Το Sweetgrass, βοτανικά γνωστό ως Hierochloe odorata ή Anthoxanthum, είναι ένα ψηλό, ανθισμένο γρασίδι που φυτρώνει κοντά σε υγρότοπους και ποτάμια στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά. Αυτό το φυτό έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην ιθαγενή ιστορία και μερικές φορές χρησιμοποιείται στην κατασκευή καλαθιών και σε άλλα έργα χειροτεχνίας. Εάν προσπαθείτε να βρείτε ένα δικό σας γλυκό χορτάρι, δεν θα έχετε πολύ πρόβλημα αρκεί να θυμάστε πώς μοιάζει το φυτό και πού μεγαλώνει.
Βήματα
Μέθοδος 1 από 2: Παρατήρηση ορισμένων φυσικών χαρακτηριστικών
Βήμα 1. Ελέγξτε το φυτό για να δείτε αν είναι και πράσινο και μοβ
Εξετάστε το πάνω και το μεσαίο τμήμα του στελέχους για να επιβεβαιώσετε ότι το φυτό είναι πράσινο σε όλο το μήκος. Μετά από αυτό, ελέγξτε προς τις ρίζες του φυτού για να δείτε αν το κάτω στέλεχος φαίνεται μοβ ή κοκκινωπό-μοβ. Εάν το φυτό δεν αλλάζει καθόλου χρώματα, τότε μπορεί να μην είναι γλυκόχορτο.
Βήμα 2. Αναζητήστε συστάδες από κίτρινο-πράσινα καρφιά ή λουλούδια
Όπως και η πλειοψηφία του στελέχους, ορισμένα καρφιά μπορεί να φαίνονται πράσινα ή να έχουν κιτρινωπό χρώμα στα άκρα. Μπορεί επίσης να δείτε χάλκινα καρφιά ή λευκά λουλούδια να μεγαλώνουν από το γλυκόχορτο.
Το ήξερες?
Το Sweetgrass ονομάζεται επίσης γρασίδι βανίλιας και είναι γνωστό ότι έχει ωραία μυρωδιά. Το ευχάριστο άρωμα προέρχεται από την κουμαρίνη, ένα οργανικό πηκτικό που βρίσκεται φυσικά στο φυτό.
Βήμα 3. Εξετάστε τις ρίζες για να δείτε αν είναι λευκές
Τραβήξτε το γρασίδι για να το ξεριζώσετε εντελώς. Κοιτάξτε τυχόν παραφυάδες ή ρίζες που αναπτύσσονται από τη βάση του φυτού και δείτε αν είναι άσπρες. Εάν έχουν κάποιο άλλο χρώμα, υπάρχει πιθανότητα το φυτό να μην είναι γλυκόχορτο.
Βήμα 4. Μελετήστε τα φύλλα για να δείτε αν είναι αντανακλαστικά και έχουν κόκκινο χρώμα
Κοιτάξτε τα φύλλα στο φως του ήλιου ή ρίξτε ένα τεχνητό φως πάνω τους. Στο φως, οι λεπίδες των φύλλων θα φαίνονται λαμπερές και γυαλιστερές. Μπορεί επίσης να παρατηρήσετε αποχρώσεις του κόκκινου στα άκρα των λεπίδων.
Βήμα 5. Αγγίξτε τα φύλλα για να δείτε αν αισθάνονται τραχύ
Αναζητήστε μακριά, πράσινα φύλλα λεπίδων φύλλων που αναπτύσσονται από τον πυθμένα του γλυκόχορτου. Αυτά τα φύλλα δεν έχουν τριχιά ή τρίχες, αλλά αντίθετα αισθάνονται λίγο τραχιά στις άκρες. Σε πολλές περιπτώσεις, τα φύλλα γλυκόχορτου μπορούν να έχουν μήκος έως 12 έως 24 ίντσες (30 έως 61 εκατοστά).
