Τα αυγά είναι νόστιμα και θρεπτικά. Οι περισσότεροι άνθρωποι πετάνε τα κοχύλια, το οποίο είναι το καλύτερο μέρος-τουλάχιστον για τα φυτά. Αντί να πετάξετε αυτόν τον πόρο, σκεφτείτε να τον χρησιμοποιήσετε για να βελτιώσετε το έδαφος στον κήπο σας, καθώς τα κελύφη των αυγών είναι μια καλή πηγή ασβεστίου για τα φυτά σας και μπορούν να σας βοηθήσουν να κάνετε ένα εξαιρετικό λίπασμα. Μπορείτε εύκολα να προσθέσετε μέταλλα και θρεπτικά συστατικά στο χώμα χρησιμοποιώντας θρυμματισμένα κελύφη αυγών ή τσάι με κέλυφος αυγού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κελύφη αυγών ως ορεκτικά για να διασφαλίσετε ότι τα σπορόφυτά σας θα ξεκινήσουν καλά.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 3: Χρήση θρυμματισμένων ή αλεσμένων κελυφών αυγών
Βήμα 1. Αποθηκεύστε τα κελύφη των αυγών σας
Όταν χρησιμοποιείτε αυγά σε γεύμα ή για συνταγή, αποθηκεύστε τα κελύφη. Ανοίξτε τα ωμά αυγά σας, ξεπλύνετε τα κελύφη με ζεστό νερό και αφήστε τα να στεγνώσουν σε μια ηλιόλουστη κατσαρόλα. Τραβήξτε το δάχτυλό σας γύρω από το εσωτερικό του κελύφους όταν το πλένετε για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα, αλλά προσπαθήστε να διατηρήσετε τη μεμβράνη. Τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται σε αυτό.
Για καλύτερα αποτελέσματα, προγραμματίστε να χρησιμοποιήσετε 4 έως 5 αυγά για κάθε φυτό που θέλετε να γονιμοποιήσετε
Βήμα 2. Συνθλίψτε τα κελύφη των αυγών ή τρίψτε τα σε λεπτή σκόνη
Μπορείτε να τα συνθλίψετε σε νιφάδες χρησιμοποιώντας τα χέρια σας ή έναν επεξεργαστή τροφίμων. Μπορείτε επίσης να τα αλέσετε σε σκόνη χρησιμοποιώντας ένα γουδί και γουδοχέρι ή έναν μύλο καφέ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρα κελύφη αυγών στο έδαφός σας, αλλά θα αποσυντεθούν πολύ πιο γρήγορα εάν θρυμματιστούν ή αλεσθούν σε σκόνη.
Για να διευκολύνετε τη διαδικασία θρυμματισμού, ψήστε τα κελύφη των αυγών στους 350 βαθμούς μέχρι την αρχή να ροδίσουν ελαφρά πριν το αλέσετε
Βήμα 3. Προσθέστε μερικά κουταλάκια του γλυκού αβγό σε σκόνη στην τρύπα εάν φυτεύετε ένα νέο λουλούδι, βότανο ή λαχανικό
Μόλις έχετε μερικά τσόφλια αυγών στην τρύπα, βάλτε το φυτό μέσα και χτυπήστε το χώμα γύρω από αυτό. Η τοποθέτηση κελύφους αυγών απευθείας στην τρύπα με το φυτό διασφαλίζει ότι το φυτό θα πάρει τα θρεπτικά συστατικά από τα κελύφη αυγών που αποσυντίθενται.
Βήμα 4. Προσθέστε θρυμματισμένα κελύφη αυγών γύρω από τη βάση του φυτού σας
Δεν χρειάζεται να καλύψετε τα κελύφη των αυγών με χώμα. Καθώς αποσυντίθενται, θα διοχετεύουν ασβέστιο και άλλα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Αυτό θα βοηθήσει τα φυτά σας να γίνουν ισχυρά, υγιή φυτά.
Βήμα 5. Ανακατέψτε τα θρυμματισμένα κελύφη αυγών απευθείας σε γλάστρες
Όταν αγοράζετε φυτά από το φυτώριο, θα χρειαστεί να τα μεταφυτέψετε έξω ή σε ένα νέο δοχείο. Πριν το κάνετε αυτό, σκεφτείτε να αναμίξετε μια χούφτα θρυμματισμένα κελύφη αυγών στο χώμα. Υπερωρία, τα κελύφη των αβγών θα ξεπλύνουν τα θρεπτικά συστατικά τους στο έδαφος και θα βοηθήσουν τα νεαρά φυτά να αναπτυχθούν σε υγιή, δυνατά φυτά.
