρα. Για να καθορίσετε το μέγεθος του καλουπιού, ελέγξτε τη συσκευασία σπόρων για να μάθετε το ώριμο μέγεθος των φρούτων που καλλιεργείτε και, στη συνέχεια, επιλέξτε ένα καλούπι που είναι λίγο μικρότερο.
- Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ένα άνοιγμα στο καπάκι για το στέλεχος και ότι υπάρχει ένα καπάκι που ανοίγει, κλείνει και ασφαλίζει.
- Τα γυάλινα και τα ακρυλικά κουτιά είναι ιδανικά γιατί επιτρέπουν στο ηλιακό φως να περνάει. Μπορείτε να βρείτε ειδικά καλούπια σχεδιασμένα για την καλλιέργεια καρπουζιών, τα οποία διατίθενται από προμηθευτές διαδικτύου.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα ξύλινο ή μεταλλικό κουτί με πολλές τρύπες.
- Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας καλούπι από ξύλο, μέταλλο ή άλλο υλικό.
- Εάν έχετε κολλήσει για καλούπια, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα σκυρόδεμα ή φράγμα για το καλούπι, αλλά αυτό δεν θα αποφέρει ένα τέλεια τετράγωνο καρπούζι.
Βήμα 2. Διαλέξτε ένα υγιές καρπούζι από το αμπέλι
Όταν ο καρπός του καρπουζιού είναι ακόμα νέος και περίπου σε μέγεθος σόφτμπολ, επιλέξτε ένα υγιές δείγμα για να εξελιχθεί σε τετράγωνο. Αναζητήστε φρούτα χωρίς μώλωπες, κηλίδες, τρύπες ή ζημιά από έντομα. Θα πρέπει επίσης να αναζητήσετε ένα στρογγυλό φρούτο, καθώς αυτό πιθανότατα θα αναπτυχθεί πιο ομοιόμορφα.
Βήμα 3. Τοποθετήστε το καρπούζι στη φόρμα
Ανοίξτε το κουτί ή τη φόρμα και τοποθετήστε τα υγιή φρούτα μέσα. Αφήστε τα φρούτα στο στέλεχος έτσι θα συνεχίσει να μεγαλώνει. Κλείστε το καπάκι στη μέση. Τοποθετήστε το στέλεχος στο άνοιγμα του καπακιού. Κλείστε το καπάκι έτσι ώστε τα φρούτα να βρίσκονται μέσα στο κουτί αλλά να είναι ακόμα προσαρτημένα στο φυτό από το στέλεχος. Κλείστε το καπάκι έτσι ώστε τα αναπτυσσόμενα φρούτα να μην σκάσουν από το κουτί.
Τοποθετήστε το κουτί στο έδαφος με το καπάκι και το στέλεχος στην κορυφή
Βήμα 4. Συνεχίστε να φροντίζετε το καρπούζι καθώς μεγαλώνει
Βεβαιωθείτε ότι παίρνει άφθονο ηλιακό φως καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας και ποτίστε το φυτό εάν υπάρχει ξηρότητα. Τα καρπούζια έχουν μακρά καλλιεργητική περίοδο και ο καιρός θα πρέπει να παραμείνει μεταξύ 70 και 80 F (21 και 27 C) με συνέπεια για να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν σωστά τα φρούτα.
- Καθώς το καρπούζι μεγαλώνει, ο καρπός θα μεγαλώσει και θα πάρει τελικά το σχήμα του καλουπιού.
- Παρακολουθήστε την ανάπτυξη του καρπουζιού. Εάν φαίνεται ότι είναι πολύ μεγάλο για το κουτί, βγάλτε το και αφήστε το να τελειώσει να ωριμάσει έξω από το κουτί.
Βήμα 5. Συλλέξτε το τετράγωνο καρπούζι όταν είναι ώριμο
Όλα τα καρπούζια θα ωριμάσουν περίπου την ίδια στιγμή, οπότε μπορείτε να μετρήσετε εάν το τετράγωνο καρπούζι σας είναι ώριμο από την ωριμότητα των άλλων φρούτων στο αμπέλι. Για να μαζέψετε το τετράγωνο καρπούζι σας, ανοίξτε το καπάκι και τραβήξτε απαλά το καρπούζι από το κουτί.