Βήμα 6. Μετρήστε τα φυτά για να δείτε αν είναι μικρότερα από 3 πόδια (91 εκατοστά)
Χρησιμοποιήστε ένα κριτήριο μέτρησης ή ταινία για να μετρήσετε το πιθανό γλυκό χορτάρι από τις ρίζες έως το ψηλότερο φύλλο ή καρφάκι. Σημειώστε ότι τα περισσότερα φυτά έχουν ύψος περίπου 76 εκατοστά.
Ως χόρτο, το γλυκό χόρτο τείνει να αναπτύσσεται σε ομάδες
Βήμα 7. Κοιτάξτε τα κλαδιά για να δείτε αν είναι κοντά
Σε αντίθεση με το γρασίδι του γκαζόν, σημειώστε ότι το γλυκό έχει αράχνα, ή ανθισμένα μπουμπούκια που κολλάνε στα πλάγια. Κατά μέσο όρο, αυτό το τμήμα του φυτού τείνει να έχει μήκος περίπου 1,6-3,5 (4-9 εκατοστά), με 3 μπουμπούκια να αναπτύσσονται από κάθε καρφάκι.
Μέθοδος 2 από 2: Αναζήτηση στα σωστά μέρη
Βήμα 1. Βρείτε αυτό το φυτό στις περισσότερες ΗΠΑ και τον Καναδά
Σημειώστε ότι το γλυκόχορτο είναι εγγενές σε πολλές βόρειες, μεσοατλαντικές, μεσοδυτικές, βορειοδυτικές, δυτικές και νοτιοδυτικές πολιτείες, καθώς και σε ολόκληρο τον Καναδά. Εάν ζείτε στις νότιες ΗΠΑ, υπάρχει μια καλή πιθανότητα να μην βρείτε κανένα γλυκόχορτο τριγύρω.
- Για παράδειγμα, το γλυκό δεν είναι εγγενές σε πολιτείες όπως το Τέξας, η Λουιζιάνα, η Αλαμπάμα, η Γεωργία ή η Φλόριντα.
- Μπορείτε επίσης να βρείτε γλυκόχορτο σε ορισμένα τμήματα της Ισλανδίας, της βόρειας Ευρασίας και της Γροιλανδίας.
Βήμα 2. Αναζητήστε γλυκό χορτάρι σε υγρές, μερικώς σκιασμένες περιοχές
Σημειώστε ότι το γλυκό ευδοκιμεί σε υγρά, υδάτινα περιβάλλοντα και πιθανότατα να το βρείτε κοντά σε έλη, υγρά λιβάδια, όχθες λιμνών, βάλτους και άλλα υγρά μέρη. Η ακριβής τοποθεσία του θα εξαρτηθεί τελικά από την περιοχή στην οποία ψάχνετε.
Το Sweetgrass μπορεί επίσης να αναπτυχθεί κοντά στον ωκεανό
Το ήξερες?
Το γλυκόχορτο καλαμιού είναι ένα επεμβατικό ζιζάνιο που αναπτύσσεται κοντά σε υγρότοπους. Αυτό το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος έως 2,4 μέτρα και δημιουργεί μακρά, επεκτατικά ριζικά συστήματα.
Βήμα 3. Ελέγξτε αν το φυτό ανθίζει μεταξύ Μαΐου και Ιουλίου
Λάβετε υπόψη ότι τα φυτά γλυκόχορτου τείνουν να ανθίζουν νωρίτερα από άλλα φυτά, οπότε μπορεί να δείτε αυτό το φυτό πριν δείτε άλλα λουλούδια και δέντρα να μεγαλώνουν. Σημειώστε ότι το γλυκό ανθίζει με συνέπεια τους καλοκαιρινούς μήνες.#* Το γλυκό χόρτο χρησιμοποιείται σε ορισμένες χειροτεχνίες και φαρμακευτικά είδη και τείνει να φαίνεται καφετί μετά το στέγνωμα.