Εάν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κελύφη αυγών αμέσως, μπορείτε επίσης να τα συνθλίψετε και να τα προσθέσετε στον κάδο κομποστοποίησης
Μέθοδος 2 από 3: Χρήση τσαγιού αυγού
Βήμα 1. Σπάστε μερικά ωμά αυγά, ξεπλύνετε τα με ζεστό νερό και αφήστε τα να στεγνώσουν σε ένα ηλιόλουστο σημείο
Όταν ξεπλένετε το κέλυφος, περάστε το δάχτυλό σας γύρω από το εσωτερικό του κελύφους για να απαλλαγείτε από τυχόν υπολείμματα. Προσπαθήστε να αφήσετε τη μεμβράνη. Τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται σε αυτό.
Αποθηκεύστε τους κρόκους και τα ασπράδια για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό
Βήμα 2. Συνθλίψτε χαλαρά τα κελύφη των αυγών
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα χέρια σας, έναν μύλο καφέ ή ακόμα και έναν επεξεργαστή τροφίμων. Η σύνθλιψη των κελυφών των αυγών θα διευκολύνει τη μέτρησή τους.
Βήμα 3. Τοποθετήστε τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας (30 γραμμάρια) θρυμματισμένα κελύφη αυγών σε μια μεγάλη κατσαρόλα
Αυτό θα είναι αρκετό για να παρασκευάσετε 1 γαλόνι (3,8 λίτρα) τσάι με κέλυφος αυγού.
Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας (15 γραμμάρια) αλάτι Epsom για επιπλέον διατροφή. Το άλας Epsom έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο και θειικό άλας, και τα δύο είναι ευεργετικά για τα φυτά
Βήμα 4. Γεμίστε την κατσαρόλα με νερό και αφήστε το να βράσει για λίγα λεπτά
Χρειάζεστε 1 γαλόνι (3,8 λίτρα) νερό για κάθε 2 κουταλιές της σούπας (30 γραμμάρια) θρυμματισμένα κελύφη αυγών. Το βράσιμο του νερού θα δώσει στα κελύφη των αυγών ένα «άλμα εκκίνησης» και θα τα βοηθήσει να αρχίσουν να απελευθερώνουν τα θρεπτικά συστατικά τους στο νερό γρηγορότερα.
Βήμα 5. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε τα κελύφη των αυγών απότομα, σκεπασμένα, για τουλάχιστον 24 ώρες
Μπορείτε ακόμη και να αφήσετε τα κελύφη των αυγών να γίνουν απότομα για μερικές ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα κελύφη των αυγών θα απελευθερώσουν τα θρεπτικά συστατικά τους στο νερό.
Βήμα 6. Στραγγίστε το νερό σε ένα βάζο και αφήστε το έξω όλη τη νύχτα
Αυτό θα επιτρέψει στο νερό να φτάσει σε εξωτερικές θερμοκρασίες και θα μειώσει τον κίνδυνο "σοκ" των φυτών με το να είναι πολύ ζεστό ή πολύ κρύο. Ορισμένοι κήποι διαπιστώνουν ότι αυτό βοηθά επίσης τα φυτά να απορροφήσουν καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά.
Όταν αφήνετε το βάζο έξω, βεβαιωθείτε ότι είναι καλυμμένο και σε σκιερό σημείο, μακριά από το φως του ήλιου
Βήμα 7. Ποτίστε τα φυτά σας με το αραιωμένο τσάι με κέλυφος αυγού
Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε το τσάι με το κέλυφος αυγού μία φορά το μήνα. Το νερό θα εγχυθεί με ασβέστιο και άλλα θρεπτικά συστατικά και θα δώσει στα φυτά σας μια αυξανόμενη ώθηση. Αποθηκεύστε τυχόν υπόλοιπο νερού σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Μέθοδος 3 από 3: Χρήση κελύφους αυγών ως εκκινητές σπόρων
Βήμα 1. Σπάστε ένα ωμό αυγό και αφαιρέστε τον κρόκο και το ασπράδι
Μπορείτε απλά να σπάσετε το αυγό στη μέση, αλλά δεν θα έχετε πολύ χώρο για να φυτέψετε τους σπόρους. Αντ 'αυτού, σκεφτείτε να σπάσετε το αυγό κοντά στο πάνω τρίτο με ένα κουτάλι. Αποθηκεύστε τον κρόκο του αυγού και το ασπράδι για φαγητό αργότερα.
- Μην χρησιμοποιείτε αυγά σκληρού βρασμού, καθώς τα κελύφη θα ήταν εύθραυστα. Εάν έχετε ήδη μαγειρέψει το αυγό, αποθηκεύστε το νερό που το μαγειρέψατε, αφήστε το να κρυώσει και χρησιμοποιήστε το για να ποτίσετε τα φυτά σας.
- Μην χρησιμοποιείτε χρωματισμένα ή βαμμένα αυγά (όπως τα αυγά του Πάσχα). Οι χρωστικές σε χρώματα και μαρκαδόρους περιέχουν χρωστικές που μπορούν να βλάψουν τα ευαίσθητα δενδρύλλια.
Βήμα 2. Καθαρίστε το κέλυφος, μέσα και έξω, χρησιμοποιώντας ζεστό νερό και στη συνέχεια αφήστε το στον ήλιο, στεγνό
Όταν ξεπλένετε το κέλυφος, φροντίστε να περνάτε το δάχτυλό σας γύρω από το εσωτερικό του κελύφους για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα.
Βήμα 3. Εξετάστε το ενδεχόμενο να ανοίξετε μια μικρή τρύπα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του κελύφους χρησιμοποιώντας μια καρφίτσα ή έναν αντίχειρα
Είναι πιο εύκολο αν το κάνετε αυτό από μέσα. Δεν είναι απολύτως απαραίτητο, αλλά θα βοηθήσει στην αποφυγή υπερβολικού ποτίσματος, το οποίο μπορεί να σκοτώσει ένα νεαρό φυτό.
Βήμα 4. Γεμίστε το κέλυφος του αυγού με υγρό χώμα που ξεκινά με σπόρους
Αν δυσκολεύεστε να βάλετε το χώμα στο κέλυφος του αυγού, τυλίξτε ένα κομμάτι χαρτί σε έναν κώνο και χρησιμοποιήστε το για να διοχετεύσετε το χώμα στο κέλυφος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό κουτάλι αντ 'αυτού.
Βήμα 5. Πασπαλίστε 2 με 3 σπόρους από πάνω και καλύψτε τους ελαφρά με περισσότερο χώμα
Τα μικρότερα φυτά, όπως τα λουλούδια και τα βότανα, λειτουργούν καλύτερα όταν ξεκινούν από κελύφη αυγών. Μεγαλύτερα λαχανικά, όπως φασόλια, αγγούρι και σκουός μπορούν να λειτουργήσουν, αλλά θα πρέπει να μετακινηθούν έξω 1 εβδομάδα μετά το φύτρωμά τους.
Εξετάστε τα εύχρηστα βότανα, όπως: βασιλικό, άνηθο και μαϊντανό. Τα κατιφέδες είναι ιδανικά για να ξεκινήσετε με τσόφλια αυγών και είναι επίσης βρώσιμα
Βήμα 6. Τοποθετήστε το αυγό σε μια θήκη και τοποθετήστε το σε ένα ηλιόλουστο περβάζι όπου δεν θα ενοχληθεί
Η θήκη μπορεί να είναι τόσο απλή όσο ένα χαρτοκιβώτιο αυγών έως και φανταχτερή όπως μια θήκη αυγών. Εάν χρησιμοποιείτε ένα κουτί με αυγά, σκεφτείτε πρώτα να το επενδύσετε με πλαστικό, ώστε να μην λερωθεί από το νερό αποστράγγισης.
Βήμα 7. Ποτίστε τους σπόρους και περιμένετε να μεγαλώσουν
Ανάλογα με τον τύπο σπόρου που φυτέψατε, μπορεί να δείτε το σπορόφυτο να αναδύεται σε λιγότερο από μία εβδομάδα. Όταν ποτίζετε τα δενδρύλλια, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι ψεκασμού αντί για ένα ποτιστήρι. θα είναι πολύ πιο ήπιο για τα ευαίσθητα, νεαρά φυτά.
- Ανάλογα με το πόσο στεγνό είναι στο σπίτι σας, μπορεί να χρειαστεί να ποτίζετε τους σπόρους κάθε μέρα έως κάθε λίγες ημέρες.
- Σκεφτείτε να περιστρέφετε το κέλυφος του αυγού κάθε λίγες ημέρες. Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να πάρουν ίσες ποσότητες ηλιακού φωτός και να αναπτυχθούν πιο ομοιόμορφα.
- Σως χρειαστεί να τραβήξετε τα μικρότερα/ασθενέστερα δενδρύλλια, έτσι ώστε κάθε κέλυφος αυγού να έχει ένα φυτό μέσα του. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα νεαρά δενδρύλλια έχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν.
Βήμα 8. Μεταμοσχεύστε το κέλυφος αυγού έξω όταν το δενδρύλλιο έχει 1 έως 2 σετ αληθινών φύλλων
Πριν φυτέψετε το αυγό στο χώμα, συνθλίψτε το ελαφρώς στο χέρι σας-αρκετά για να σπάσει το κέλυφος, αλλά όχι τόσο ώστε το έδαφος να χάσει το σχήμα του. Αυτό θα σπάσει λίγο το κέλυφος και θα επιτρέψει στις ρίζες να περάσουν.
Τα κελύφη των αυγών είναι βιοδιασπώμενα. Καθώς αποσυντίθενται, θα απελευθερώσουν θρεπτικά συστατικά και ασβέστιο στο έδαφος, γεγονός που θα βοηθήσει το νεαρό φυτό να αναπτυχθεί
Βήμα 9. Ολοκληρώθηκε
Βίντεο - Χρησιμοποιώντας αυτήν την υπηρεσία, ορισμένες πληροφορίες ενδέχεται να κοινοποιηθούν στο YouTube
Συμβουλές
- Πολλοί κηπουροί διαπιστώνουν ότι τα κελύφη των αυγών βοηθούν στην πρόληψη της σήψης των άκρων του άνθους στα φυτά ντομάτας.
- Τα θρυμματισμένα κελύφη αυγών προσθέτουν ασβέστιο στο έδαφος όταν αποσυντίθενται, γεγονός που βοηθά τα φυτά να αναπτυχθούν υγιή και δυνατά.
- Το ασβέστιο που βρίσκεται στα κελύφη των αυγών μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της οξύτητας στο έδαφος.
- Τα αυγά περιέχουν ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και κάλιο. Περιέχουν επίσης μικρή ποσότητα νατρίου-όχι αρκετή για να βλάψει τα φυτά.
- Όταν μεταφέρετε φυτά που πήρατε από το φυτώριο σε γλάστρες, σκεφτείτε να προσθέσετε λίγο θρυμματισμένο κέλυφος αυγού στο χώμα σας.
- Αποθηκεύστε το νερό που βράσατε τα αυγά σας. Αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το για να ποτίσετε τα φυτά σας. Το ασβέστιο από τα αυγά μαγειρέματος θα είχε εμποτίσει το νερό, καθιστώντας το επιπλέον θρεπτικό για τα φυτά.
- Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε μερικές κουταλιές αλεύρι καφέ στο χώμα σας. Αυτό θα προσθέσει άζωτο, κάλιο, φώσφορο και άλλα μέταλλα ευεργετικά για τα φυτά.
Προειδοποιήσεις
- Όταν προσθέτετε κελύφη αυγών στο έδαφος με νέα φυτά, ενδέχεται να μην δείτε αποτελέσματα μέχρι την επόμενη σεζόν. Θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να αποσυντεθούν τα κελύφη των αυγών και να διοχετεύσουν ασβέστιο στο έδαφος.
- Μερικοί άνθρωποι διαπιστώνουν ότι τα θρυμματισμένα κελύφη αυγών λειτουργούν σαν γη διατόμων και αποτρέπουν τους γυμνοσάλιαγκες. Άλλοι άνθρωποι διαπιστώνουν ότι τα θρυμματισμένα κελύφη αυγών είναι άχρηστα ενάντια στους γυμνοσάλιαγκες και πραγματικά τους ενθαρρύνουν να φάνε τα φυτά σας.
